Rețetă pentru limbă de vită, fierte în smântână - un pas cu pas reteta pentru modul de a găti cu fotografii

Rețetă pentru limbă de vită, fierte în smântână - un pas cu pas reteta pentru modul de a găti cu fotografii
Pentru a trata delicatese de casă, nu trebuie să exercite mult efort. Destul de rău limba reteta de carne de vită, fierte într-un sos de smântână. carne Tender, un gust extraordinar, sos aromat - familia va fi cu siguranță încântați!

Rețetă pentru limbă de vită, fierte în smântână - un pas cu pas reteta pentru modul de a găti cu fotografii

ingrediente

  • Limba de vită - 1 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Crema scăzut de grăsimi acru (10%) - 350-400 grame
  • Usturoi - 3-4 catei
  • Sol piper negru - 1/3 linguriță
  • Frunze de dafin - 3-4 buc.
  • sare

informații

al doilea curs
Numărul de porții - 6-8. Pentru a pregăti limba de carne de vită va avea nevoie de aproximativ 3,5 ore. 2.5-3 ore la fierbere, 30 minute pentru călire, 20 de minute pentru a pregăti ingredientele.

Rețetă pentru limbă de vită, fierte în smântână - un pas cu pas reteta pentru modul de a găti cu fotografii

limba tocana de vita smântână: cum să se pregătească

picătură limbă în tigaie (3-3,5 litri), se adaugă apă. Adăugați ceapa, usturoi, frunze de dafin. Se condimentează cu sare. Fierbeti timp de 2,5-3 ore.

Rețetă pentru limbă de vită, fierte în smântână - un pas cu pas reteta pentru modul de a găti cu fotografii
Limba scoasă din bulionul și clar pielea (este mai bine să-l pună în apă rece, pielea a devenit strâns și ușor de îndepărtat). Se taie limba în porțiuni felii de 6-10 mm grosime.

Rețetă pentru limbă de vită, fierte în smântână - un pas cu pas reteta pentru modul de a găti cu fotografii
Se amestecă crema cu piper negru și sare (1/2 linguriță).

Rețetă pentru limbă de vită, fierte în smântână - un pas cu pas reteta pentru modul de a găti cu fotografii
Limba frumos ascuns într-o cratiță mică și se toarnă smântână.

Rețetă pentru limbă de vită, fierte în smântână - un pas cu pas reteta pentru modul de a găti cu fotografii
Se adaugă 2 polonice de bulion.

Rețetă pentru limbă de vită, fierte în smântână - un pas cu pas reteta pentru modul de a găti cu fotografii
Se acopera cu capac si se fierbe totul la foc mic timp de 30 minute. Poftă bună!

Vestea mai interesante:

Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi:

articole similare