De la mijlocul secolului al XVIII-lea, cunoscut sub numele de fructe numit „grapefruit“. Primul lucru pe care numele lui a fost „interzis de fructe.“ Acesta este modul în care „botezat“ cleric lui, botanistul Hughes Griffiths. Este de remarcat faptul că până în prezent oamenii de știință nu a venit în mod clar la concluzia despre originea fructelor. Cele mai multe dintre ele sunt de acord că grapefruit a venit de la trecerea o portocală și pomelo.
Există aproximativ douăzeci de soiuri de grapefruit, care pot fi împărțite în trei grupe principale: alb, roz si rosu. Acestea diferă în gust, prezența sau absența amărăciune. Și, în funcție de gustul unui anumit tip de ideal pentru o varietate de feluri de mâncare. Deci, grapefruit alb este perfect pentru salate, deserturi, aperitive reci și grapefruit roșu, cei mai mulți fani preferă să mănânce fructe proaspete.
Ce ne putem aștepta de la grapefruit?
oamenii de știință încă nu au ajuns la o singură opinie de grapefruit benefic sau dăunător
aviz științific Ambiguu dacă grapefruit este util și poate fi aplicată dacă răul de grapefruit pentru sănătatea umană.
Pentru a începe este de a decide ce este utilizarea de grapefruit. Vitaminele sunt prezentate în grapefruit întreg complex: vitaminele B1, B2, C, F, D, provitamina A. De asemenea, acest fruct contine pectina, acizi organici, săruri minerale, potasiu, calciu, magneziu.
proprietăţi utile
Dieta Grapefruit este ușor de transportat și arde de grăsime
Deci, ceea ce este util de grapefruit? Cele mai bine cunoscute proprietățile benefice ale grapefruit este rolul său în lupta împotriva excesului de greutate. Deși oamenii de știință nu au complet sigur dacă grăsime de grapefruit arde, numai o zi de post pe grapefruit ajuta să piardă aceste calorii in plus. Apropo, cum ar fi zilele de post nu provoca somnolență, letargie, amețeli și starea de spirit proasta, deoarece conținute în acest fruct nutrienți.
O dieta stricta cu greypfrutom- nu numai răspunsul la întrebarea, cum să piardă în greutate cu ajutorul unui grapefruit. Pur și simplu mânca o jumătate de fruct înainte de fiecare masă. Si daca mananci grepfrut pe timp de noapte, el nu se va simți foame sau cina după șapte seara.
Sucul de grapefruit este, de asemenea, de ajutor pentru pierderea in greutate, dar pulpa conține fibre, care este un efect mai bun asupra digestiei. Oamenii care urmăresc strict de calorii de alimente dumneavoastră, ar putea fi interesat de întrebarea, cât de multe calorii din grepfrut și nu dacă acestea vor fi inutile în dieta de zi cu zi. Deci, în plus, doar treizeci și nouă de calorii din dieta pentru a adăuga un grapefruit - aceste calorii nu va afecta cifra.
Dar nu numai ajuta la pierderea in greutate este diferit de grapefruit - proprietăți utile nu se termină aici. De asemenea, scade colesterolul. Grapefruit este util in diabetul zaharat. Acesta reduce riscul de boli cardiovasculare. Aceasta scade tensiunea arterială, ajută cu dureri de cap, insomnie. În cazul în care sângerarea gingiilor, grapefruit va fi de asemenea util. În plus, acesta este un tonic excelent. Ca fructe si sucurile lor, imbunatateste starea de spirit, restabilește puterea, ajutând să se concentreze.
Grapefruit pentru femeile gravide este deosebit de utilă în primul trimestru, deoarece ajută în lupta împotriva toxicității. Dar, în etapele ulterioare se poate spori arsurile la stomac și pot provoca alergii la copil. Prin urmare, mănâncă grepfrut în timpul sarcinii ar trebui să fie extrem de precaut.
Grapefruit este unic prin aceea că toate componentele fructului sunt utile. Nu numai pulpa și suc. Coji de grapefruit ajută cu dureri în stomac și arsuri la stomac. Pentru a face acest lucru, frecat coaja de grapefruit, uscate, și în fiecare zi, aceasta trebuie să fie o linguriță să se dizolve încet și mesteca. grapefruit Bone posedă proprietăți antibacteriene și antifungice potent. extract de semințe de grapefruit, menținând în același timp microflora benefic, este fatal pentru bacterii daunatoare. În acest caz, spre deosebire de antibiotice, aceasta nu permite microbilor să se adapteze. El luptă cu succes gripa, herpes, astm, febra fânului. In tratamentul eczeme, lichen, neurodermatita folosit, de asemenea, extract de grapefruit și semințele sale. El este capabil de a scăpa de mâncărime după mușcături de insecte.
Proprietăți utile de grapefruit si cosmetologie. Mai mult decât atât, utilizarea și pulpa și sucul și coaja, și oasele de grapefruit - ulei esential de șorici sale ameliorează oboseala, relaxează, sucul de grapefruit este albește perfect pielea, masca unui grapefruit consolida pielea feței și gâtului. Grapefruit ulei esențial este utilizarea în a lua bai, aromoterapie, creme îmbogățite.
Ulei de grapefruit util pentru păr. Acesta este utilizat în șampoane și balsamuri pentru a le întări. Adăugat la creme și loțiuni pentru uleiul de grapefruit fata are un efect nutritiv, dar în organism înseamnă pentru a ajuta la combaterea celulitei.
Decât poate fi periculos?
grapefruit este contraindicat pentru utilizarea in paralel cu anumite medicamente
Grapefruit ar fi un panaceu pentru multe boli, dar, din păcate, grapefruit are de asemenea contraindicații. Și doar așa se întâmplă că, uneori, grapefruit pot provoca accidente grave.
În primul rând, nu ar trebui să mănânce grepfrut pentru persoanele care suferă de ulcer peptic sau gastrita. Cei care au crescut aciditatea din stomac și nu trebuie să-l crească și mai mult, consumul de grepfrut.
În plus, există o serie de medicamente, care este utilizat în conjuncție cu acest fruct nu este în valoare de ea. Acest lucru se poate datora faptului că aceasta crește concentrația lor în sânge, ceea ce duce la o supradoză. O astfel de acțiune este tipic, de exemplu, în tratamentul bolilor de inima sau boli de rinichi. Sau, dimpotrivă, reduce eficacitatea acestora. De exemplu, contraceptive hormonale nu a preveni sarcina.
Toți medicii au fost identificate în jur de cincizeci de aceste medicamente.
Utilizat în gătit
Salata de creveți în grapefruit
În gătit, acesta este, de asemenea, utilizat pe scară largă de grapefruit - rețete includ salate, preparate calde și deserturi. ulei de grapefruit este utilizat în industria de cofetărie și la fabricarea băuturilor alcoolice: au aromă bogată de clar audibile de grapefruit și a simțit un gust ușoară de citrice. Puteți utiliza grapefruit acasă pentru a găti un cocktail frumos, cu grapefruit. De exemplu, lumina „salcam“ pe baza de vin alb și suc de grepfrut, cu adaos de albușul de ou și zahăr sirop. Sau puternic „Rubin“ de vodca si suc de grapefruit.
Un iubitorii de narghilea interesat în problema modului de a face o narghilea pe grapefruit. Bowl, sculptate din fructe și prelungește durata fumatului și conferă un gust mai intens.
Și, în sfârșit, ar trebui să spunem că să știe cum să aleagă un grapefruit, este necesar pentru toată lumea. Poate cea mai importantă regulă - nu este în valoare de cumpărare de grapefruit verde, pentru că nu este încă suficient de matură. Dar numai în sectorul fructelor coapte apar proprietăți utile de grapefruit si gustul.