În ultimii ani, devenit un stil de viață sănătos popular, care implică utilizarea de produse naturale utile. Printre acestea se numără tărâțe de grâu - o sursă bogată de fibre, micro și macro elemente necesare pentru funcționarea normală a corpului nostru.
Ele sunt un produs secundar al producerii morii și a utilizat recent exclusiv ca materie primă pentru furaje utilizate în creșterea animalelor. În ultimii ani, nutritionistii recomanda, sub rezerva nutriție corespunzătoare din meniu pentru a intra în germeni de grâu și tărâțe de grâu.
Cum tărâțe de grâu util?
tărâțe de grâu - este îndepărtat în timpul prelucrării cerealelor coajă de cereale. Acest tratament face produse rafinate mai atractive, dar, în același timp, lipsindu-i de multe proprietati benefice. În primul rând, după îndepărtarea coajă de fructe pierde din fibre de cereale, vitamine și un număr mare de mai multe minerale.
Desigur, pâine coaptă din cereale rafinate, mult mai gustoase, dar bun pentru organism, el nu funcționează. Dimpotrivă, ca urmare a utilizării de zi cu zi a produsului purificat creste riscul de diabet zaharat, boli de inima, calculi biliari, dysbiosis, obezitatea, cancerul de colon si rect.
De aceea, nutritionistii recomanda ca oamenii din întreaga lume pentru a intra intr-o dieta de zi cu zi de cereale integrale, care includ grâu și coajă.
Utilizarea de tărâțe de grâu, în primul rând, este că acestea sunt o sursă bogată de fibre, vitaminele A, B, E. Fibrele ajuta la curatarea intestinelor, imbunatateste digestia.
Vitaminele B sunt implicate în toate procesele metabolice, un efect pozitiv asupra sângelui. Ele reglementează, de asemenea, digestiv, sistemul muscular, cardiovascular, nervos si normalizeaza echilibrul hormonal.
coajă de grâu, de asemenea, util în măsura în care accelerează procesul de regenerare tisulară, îmbunătățirea pielii, părului și unghiilor. La utilizarea lor regulate în alimente spune intarirea sistemului imunitar si imbunatatirea vederii. Structura lor, cu excepția vitaminelor și fibre, include elemente precum sulf, mangan, zinc, cupru, iod.
Proprietăți medicinale de tărâțe de grâu
Datorită compoziției bogate a membranelor de grâu lor se recomandă să ia în scopuri terapeutice și profilactice. Acestea contribuie la eliminarea poluanților, metale grele, toxine din organism.
Este cunoscut faptul că dietetice de grâu din fibre facilita munca coordonata a sistemului digestiv, atat de eficient este utilizarea de tărâțe de grâu pentru constipație și disbacterioza.
Tratamentul de constipație, puteți utiliza aceste retete:
- Două linguri de coji de grâu, se toarna un pahar de lapte cald, înfășurați un prosop cald și se lasă timp de o oră. amestec preparat ar trebui să fie consumate pe stomacul gol în dimineața până la 1 lingură până când a stabili activitatea intestinului;
- Se toarnă o cană de apă clocotită 4 linguri de reziduuri de făină cernută, infuzat timp de patru ore. Se strecoara, se adaugă o lingură de miere să bea pe stomacul gol;
- Tratamentul constipației poate mânca acest produs sănătos în formă uscată, începând cu o jumătate de linguriță de trei ori pe zi, cu apă. Treptat crește suma pe care trebuie să utilizați 3 linguri de trei ori pe zi;
- Se clătește bine cu un pahar de coji de cereale, se toarnă un litru de apă clocotită și se fierbe timp de aproximativ o oră. scurgere Bulion, se adaugă jumătate din sucul de lămâie și bea de 3 ori pe zi.
infuzie Bran ajută la lupta cu o tuse pentru bronșită. Pentru tratamentul procesului inflamator poate prepara o tinctura: se spală 400 g de tărâțe, se toarnă 1,5 litri de apă, infuzat o jumătate de oră, tulpina și să bea ca ceai pe tot parcursul zilei.
Această băutură medicament reduce inflamația, reduce tusea, promovează descărcarea de flegmă. Dacă doriți pentru a vindeca o tuse intr-un copil, se adaugă un pic de miere pentru a îmbunătăți gustul perfuziei. Aceste mijloace vor fi eficiente și la amigdalite, laringite, faringite si pneumonie.
Utilizarea de tărâțe în cosmetologie
Proprietăți utile de coji de cereale ne oferă posibilitatea de a le folosi nu numai pentru sănătate, ci și pentru frumusețe. Până în urmă cu câțiva ani, oamenii au știut cum să ia tărâțe de grâu în tratamentul și reabilitarea corpului. Acest produs este, de asemenea, utilizat pe scară largă în produsele cosmetice de acasă pentru a îmbunătăți pielii și starea părului.
Pentru a elimina ridurile, acnee și întărire a pielii, cosmeticieni recomandăm să nu consume produsul doar în interior, dar, de asemenea, să se pregătească tratamente faciale. Pentru a scapa de riduri, mash 1 gălbenuș de ou cu 5 g făină de reziduu cernut, se adaugă o lingură de apă, se aplică pe față, se clătește cu apă caldă după 15 minute.
Pentru toate tipurile de ten se poate folosi o mască hrănitoare: într-o baie de apă, se topesc 2 linguri de miere, se adaugă 2 linguri de reziduuri de făină cernută și sucul de la o jumatate de lamaie. Se aduce amestecul la fata, macerat timp de 30 de minute și se clătește.
Pentru consolidarea și reabilitarea parului este util pentru a spala parul cu un decoct de tărâțe. Pentru a pregăti supa, trebuie să fie de 250 g de produs pentru a umple două căni de apă, se aduce la fierbere și se lasă timp de 10 minute să se încălzească, pentru a lăsa o perfuzie de o oră. Par uzi instrument de vindecare, a pus pe capac de încălzire, o jumătate de oră fire se spală cu apă caldă.
produs slăbire Aplicare
coajă de grâu - una dintre cele mai eficiente instrumente pentru pierderea in greutate, care au început să folosească recent. Proprietățile produselor dietetice sunt cauzate de tărâțe de grâu scăzut de calorii - 165 kcal.
De asemenea, vine procesul de a pierde în greutate prin curățarea intestine de substanțe nocive, precum și activitatea crescută a sistemului digestiv și toate procesele metabolice din organism. În scopul de slăbire de dorit să se utilizeze un produs natural obținut în timpul producției de prelucrare de cereale.
Dacă decideți să se angajeze în prevenirea excesului de greutate, este suficient să se folosească numai 2 linguri de acest produs natural o zi, cu multă apă. Multe femei și fete folosite pentru a pierde în greutate dieta tarate daca doriti, care dureaza 3-4 saptamani.
Primele două săptămâni trebuie să aibă 1/2 linguri pe zi, atunci doza este crescută la 1 linguriță. Un bun efect se obține prin amestecarea mai multor produse dietetice, de exemplu resturi cernută faina cu iaurt, deoarece calorice minime sale.
boabe de coajă sunt adesea folosite pentru a combate obezitatea in diabetul zaharat, deoarece fibra, care face parte din produsul incetineste digestia carbohidraților, prevenind o creștere a nivelului de glucoză. Mai mult decât atât, fibre, creșterea în stomac, creând un sentiment de plenitudine, fără riscul de supraalimentare, care apare adesea în diabetul zaharat.
Bran gătit
Bran pentru pierderea in greutate poate fi utilizată la prepararea mese simple.
Pentru a face acest lucru de mese dietetice utile vor nevoie de următoarele produse:
- 300 g de dovleac;
- 5 Art. l. apă;
- 6 linguri. l. apă;
- 50 de grame de orez;
- 25 g tărâțe de grâu;
- 2 oua;
- sare după gust.
Înainte de gătit budinci de orez se spală și se înmoaie în apă rece timp de o jumătate de oră. grătar de dovleac, se amestecă cu tărâțe de orez și adăugarea de apă și sare, pune în tigaie, cu ulei, și se coace la 180-200 ° C timp de 30 minute. Scoateți foaia de copt, se toarnă ouă și lapte budinca, gatiti pentru inca 10 minute. Poftă bună!
Pentru a le găti, ia:
- 60 g tărâțe;
- 40 g de brânză tare;
- 100 g de cremă;
- 2 oua;
- 20 g de zahăr (opțional).
Sour se aduce la fierbere, acoperiți-l tărâțe și brânză rasă, se adauga ouale, biciuit cu zahăr. Frământați aluatul și pentru a forma pastile, pus pe o jumătate de oră de copt uns cu ulei se coace la 200 ° C, Astfel de feluri de mâncare nu sunt doar diversifica dieta ta, dar, de asemenea, îmbunătăți corpul!
Știind decât tărâțe de grâu sunt bune pentru sănătate, acestea sunt necesare pentru a intra în dieta de zi cu zi, și în cele din urmă să le înlocuiască junk food.