Există mai multe varietăți de diete de proteine, dintre care cel mai faimos este dieta Kremlinului, Dieta Dukan, dieta de astronauti, așa-numitul „uscare“, etc. Strămoșul tuturor acestor diete este o metoda populara de a pierde în greutate în câteva luni. dezvoltat de oamenii de știință Robert Atkinson.
Orice fel de dieta proteine se bazează pe principiul de nutriție proteine, la care a permis să mănânce alimente bogate in proteine. Cu toate acestea, nevoia de dieta elimina partial sau complet carbohidrati si reduce semnificativ cantitatea de grăsime consumată. alimente bogate in proteine la care pot fi folosite de carne, pește, fructe de mare și alb de ou, aproape fără a se limita la număr. Datorită faptului că în timpul pierderii in greutate pe dieta de proteine este nevoie de o numărare strictă de calorii și reducerea portii obișnuite ale acestei metode de pierdere în greutate este considerat cel mai sigur și ușor.
Este cunoscut faptul că proteinele sunt un fel de material al corpului de construcție. Acestea sunt perfect saturate și de a elimina senzatia de foame, dar, în același timp, nu sunt stocate sub forma de grasime. Deoarece în timpul acestei diete organismul nu este obtinerea suficient de carbohidrati, incepe sa consume rezervele de carbohidrați, și apoi se trece la procesarea proteinei în glucoză, determinând descompunerea grăsimilor. Impreuna cu pierderea in greutate din organism din fluid intercelular exces, care inhiba procesele de pierdere în greutate. Astfel, dieta proteine pot pierde cantitati mari de pierdere în greutate.
Inițial, această metodă de pierdere în greutate a fost elaborat în scopul soluționării indicelui de masă corporală pentru persoanele cu diferite grade de obezitate. Deoarece dieta înseamnă hrană cel puțin 4-5 ori pe zi, nu provoacă sentimente de foame, permițându-vă pentru a controla cantitatea de alimente consumate. In plus, dieta este larg răspândită în rândul persoanelor implicate activ în sport. Având în vedere că principala dieta nutrienți dietetice sunt proteine, atunci când are loc slăbire aliniate și sport lipoliza, iar masa musculară rămâne în vigoare.
Mulți adepți ai acestei diete cred că pentru cele mai bune rezultate ar trebui să fie complet excluse din dieta de alimente glucide și abandoneze chiar fructe si legume. Cu toate acestea, acest punct de vedere este fundamental greșită. Faptul că respingerea completă a unei overabundance de carbohidrati si junk food pot provoca cetoza - intoxicare a produselor de degradare a corpului de proteine. De aceea, nutritionistii recomanda să mănânce fiecare masa nu numai proteine, dar, de asemenea, glucide complexe si fibre.
Exemplu de meniu dieta proteine
In timpul dietei de proteine, care ar trebui să dureze cel puțin două săptămâni, a permis să mănânce carne fiartă, pește, carne de pasăre, fructe de mare, brânză de vaci conținut scăzut de grăsime, tofu și albuș de ou. Aceste alimente pot fi consumate în orice moment și, dacă se dorește, adăugați-le sos de soia, otet balsamic, condimente si mirodenii. În medie, o singură dimensiune de servire nu trebuie să depășească 200 de grame.
În plus, pentru a suplimenta lipsa de glucide în organism, zilnic, de preferință înainte de 14 de ore, trebuie sa mananci 4-6 linguri de cereale fierte - hrisca. orez brun sau ovăz. După 14 ore de la administrarea de alimente proteice trebuie suplimentate cu legume non-amidonoase - varză, roșii, castraveți, dovlecei, etc. În plus, a doua zi este permis să mănânce una din mere și lămâi jumatati neîndulcit.
recomandări stricte privind meniul din dieta de proteine nu exista. Produsele pot fi fierte, tocană cu o cantitate minimă de ulei vegetal sau aburit. De exemplu, meniul de dieta de proteine ar putea arata astfel:
Micul dejun. Omleta de 4 proteine cu verdeturi, mere coapte, 4 linguri fulgi de ovaz, ceai sau cafea scorțișoară.
Pranz: cotlet de pui, aburit, 3 linguri de hrisca.
Cina: supa de carne destul de slab cu bucăți de carne, dovlecei la cuptor cu roșii și castraveți.
Pranz: conținut scăzut de grăsime brânză de vaci, salata de legume, condimentat cu o lingurita de ulei vegetal.
Cina. pește aburit cu spanac, pahar de iaurt degresat sau ceai de ghimbir pentru pierderea in greutate.
În plus, în timpul dietei trebuie sa bea la fel de mult lichid - apă curată, ceai verde, infuzii de plante, etc.
Dieta Contra-proteine
Ca orice altă metodă de pierdere în greutate, dieta de proteine are contraindicatii sale. În primul rând, low-carb bogatoproteinovy și modul de putere poate afecta negativ sănătatea persoanelor care suferă de orice boală de rinichi, ficat, pancreas si tractul gastro-intestinal.
In timpul acestei diete organismul pierde o cantitate semnificativa de calciu, astfel încât este imposibil să piardă în greutate în femeile în vârstă, gravide și care alăptează. In plus, deficit de calciu poate afecta negativ pielii, unghiilor și părului, astfel încât să se evite consecințele neplăcute, în timpul dietei de proteine este recomandat să utilizați o suplimentare preparate care conțin calciu.
În ciuda faptului că dieta de proteine este considerat destul de ușoară, o astfel de dieta este greu de susținut oameni care sunt obișnuiți să mănânce o mulțime de legume și produse lactate.
De asemenea, vă rugăm să rețineți că, în timpul dietei obiceiul de a manca portii destul de mari. Ieșind din dieta si merge la mai multe alimente bogate in calorii, poate fi dificil de a reprima sentimentele de foame.
Comentarii cu privire la dieta de proteine pierdut in greutate
Zvezdochka: „a pierdut de două ori în greutate pe aceasta dieta. Prima dată a pierdut 5 kilograme, al doilea - 4 kg. Dieta Imi place senzatia de foame nu apare pe ea, și un meniu variat nu este plictisit. Numai dacă nu faci sport, pentru a pierde in greutate pe dieta de proteine este puțin probabil să reușească. Cu toate acestea, dieta de carne este greu, prin urmare, absolut nici o restricție nu va funcționa. "
Lena: „Eu sunt în viața mea a pierdut in greutate pe mai multe diete și, în plus, un moment destul de activ de băut pastile dieta, din cauza a ceea ce metabolismul profund nedecontate. Apoi, treptat, am început să-și revină și dietele nu au ajutat. Pentru a mă aduce cumva, m-am dus să se consulte un dietetician, și el a fost cel care ma sfătuit să-și piardă în greutate pe dieta de proteine. Dar sfatul lui de zi cu zi, pe stomacul gol, a trebuit încă să bea un pahar de apă cu miere.
În primele patru zile de greutate a fost în loc, dar apoi am început să piardă în greutate în fiecare zi, cu o medie de 400-500 grame. Timp de două săptămâni, am pierdut aproximativ cinci kilograme. Apoi a luat o pauză și se adaugă la dieta o mulțime de legume, salate, hrișcă și ovăz. M-am gândit, recuperarea din nou, dar o lună a trecut, iar greutatea a fost pe aceleași poziții. Apoi m-am așezat din nou pe dieta de proteine timp de două săptămâni, și chiar sa alăturat o sală de gimnastică. A doua oară când am pierdut deja la 7 kilograme, iar acum se cântărește aproape perfect - 60 de kilograme, în loc de 72, care este începutul. Deci, o dieta foarte eficient, am recomanda pentru oricine. "
Olga. „Nu pot sta dieta de proteine în forma în care se recomandă nutriționiștii. Dacă mâncați în mod constant produse din carne, mă îngrijorează o greutate în stomac, așa că am corectat ușor dieta pentru ei înșiși. Dimineața, cel mai adesea mânca ouă de proteine și salată sau fulgi de ovaz cu un mar pentru masa de prânz - supă de legume cu o bucată de carne sau pește cu hrișcă fiert, iar pentru cina - salata cu fructe de mare și tofu sau o felie de pui fiert. În timpul zilei pot mânca un pic de iaurt fără grăsimi și bea un pahar de chefir. În medie, două săptămâni de la aceasta dieta, puteți pierde în greutate de 5-6 kg. "
VERA: „Pentru o săptămână, stând pe dieta de proteine. Mult disconfort nu se simt - nu este de dorit, capul nu doare. Practic, am mânca carne de pui fiert și pește, brânză și salate. În timp ce ea a pierdut 3 kilograme, sper ca săptămâna viitoare va arunca pentru cel puțin 2 kilograme. "
Lili: «proteine dieta îmi place foarte mult. Nu apare un astfel de sentiment de slăbiciune, ca și în restul dietei. Nici măcar nu sta puterea de a se angaja în sport. Timp de două săptămâni am pierdut undeva, 4 kg, dar greutatea mea nu este aproape excesiv. Dieta de proteine - este o modalitate buna de a practic neobservate de sănătatea și starea de spirit să se pregătească pentru sezonul de vară ".
Anastasia: „așezat în mod regulat cu privire la dieta de proteine, dar nu mi-ar numi ușor. Da, foamea nu apare, la fel ca în dieta saraca in grasimi, dar dieta carne mă plictisesc, și întotdeauna doresc să dulciuri sau fructe. Dar, dacă depăși dorințele tale, pe aceasta dieta poti pierde in greutate foarte bine. De exemplu, ultima dată când am pierdut 7 kilograme, și greutate pentru o lungă perioadă de timp nu a venit înapoi. Deosebit de bun pentru a pierde in greutate pe ea, în cazul în paralel, să se angajeze în sport, atunci rezultatul va fi deosebit de vizibile, și rapid. "
Oksana: „Aceasta dieta îmi place inofensivitatea lor. În primul rând am pierdut in greutate pe ea în urmă cu câțiva ani. Îmi amintesc, atunci când a reușit bine să se curețe. Apoi, greutatea nu a revenit, dar în curând am devenit gravidă și în cele din urmă a uitat despre diete. După naștere, puternic recuperat, și odată ce sa încheiat perioada de lactație, gândit imediat dieta proteine. M-am așezat pe ea timp de aproape trei săptămâni și a pierdut 10 kilograme. Acum, înapoi la obiceiurile alimentare, să refuze doar dulciuri, făină și prăjite. Până greutatea nu vine înapoi, eu sunt foarte multumit. "
Marisha: „dieta proteine - este singura dieta pe care le pot suporta de la început până la sfârșit. Deci, produsele alimentare nu obosesc, încerc să diversifice produsele alimentare. Fac chiftele cu abur, supa de pui, chiftele de pește, dovlecei coace și spanac. În medie, ea îmi pierd în greutate de cinci kilograme, nu se simte foame. "