În timpul nostru, probabil, nu este un om care nu ar ști despre pericolele de alimente grase. Cu toate acestea, cei mai mulți oameni continuă să consume carnea grasa - carne de porc, vita, oaie, alimente prajite. În ceea ce privește modul de a reduce efectele negative ale alimentelor grase, cel mai important lucru - să cunoască lista de produse, care sunt bine descompun grăsimile.
Atunci când consumate în alimente grase alimente, creste in mod dramatic nivelul de trigliceride din sânge, care sunt formate din acizi grași simpli, și contactul frecvent cu sânge crește riscul de boli grave ale inimii și a altor organe.
Oamenii de știință au descoperit că unele mirodenii și condimente poate reduce foarte mult daunele cauzate de alimente grase. Turmeric și scorțișoară și piper, negru și roșu piper metabolismul normaliza, excreta excesul de lichid cu toxine, ajuta la descompunerea grăsimilor care intră cu alimente, și pentru a preveni depunerea de placi de colesterol in vasele de sange. De exemplu, în curcumă conține un foarte puternic antioxidant - polifenol curcumin, oferind un astfel de efect.
Polifenolii se găsesc în toate fructele și legumele; acești antioxidanți din plante sunt, de asemenea, găsite în cantități mari în cacao și cafea, semințe germinate și unele cereale, ceai. Consumul zilnic de produse alimentare poate accelera în mod semnificativ metabolismul grasimilor, rezultând penetrarea și absorbția în sânge a derivatelor nocive scăderi de grăsime.
Cafea si ceai, mai ales verde, este de asemenea capabil să reducă prejudiciul cauzat de organism pentru alimente grase. Consumarea de cafea este necesar să ne amintim că efectul pozitiv oferă doar cafea, fierte fără fierbere, ca la temperaturi ridicate nutrienți își pierd proprietățile lor. În ziua este de dorit să bea nu mai mult de 2-3 ceașcă de această băutură. Ceaiul verde este capabil de a curata peretii vaselor de placi de colesterol, și, de asemenea, servește ca o prevenire bună a bolilor cardiovasculare cu un consum frecvent de mese grase.
Luând după masă grase abundente de mai multe tablete de cărbune activat, sau orice alt adsorbant natural poate reduce, de asemenea, acizii grași nocivi. Este dovedit faptul că unele dintre adsorbanți sunt atașate la moleculele de colesterol și de a le elimina din organism în mod natural.
Liderul în conținutul de polifenoli este de struguri rosii si vin rosu sec. La un pahar doar 1 lingura de vin, în același timp cu consumul de carne grasă, puteți reduce foarte mult daunele la sistemele cardiovasculare și alte ale corpului.
Cel mai bun mod de a reduce impactul negativ asupra organismului de alimente grase - consumul de multe fructe si legume. Elemente utile conținute în fructe - pectina. Consumul de o zi doar 300-350 grame de fructe sănătoase - mere, fructe citrice, struguri, banane, pere - puteți reduce depunerile de colesterol cu 8 la suta timp de 2 luni. Aceasta este o cifră foarte importantă, deoarece această reducere va reduce foarte mult probabilitatea unui atac de cord. De asemenea, poate reduce efectul negativ al vitaminelor grase conținute în fructe în cantități suficiente, în special vitamina C, care crește nivelul de colesterol bun și scade performanța negativ.
Vitamina E este recomandată de către experți tuturor iubitorilor de alimente grase, și acid nicotinic sau niacina, poate normaliza sistemul cardiovascular, chiar și în iubitorii de carne de porc grele.
Dacă bei doar un pahar de suc de fructe proaspete, prejudiciul dintr-un astfel de alimente va scădea după ce au luat alimente grase. Aproximativ aceleași legume efect; Nu e de mirare nutritionistii recomanda o dieta de carne pentru a depune o garnitura de tomate minerale, castraveți, varză și conopidă, broccoli, napi, sfecla si verde - spanac, patrunjel, salata verde, busuioc.
Separat, trebuie spus despre morcov: această legumă conține atât de multe substanțe nutritive - caroten, bioflavonoide, pectina, că consumul de numai 1-2 morcovi pe zi este capabil de a neutraliza cea mai mare parte a colesterolului din alimente.
Cu consumul frecvent de alimente grase este recomandat sa se consume 1-2 linguri de tarate pe zi, în special ovăz. Bran bogat fibre vegetale, care promovează excreția de substanțe nocive, toxine, toxine, precum și părți ale colesterolului alimentar.
Medicii susțin că cel mai bun mod de a reduce efectele negative de alimente grase - sport. Exercitiile fizice reduc semnificativ nivelul de colesterol nociv în sânge, de asemenea, contribuie la descompunerea grăsimii.
Oamenii de știință au demonstrat că organismul uman este într-o stare de repaus și starea de spirit bună, singur poate neutraliza parțial efectele negative alimente grase, prin alocarea de hormoni din sânge de hormoni de stres fericire și, dimpotrivă, agravând situația.
Știind cum de a reduce efectele negative ale alimentelor grase, poate reduce foarte mult riscul de boli ale sistemului cardiovascular. Desigur, alimente grase mai gustoase fara grasimi, dar cea mai bună opțiune - toate la fel, pentru a reduce consumul, și să conducă un stil de viață sănătos.
