Iubesc mare pește, în special halibut și kambalu.Zharyu sale proprii, aproximativ pan makarom.Nagrevayu la „trage“ jet de apă, numai apoi se toarnă uleiul (eu folosesc floarea-soarelui), porțiuni de pește tocat laminate din făină de grâu sare, răspândit pe blyude.I lui spațioase, bine-Haskalah ulei, faina suficient pentru a lipi peste peștii, rapid dispuse piesele în tigaie strâns posibil plotnee.Obzharivayu pe de o parte crocantă, am schimba sfârșitul perevorachivayu.Po de prăjire peștele în oală pentru o jumătate de oră și la mare pe un mic foc cu pătrunjel și listom.A dafin cartofi așteaptă deja într-o cratiță. Și așa mai departe.
Cred că pește de mare sunt atât de produs de sine stătător, care strica cu tot felul de mirodenii doar un păcat. Recent, am tăiat, am curățat peștele în bucăți și se prăjește porțiuni cu un pic de ulei vegetal într-o tigaie. De îndată ce puietul de pește pe de o parte, am făcut o mică cantitate de apă, și un pic de carcasă de pește în ea, sub capac, astfel încât să nu iubească perezharki. Mult noroc în gătit)
Tu, pește, prin urmare, se compot, nu prăjit! 3 ani în urmă -
Elena Casa Hb [804]
și așa mai departe și așa mai departe)))), uneori, nu fără ulei, doar se prăjește într-o tigaie pe ambele părți. Numai tava trebuie să fie foarte fierbinte de ardere. 3 ani în urmă -
Există diferite rețete. Practic, ele nu sunt diferite de rețete pentru pești de apă dulce, dar există diferențe între unele: nu trebuie să fie curățate de solzi (pentru lipsa acesteia din urmă în pește marin), de exemplu; și sos (și o lămâie, de altfel) nu este la fel de necesar pentru prăjit pește de mare, deoarece nu are un gust neplăcut (mâl, care este uneori prezent în pești de apă dulce - somnul, de exemplu).
Prefer chiar și pește marin la marinat pentru o vreme. Pentru a face acest lucru, utilizați o sare-piper și busuioc. Starea de spirit: suc de lămâie sau sos de soia. Un toast pentru cel mai bun ulei de măsline.
Există o întrebare interesantă? Cere-i la comunitatea noastră, vom găsi cu siguranță răspunsul!
Împărtășiți experiența și cunoștințele, câștiga recompense și reputația, face prieteni noi si interesante!
Pune întrebări interesante, să calitativ răspunsurile și să câștige bani. Mai mult ..
Statistici Proiect lunare
Noii membri: 6829
Subiecte create: 31835
Răspunsurile scrise: 88,592
Punctele acumulate de reputație: 1360763
Conexiunea la server.