Muștar este o planta salata nepretențioasă anual. mustar sunt apreciate pentru verdeturi de vitamine devreme, cu o ușoară amărăciune și aromă de hrean. Frunze de muștar face parte din familia de plante crucifere.
În orice salata se face o notă ascuțită. În plus față de palatabilitate, muștar este foarte decorativ și va decora orice pat de flori, datorită sale foi de carton ondulat în culori diferite. frunze de salata de muștar sunt bogate în vitamine. Compoziția include vitamina C, vitamina din grupa B, P. C, E, acid folic, minerale si fitonutrienti grup.
uleiuri esențiale specifice și uleiul de muștar confera frunzelor un gust picant ascuțit. Acum, la vanzare puteti gasi multe soiuri de frunze de mustar. Ei privesc soiuri deosebit de interesante cu frunze colorate de roșu și violet.
Cultivarea foaie-agrotehnică muștar.
Salata de muștar, o plantă lungă zi. Dacă doriți un verde luxuriant, muștar ar trebui să fie plantate în următorii termeni:
semințe de muștar negru și destul de mici. Atunci când se plantează în sol subțire din lăstari tineri. Neglijarea aterizare duce la bolțuire, frunze slab dezvoltat, și a format soclu. Aveți posibilitatea să crească varza, și muștar, scăzând la sol într-un loc permanent în faza de frunze cotiledonate. Lăstarii varza de frunze de muștar, cum ar fi ridiche sau napii.
Pregătirea solului și întreținerea de muștar.
mustar place soluri fertile, bine fertilizat, nu pot tolera soluri acide. Fed muștar bune, îngrășăminte organice naturale. Este cel mai potrivit pentru hrănirea infuzie de mullein (1:10) sau gunoi de grajd de pui.
Bun dressing, această cenușă de lemn infuzie (sticlă cenusa 10 l. De apă). În timpul sezonului de creștere a petrece două fertilizator. Sol între necesitatea de a slăbi plantarea de muștar și plivitul. La atacurile afidelor muștar și purici cruciferelor, astfel încât în această perioadă trebuie să se stropesc cu cenușă de a respinge insectele. Puteți turna cenușă și între plante.
Muștar udat în mod regulat, mai bine cu apă rece. Dacă doriți să obțineți semințe, este necesar să se lase câteva plante. Atunci când păstăile sunt pe deplin coapte, dar nu încă se desfășoară, acestea sunt tăiate. Pentru a reduce păstăile sunt coapte în timp, acestea sunt plasate în pungi de hârtie deschise la dezvăluirea completă.
Curățarea frunze de muștar.
Frunzele pot fi tăiate când orificiul de evacuare ajunge la o înălțime de 10-15 cm. In termen de 10 zile de la germinare frunzele sunt gata pentru consum. plante aromatice proaspete sunt folosite pentru salate, sosuri și supe ca condimente pentru preparate din carne. De semințe zdrobite preparat toate muștar tau preferat. fără de care este dificil să ne imaginăm o masă.
Partajați acest articol cu prietenii tăi. Vă mulțumim!