Dacă urmărești greutatea și sănătatea și fulgi de ovăz pe apă deja „devin plictisitoare“, oferă o varietate de chiftele din meniu de fulgi de ovăz.
In timp ce acestea sunt prajite in ulei, proprietati benefice si substante nutritive nu sunt pierdute.
Aceasta este dieta perfectă și produse alimentare „sănătoase“.
Cotlete de fulgi de ovăz - principiile generale de preparare
Ingredientul principal - fulgi de porumb. Potrivit pentru ambele produse alimentare convenționale și rapid. Pentru a Chiftele aroma, veți avea nevoie de: ceapa, morcovi, pentru varietate puteți adăuga ciuperci, cartofi, usturoi, ierburi proaspete. Ca un potențiator de aromă de Bouillon adecvat cub, și orice condimente.
Oatmeal toarnă apă clocotită și se lasă un timp pentru umflarea. Acesta poate fi direct în aceeași apă, se adaugă bulionul cub.
In acest moment, se prepară ingredientele rămase. Curățați ceapa, cartofi, usturoi, ciuperci fierte. Toate produsele sunt mai bune cotlet de pe o răzătoare decât tăiat cu un cuțit. Odată ce fulgii sunt înmuiate și se umflă, acestea sunt amestecate cu legume. Pentru a adăuga o masă lipicioasă de ou, sare, condimente.
Cotlete poate sculpta pe mâini sau imediat răspândit cu o lingură în tigaie cu ulei fierbinte. Prajiti pe ambele parti pana se rumeneste. Pentru a prăji chiftele, mai întâi au acoperit cu un capac, capacul este apoi îndepărtat, astfel încât rândul său, maro auriu.
Se servește cu o garnitură (orez, cartofi, paste) și fără ea. Acest fel de mâncare este ca pentru o masă la prânz sau cină.
Dacă sunteți încă frică de a face prăjit alimente cald după prăjirea burgeri câteva minute în cuptorul cu microunde. Așa că au aburit și „pierde“ crusta crocanta.
Cotlete de fulgi de ovăz „clasic“
• Un pahar de fulgi de ovăz;
• Un pahar de apă;
• Un tabel de ou;
• Sare și piper;
• Ulei (vegetal).
fulgi Hercules toarnă apă clocotită, se lasă să stea timp de cincisprezece minute. În acest moment, curata ceapa si frecati-l pe o răzătoare, poate fi trecut printr-o mașină de tocat carne.
Ceapa curățate și frecat pe o răzătoare. măturică ou până la omogenizare.
Framantati umplutura. Ovăz îmbibată adauga ceapa, oua, condimente. Toate se amestecă.
Tigaie cu ulei fierbinte chiftele lingura răspândit. Fried pe ambele părți, se scoate din tigaie în recipient. Cotlete sunt gata!
Cotlete de la terci și ciuperci cu sos de smântână
• O sută de grame de fulgi de fulgi de ovăz;
• Ciuperci fierte - 150 grame;
• Becul - 2 buc;
• O pană și usturoi;
• ou - 1;
• Cincizeci de grame de făină de grâu;
• Două cești de bulion (ciuperci);
• Smantana (conținut scăzut de grăsime) - o sută de grame;
• Unt - douăzeci de grame;
• Sare și piper.
Uruială turnat într-un castron adânc și se toarnă apă clocotită, se acoperă și se lasă timp de treizeci de minute.
ciuperci fierte sunt măcinate cu un cuțit sau blender. Bow usturoi tocat trecut prin zdrobitorul.
După o jumătate de oră cu fulgi de ovăz se toarnă apă, se adaugă ciupercile, ouă, făină, ceapă, usturoi tocat, condimente, sare, piper. Toate se amestecă.
Pentru a prepara sosul, se taie o alta ceapa si se gateste intr-o tigaie. făină Top este turnat, se agită și se toarnă treptat bulion. Apoi lăsați, sare, piper, se adaugă crema și se îndepărtează de la căldură.
In ulei de floarea soarelui se prăjesc cotlete pe fiecare parte, la rândul său, răspândirea o lingura de carne tocată. Serviti sosul de udare.
Cotlete de fulgi de ovăz cu cub Bouillon
• Două linguri de ou;
• Două cuburi de Bouillon;
• Doua cesti de apa;
• Doua cesti de cereale (fulgi de ovăz).
Tigaie încălzită fierbere se adaugă apă, după două cub Bouillon. Apoi, turnat Fulgi de ovaz, se amestecă și se lasă să se umfle-le.
Pierce două ouă, sare, se adaugă condimente. Toate se amestecă.
lingură mare răspândit umplutura pe o tigaie fierbinte și se prăjește chiftelele pe fiecare parte.
Cotlete cu fulgi de ovăz usturoi
• Două pahare de fulgi Hercules;
• Trei cesti de apa;
• Bec - 2 buc;
• Două pene de usturoi;
• Acest tabel ou (C1);
• mărar (verzi);
• sare, condimente;
• Ulei de floarea-soarelui.
Cereal turnat într-un castron adânc, se toarnă apă clocotită și a lăsat să se umfle timp de cincisprezece minute.
Bulb curat, tăiat fin, sunt passaged într-o tigaie pana se rumeneste, ovaz amestecat.
Usturoi zdrobit cu o mașină de tocat, marar se taie marunt cu un cuțit, pune împreună cu un ou în fulgi de ovăz adăugat la fulgi umflate, sare umed, se adaugă condimentele, totul se agită.
Din amestecul rezultat a fost mâinile ude turnate chiftele, prăbușirea lor în făină sau pesmet și prăjit într-o tigaie până capătă o culoare aurie.
Cotlete de fulgi de ovăz cu nucșoară
• Fulgi de ovaz (un pahar);
• Un tabel. l. grișul;
• cesti bulion pentru legume;
• Bec - două;
• Trei pene de usturoi;
• Patrunjel (zarzavat);
• Nucsoara (ras);
• sare, condimente;
• Ulei de floarea-soarelui.
Hercules fulgi amestecat cu grișul, se toarna supa de legume fierbinte. Lasă timp de o jumătate de oră.
În acest moment, se taie ceapa si gatiti-l într-o tigaie. Usturoiul este zdrobit printr-o presă, verdeata tocata marunt. Ingrediente preparate sunt combinate cu fulgi, sare, piper.
Amestecul rezultat a fost agitat bine. palmele umede formeaza chiftele. Fry pe ambele părți până la maro. Poftă bună!
Chiftele din fulgi de ovăz și cartofi
• Fulgi de sticlă (ovăz);
• O jumătate de cană de apă clocotită;
• Un cartof;
• Ulei de floarea-soarelui - două de masă. linguri;
• Sare și piper.
Fulgi de ovaz turnat într-un castron adânc și se toarnă apă clocotită. Se lasă să se înmoaie.
Cartofii sunt spălate, curățate, frecat pe o răzătoare. Ceapa se curăță și se taie fin cu un cuțit. Ingrediente preparate sunt amestecate cu fulgi de ovăz, sare, piper.
mâinile ude de la masa de produs chiftele turnate.
Pe tigaie fierbinte se toarnă ulei, răspândirea cotlete și se prăjește. În primul rând, sub capacul închis, iar apoi se scoate capacul, pentru burgeri cumpărate rumenit.
Chiftelele ambalate într-un recipient și a fost încălzit suplimentar într-un cuptor cu microunde.
Chiftele cu terci morcov
• Un pahar de Fulgi de ovaz;
• Morcovi - 1;
• Bec - unul;
• Masa de ou (C2);
• Două pene de usturoi;
• Biscuiți pentru panificație sau de făină;
• sare, condimente;
• Ulei de floarea-soarelui;
• ierburi proaspete.
Fierte fulgi de ovaz: se toarnă într-un vas mic, se toarna un pahar de apă și se încălzește până la fierbere. Sare și se lasă să fiarbă timp de trei minute.
Shift fulgi de ovăz într-un castron adânc, se lasă să se răcească. Între timp, se spală și se curăță cartofii și morcovul.
Legumele sunt măcinate pe o răzătoare grosier, se taie marunt ceapa. In floarea-soarelui morcovi ulei pasate, ceapa, lăsat să se răcească.
Fulgi de ovăz se adaugă ou, ceapă prăjită și morcovi, cartofi rași. Sare, piper, se adauga ierburi tocate.
Totul se amestecă bine până la chiftele netede, turnate. Breading sau chin și se prăjește într-o tigaie cu ulei până la brun.
Cotlete de terci cu smântână
• Două cești de fulgi de ovăz;
• Trei sute de ml de apă (fierbinte);
• cub de pui (Maggi, Rolton);
• Bec - 2;
• Doi catei de usturoi;
• Egg - unul;
• Dill proaspete;
• Sare, condimente;
• Ulei de floarea-soarelui;
Fulgii de ovaz turnat într-un castron și se umple cu apă clocotită. Adăugați cuburi de pui și se lasă să stea.
În acest moment, arcul curat și fin taie cu un cuțit. Gatiti într-o tigaie cu ulei vegetal până nuanță aurie. Când ceapa prăjită sa răcit, este combinat cu fulgi umflate.
Usturoi curățat și măcinat în chesnokodavilke.
Dill se spală, se lasă să se usuce și fin rupe în bucăți. S-a adăugat la terci. Pentru a străpunge oul și usturoiul stropit. Sare, piper, și se agită cu o lingură.
palmele umede ale tocătura rezultată face chiftele. În medie, gaz într-o tigaie cu ulei de floarea-soarelui se prăjește cotlete pe fiecare parte. Pentru a obține o crustă ar trebui mai întâi chiftele prăjite sub capacul închis. La sfârșitul gătit scoate capacul.
burgeri gata dispuse plat pe o farfurie frumoasă și se toarnă smântână și se presară cu ierburi, servite la prânz / cină.
chiftelele Oat „Dl Hercules“
• O cana de fulgi de ovăz;
• Apă 200 ml;
• O sută de grame de firimituri de brânză;
• Ierburi (proaspete);
• Faina (grâu) pentru breading;
• Ulei de floarea-soarelui.
Gatiti un terci gros de Hercules, este lăsat să se răcească.
Ceapa curățată și tăiată mărunt cu un cuțit. sol verde proaspăt.
Se amesteca faina de ovaz racit cu ceapa si ierburi tocate. Sare, se adaugă condimente. Masa rezultată este agitată bine.
Wet bile mâinile turnate, apoi face un tort. În mijlocul unei fiecare pus o mică bucată de brânză, și se închide până la forma Patty.
le Nărui pe ambele părți în făină și se prăjește pe o tigaie puternic încălzit cu ulei vegetal.
Chiftele Ready poate turna smantana, se presara cu ierburi.
Cotlete de fulgi de ovăz - Trucuri și sfaturi
• Ceapă pentru gătit ovăz burgeri mai bine să nu taie și grătarul sau carne tocată. Ca chiftelele de ovăz sunt prajite rapid, ceapa tocata nu se poate prăji și burgeri se va transforma crocante.
• Modelarea burgeri de la masa de ovăz umeziți de fiecare dată când o lingură sau mâinile în apă. Deci, nu se taie stick-ul și ușor aluneca în tigaie.
• Înainte de a dezosată fierbinte cotlete în pesmet sau făină.
• Serviti chiftele se toarna smantana rece si se presara cu ierburi proaspete.