Gătit de carne macră în chiftelele Postul Mare și ovăz

Este posibil pentru a găti burgeri, în cazul în care casa este nici carne, nici un pește? Cu ușurință! Dintre cele mai comune fulgi de ovăz fast-food obținut burgeri mari, și dacă nu vorbesc gustat acest fel de mâncare casa din care sunt fierte, atunci ele sunt puțin probabil să ghicească.

Așa că hai să încercăm să gătesc chiftele fulgi de ovăz. Pe fulgi de sticlă, avem nevoie de o jumatate de cana de apa, un cartof de mărime medie de fierbere. Ceapa, o pereche de catei de usturoi, ierburi, sare, piper și ulei, pe care o vom face gratar burgeri noastre.

Se toarnă într-un bol de cereale și se toarnă apă clocotită peste ele. Dacă se dorește, fulgii pot fi pre-pisa într-un blender, apoi astfel încât casa ta nu este ghici exact, din ce fierte chiftele. Vase cu fulgi aburite acoperă cu un capac și se lasă timp de o jumătate de oră, pentru a „Hercules“ a devenit umflate și ofertă.

Între timp, coji de fructe și se va spăla cartofii, ceapa, ierburi și usturoi. Cartofi si ceapa trei pe o răzătoare fină, se taie verdeață, cât mai fin posibil, iar usturoiul a fost zdrobit de presă. Acum, la fulgi umflate adăuga legume și plante aromatice. Se condimentează cu sare de masă. Se adaugă ardeiul și orice condimente pe care le plac.

carne de vită Gata, din care vom face chiftele de ovăz, ar trebui să fie consistența cât de gros aluatul pentru clătite.

Se incalzeste o tigaie cu ulei vegetal și răspândirea chiftelele de ovăz nostru lingură. Fry pe de o parte până la rumenire, apoi se intoarce la alte chiftelele laterale, se prăjește un minut, apoi se acoperă cu capacul tigaie și se reduce căldura la minim. Păstrăm cotlete noastre, acoperite, timp de cinci până la șapte minute, și apoi scoateți-le din tigaie. Am avut o chiftele slabă de ovăz, care pot fi recomandate pentru a include în dieta de vegetarieni, sau cei care observă post. În acest fel de mâncare destul de gustoase, și chiar seamănă cu chiftele obișnuite de carne. Pe o garnitură la acest cotlet pot fi hrănite salata de legume sau cartofi prăjiți. Combinația perfectă de chiftele de ovăz cu sos de roșii sau ketchup.

Trebuie spus că dat chiftele de ovăz reteta - este fundamentul. Astfel de chiftele pot fi formulate cu diverși aditivi. De exemplu, în prepararea cărnii tocate pot fi introduse în masa de ciuperci fin tăiate felii sau înăbușită. Cotlete dobândi un nou gust.

Cei care nu aderă la post, ca o completare la chiftele de ovăz pot folosi fin felii cârnați, brânză, cârnați sau carne de vită. In plus, chiftelele de ovăz pot fi preparate într-o altă rețetă, care include ou.

O jumatate de cana de cereale, trebuie să luăm o ceașcă de bulion, supa poate fi orice - carne, pui sau ciuperci. De asemenea, au nevoie de un ou, o pereche de catei de usturoi, două sau trei linguri de făină, sare, ulei vegetal și condimente. Chiftelele pe această rețetă pot fi preparate fără aditivi sau ingrediente intră în cârnați fin filetat, carne fiartă, brânză, ciuperci. De asemenea, este posibil să se ia ca un supliment de aproximativ o sută, două sute de grame de carne de vită.

Procedeul de preparare a acestor chiftele diferă puțin de cea descrisă mai sus. Fulgii se toarnă supa și să le dea timp să se umfle. Apoi, încercați să sare (pentru ca supa era sărat) și, dacă doriți să adăugați niște sare și piper.

Adăugați la masa de usturoi tocat fin, ou bătut și, în cazul în care masa este lichid, un pic de făină. Dacă vă pregătiți chiftele cu aditivi și apoi adăugați-le. Fanii pot pune intr-un cotlet de ceapa tocată și prăjit ceapa tocată în ulei.

Fry astfel chiftelele nevoie în ulei vegetal, răspândirea lingură de masă ca atunci când se pregătește Drannikov.

Gătit de carne macră în chiftelele Postul Mare și ovăz

articole similare