Cotlete de fulgi de ovăz - aceasta este o modalitate foarte bună de a diversifica meniul, mai ales în timpul Postului. În aspectul și gustul nu sunt, practic, să fie distinsă de carne. Este suficient pentru a adăuga o varietate de componente, condimente, iar rezultatul este, puteți obține un plus destul de satisfacatoare pentru orice garnitura. Da, și prețul merge foarte buget.
O reteta clasica
Care sunt componentele necesare:
- 250 de grame de fulgi de ovăz;
- apă - 250 ml;
- un ou;
- un cap de ceapă;
- sare după gust;
- condimentare gustul tau;
- ulei vegetal.
Cât de mult trebuie să fie făcut - 30 de minute.
Numarul de calorii in 100 de grame - 250.87 kcal.
Noțiuni de bază pentru prepararea de perisoare fulgi de ovăz:
- fulgi de Hercules trebuie să completeze într-o ceașcă;
- Apa se încălzește până la fierbere și se toarnă în fulgi, lăsând să stea ceva timp, o jumătate de oră este suficientă;
- Între timp, curățați ceapa din piei și se taie în bucăți mici sau blender pisa ei;
- Ou diviza, răspândite într-un vas si se amesteca pana cand netezi;
- Apoi, pentru a forma tocată pregătesc chiftele. Am răspândit într-o ceașcă de fulgi de ovăz înmuiat, depărtați ceapa măcinată, se adaugă sare și condimente. Toate se amestecă bine;
- Umple-l cu ou bătut și se amestecă din nou;
- La placa am pus tigaie, se toarnă mai mult ulei și încălzit;
- Cu ajutorul unei linguri răspândit fulgi de ovăz tocată la ulei fierbinte;
- Gătit pe ambele părți, până când se rumeneste;
- Am pus pe o bază plană și a pus pe masă pentru orice garnitura.
burgeri fara carne realizate din fulgi de ovăz
Ce ai nevoie pentru gătit:
- 250 de grame de fulgi de ovăz;
- jumătate de litru de apă;
- cartofi - 1 tubercul;
- ceapa - 2-3 capete;
- dinți de usturoi - 5 bucati;
- cateva tulpini de patrunjel marar;
- sare după gust;
- condimente după cum se dorește.
Timp pentru a găti - aproximativ 30-40 minute.
Informații nutriționale pentru 100 de grame - 265.18 kcal.
Procedura de gătit alimente:
chiftele de pui cu terci
- o lira de pui;
- fulgi de ovăz - ½ cana;
- ou de pui - 1 buc;
- 170 ml de apă;
- 2 catei de usturoi;
- ceapă - 1 bucată;
- sare - o pereche ciupiturile;
- un vârf de cuțit de condimente;
- ulei vegetal.
Perioada care urmează să fie necesară pentru gătit - 40-60 minute.
Cât de multe calorii la 100 de grame - 275.65 kcal.
Rețetă pentru chiftele de pui cu terci pe etape:
- Fall fulgi de ovăz adormit în ceașcă, se toarnă jumătate de cană de apă fierbinte și se lasă să se umfle. Ei trebuie să stea timp de aproximativ 20 de minute;
- Pui curat din piele, se spală și se taie în bucăți mijlocii;
- Cu coaja de ceapa de eliminare, se taie în bucăți mici;
- Puneți carnea într-un blender, a pus înapoi bucățile de ceapă și se pisa totul la o stare uniformă;
- Apoi se adaugă la fulgi de ovăz carne umflate;
- Noi elibera oul de coajă și plasat într-o matrice;
- Toate se amestecă bine într-o stare uniformă;
- În continuare vom adăuga niște sare, asezonate cu condimente;
- Razuire cu coaja de usturoi, se taie dinții plăcilor și răspândirea amestecului. Umplutura se amestecă până la uniforme de stat;
- Expune frypot de gaz, și încălziți de umplere cu ulei;
- Forma chiftele. Pentru a face acest lucru, vom colecta lingura de umplutura, vom schimba în mâinile și de a face chiftele ovale sau rotunde manuale. Dacă se dorește, se pot rostogolesc în breading;
- Pune în ulei fierbinte, se prăjește pe de o parte, până când fierte și a trecut pe de cealaltă parte, și se prăjește;
- Reduceți focul, se acoperă cu capacul și țineți timp de aproximativ 3-5 minute.
Cotlete de fulgi de ovăz ca carne
Pentru gătit componentele necesare:
- Fulgi de ovăz - 500 de grame;
- 3-4 ouă de pui;
- ceapă - 1 bucată;
- 3-5 catei de usturoi;
- 250 ml din fiecare bulion;
- sare - ½ linguriță;
- vârf de cuțit de piper negru proaspăt măcinat.
Perioada de pregătire - 30-40 minute.
Calorii 100 g - 268 kcal.
Obținerea de chiftele de gătit de fulgi de ovăz:
- Razuire cu ceapa coaja, se taie în pătrate mici;
- Pune ceapa în ouă de pui;
- Toate adauga putina sare, se presara cu condimente, piper;
- Adormi la ceapa cu oua fulgi de ovaz, toate se amestecă bine;
- Amestecul rezultat trebuie să lase o consistență groasă;
- Pune pe tava de foc, se toarnă ulei și se încălzească;
- In amestec lingura ulei fierbinte a fost răspândit în formă de chiftele rotunde;
- Prajiti pe de o parte la culoarea roz;
- Mai departe răsturna, prăji cealaltă parte, până de aur;
- Apoi diminua focul, se toarnă în supa tigaie, ar trebui să fie destul de sărat;
- Fierbeti chiftelele în bulion până când acesta este absorbit;
- După aceea, scoateți-le pe o placă și servesc la orice garnitura.
chiftelele cu ciuperci fulgi de ovăz
Ceea ce este necesar pentru gatit:
- 280 de grame de fulgi de ovăz;
- ciuperci - 7-8 bucăți;
- cartofi - 1 tubercul;
- 2 catei de usturoi;
- ceapa;
- 250 ml de apă fierbinte;
- piper negru sub forma unui ciocan;
- sare după gust.
Durata de preparare - 40 minute.
Calorii 100 g - 278 kcal.
chiftelele Schema de ciuperci fulgi de ovăz gătit:
- Fulgi de ovăz răspândit în recipient, se toarnă sticlă apă fierbinte, închideți capacul și se lasă la infuzat timp de 30 minute;
- Curățați cu o coaja de cartofi, se spală și se freca pe o răzătoare cu dinți mici;
- Ciuperci spălate, tăiate în bucăți mici și la sol într-un malaxor;
- Ceapa coaja curata, se taie în bucăți mici;
- Pune cartofi fulgi de ovăz piure, ceapa tocata si ciuperci feliate;
- Am curățat Usturoiul din piei, stoarcere prin presă și plasat într-un fel de mâncare cu carne tocată;
- Asigurați-vă că pentru a adăuga sare, se adauga piper negru. Toate se amestecă;
- Expune tigaie pe aragaz, se toarnă ulei și gri;
- lingură mare pune bazele sub forma de chiftele rotunde și se fierbe pe o parte până de aur;
- În continuare, vom trece la partea cealaltă și se prăjește până culoarea aurie;
- Apoi reduce focul, se acoperă capacul și se fierbe timp de 3-4 minute;
- Imprastiati pe o farfurie. Am pus pe masă, atât la cald și la rece.
Împreună cu copilul dumneavoastră se pregătească acadele - această ocupație și vă puteți bucura, și copii.
rapide plăcinte reteta de testare pe iaurt - la o astfel de aluat se potrivi cu orice umplutură.
Chiftele cu terci morcov
- 250 de grame de fulgi de ovăz;
- un morcov;
- ceapă - 1 cap;
- un ou;
- cartofi - 1 tubercul;
- usturoi verde - 2 pene;
- mărar, pătrunjel - 1 buchet;
- un pic de sare;
- condimente în propria sa discreție;
- biscuiti sau făină pentru panificație;
- ulei vegetal.
Perioada de preparare - 40 minute.
Cât de multe calorii la 100 de grame - 269 kcal.
Obținerea chiftelele de ovăz de gătit:
- Tigaie se toarna faina de ovaz, se umple cu apă, adăugând sare și pus pe placă. După fierbere, se fierbe 3 minute;
- După aceea, vom schimba fiertura de ovaz intr-un bol, se lasă să se răcească;
- cartofi, morcovi mei de la murdăria curățate din piei;
- Se mărunțește cartofi și răzătoare morcov cu dinți mari;
- Cu ceapa elimina coaja, se taie în cuburi mici;
- Pe Brazier se toarnă ulei, pus pe foc și lăsați-l să se încălzească;
- Pe încălzit toamna ulei de morcovi rasi adormit, ceapa și se prăjește câteva minute până ce culoare aurie;
- Apoi, așezați legumele prăjite în fulgi de ovăz, adormi la aceleași bucăți de ceapă;
- Verzii usturoi, mărar, pătrunjel și bucăți mici shinkuem clătit. Adormi la fundație;
- Asigurați-vă că pentru a adăuga unele sare, piper și se amestecă totul;
- Se toarnă în ulei friteuza, stabilit pe foc și se încălzească;
- Chiftele în pesmet; DEZOSATA
- Am răspândit în ulei fierbinte și prăjit pe ambele părți, până când de aur;
- Pune tunica terminat cu fulgi de ovăz și morcovi pe o farfurie și se servește.
secretele de gătit
- Cel mai bun pisa ceapa răzătoare, se macină într-un blender sau carne tocată. ceapa feliate nu se poate prăji;
- înainte de prăjire chiftelele dezirabile rola în făină sau pesmet;
- poate servi burgeri cu ierburi și smântână.
Cotlete de fulgi de ovăz - acesta este un înlocuitor mare pentru chiftele de carne convenționale. În plus, ele pot fi utilizate în condiții de siguranță pentru dieta, deoarece acestea sunt sarace in calorii. Și le face mult mai ușor și mai rapid gătești.