Supa, rassolnik, diferite tipuri de supă, toate tipurile de fidea și Halofitele câștigat de multă vreme popularitate internațională. Dar astăzi MirSovetov ar dori să vă reamintesc de o formă de supă, care, împreună cu supa a devenit un fel de asteptare carte de bucătăria rusă. Acest halofite. Vă invităm să-și diversifice rețeta de meniu pentru Halofitele echipa de carne de casă.
Supe au fost întotdeauna o parte integrantă a ofertei noastre. Ele sunt un mod sigur de a consolida rapid puterea marchezi. Carne, legume sau pește bulion, care sunt baza de supa, rapid absorbit de către organism.
Supele sunt disponibile în toate bucătăriile lumii și în rețetele lor, puteți vedea dependența de climatul țării. De exemplu, în bucătărie populare supe reci spaniole și grecești, cu o abundență de culoare verde, pe baza de iaurt sau sucuri de legume. În zonele cu climă rece în prim-plan, gros supa hrănitoare, servit fierbinte.
Nu este în această chestiune, cu excepția și preparate din bucătăria tradițională rusă. Supa, rassolnik, diferite tipuri de supă, toate tipurile de fidea și Halofitele câștigat de multă vreme popularitate internațională. Dar astăzi MirSovetov ar dori să vă reamintesc de o formă de supă, care, împreună cu supa a devenit un fel de asteptare carte de bucătăria rusă. Acest halofite. Vă invităm să-și diversifice rețeta de meniu pentru Halofitele echipa de carne de casă.
Mulți oameni de știință susțin despre etimologia numelui. Unii cred că „halofite“ - aceasta este ceea ce folosit pentru a fi numit „sătean“. De-a lungul timpului, acest cuvânt transformat în numele familiar pentru noi, dar încă în VI Dalia în „Dictionary“, putem citi: „Selyanka, supa fierbinte cu carne, varză, ceapă și castraveți.“ Alți oameni de știință să adere versiunea pe care numita Halofitele supa de carne cu murături. Ei făceau parte dintr-un grup de „mahmureala“ de supe, diferite de Pickle lipsa de cereale și un grup separat după apariția unei tomate în Rusia.
Echipa nationala Solyanka ingrediente din carne
- 300-400 grame de carne cu os pentru bulion (mai bună carne de vită)
- 100 grame de șuncă,
- 2 cârnați,
- 100 grame afumate sau afumate,
- 2 cepe,
- 1 morcov,
- 4 muraturi,
- pasta de tomate.
preparare
În primul rând aveți nevoie pentru a găti supă. Pentru această carne cu os se umple cu apă după fierbere și se fierbe elimina spumă la căldură scăzut jumătate de oră.
Principalele secretele de gătit supă gustoasă este foarte simplu: de îndată ce apa fierbe, foc slab pentru a face pentru a menține fierberea apei încet, iar în caz contrar se va transforma supa tulbure. Asigurați-vă că pentru a elimina spuma cu o spumiera, iar dacă ea sa scufundat în partea de jos, se adaugă puțină apă rece. Spuma se ridică la suprafață, și va fi ușor de îndepărtat. O jumătate de oră înainte de sfârșitul de supa de gătit trebuie să adăugați sare după gust și se adaugă condimente. Există, de asemenea, o pereche de nuanțe. bulion de carne pentru Halofitele echipa au nevoie de un pic de sărare pic insuficientă. Produse din carne, care vor merge în supă, sărate deja, precum și murături. Și când infuziile supa, devine mai sărat. În cazul în care supa este sărat inițial, apoi supa amenință oversalting. Pentru prepararea Halofitele care nu sunt necesare pentru a lua un număr mare de condimente, este necesar să se limiteze frunza de dafin, piper și boia de ardei. castraveții Solyatsya cu mirodenii și dau gustul și aroma supa.
In timp ce supa este gătit, ceapa fin shinkuem și se prăjește într-o tigaie pana se rumeneste. După aceea, se adaugă ras pe o răzătoare grosier de morcovi și passiruem împreună. Adăugați legumele la tomate și se fierbe, acoperit timp de cinci minute.
Echipa națională de carne Solyanka - aspectul final
Există încă o parte a componentelor, fără de care Solyanka fi incomplet.
Capers - un muguri strans de plante din familia caper. Capere, de asemenea, numit neformate Nasturtium murat ovar. Ele sunt marinate într-un mod special, într-o saramură sărat acetic foarte saturate. Gurmanzii consideră că capere dau un farmec unic de sosuri, carne afumată și preparate din pește.
Deci, înainte de a aplica Halofitele în verdeață mărunțite vas put tocat, cerc sau două lămâi, tăiate în sferturi, măsline sau măsline, fără sâmburi, tăiate în inele și una sau două lingurițe de capere. Apoi umple este foarte cald, dar nu efervescent-sac si se adauga smantana.
Rețete, bine, doar minunate și uimitoare, și cel mai important - simplu. Soarta a decretat că la bătrânețe (am fost de 60 de tone) a trebuit să pregătească mâncarea însuși, nu a pregătit. Acum mă pregătesc pentru retetele tale. Este un basm. Vecinii și prietenii nu cred că acest lucru este tot ce mă pregătesc eu. Vă mulțumesc foarte mult, Dumnezeu să vă binecuvânteze!
Explica de ce multe anti-sac de morcovi în ea strică gustul?
Nu pot găsi o Halofitele reteta care ma prins o dată. Acesta numit de vacanță halofite. Aici, ceea ce nu este așa.
în punga de morcovi, nu ar trebui să fie. castraveți, este de dorit pentru a curăța de pe piele.
Totul este bine, dar eu încă 1 lingura rasa. l. făină în frig. apă și 5 minute, până când gata se toarnă greutatea totală.
Fetelor, ieri am pregătit un solyanochku funky. Yum! Înainte de a face alte retete - nu au gust asta! Eu cred că aceasta este cea mai bună rețetă!
Ce naiba, în apuca-sac de morcovi. Adăugați un alt cartof, orez și orz.
Reteta nu este clar! Și de ce nu Breza (solyanochny Brez) fără el, iar supa nu este supa! Tu abreviate versiune și nu este! Și apoi morcovii? Set de carne ar trebui să conțină cel puțin 5 părți! Ei bine, eu cu siguranță nu susțin ca bucătari atât de multe opinii. Părerea mea este că nu!
Astăzi am pregătit o amestecătură. Foarte gustos. În general, am gătesc într-o zi sau a doua zi după pradnika sau orice sărbătoare. Toate produsele din carne sunt afumate cârnați, cremwursti, Carnaciori și tot ce carnea de pe o parte de a investi. Acest lucru este atât de delicios. Încearcă. Yum.
foarte gustoase. mulțumiri))
vă mulțumesc pentru marea reteta
Multumesc pentru reteta! Gătiți întotdeauna numai pe ea.
Ma plec la femei! Am o mahmureala, strângând mâinile, cum ar fi eșuat mantuiala.
Prima supa self-made in viata mea. Sa dovedit delicios! =)
O reteta mare, doar ceea ce am căutat, așa că este potrivit chiar si pentru manechine ca am primit prima dată (deși ceapa ușor arsa), este posibil acum să experimenteze
În seara - la magazin pentru ingredientele și voi fi îndrăzneț pentru a surprinde fata. Vă mulțumim pentru prezentarea detaliată, într-adevăr este de multe ori nu este suficient!
Multumesc pentru reteta! prima dată în viața mea amestecătură fierte))) sa dovedit superb. Soțul încântat umplură trei plăci. Foarte ușor de a găti, iar rezultatul este pur și simplu uimitoare.
foarte gustos avansat solyanochka. mulțumesc
Multumesc pentru reteta, întotdeauna se dovedește perfect, de gătit nu este prima dată. toate pictate în detaliu.
Preparat pentru aceasta reteta sa dovedit foarte gustoase, chiar a trebuit să toarne dobavochki.
Da, chiar și la această rețetă, am adăugat ciuperci sote cu ardei. Vă recomandăm tuturor.
Poftă bună.
Vă mulțumesc pentru repept, eu sunt gata pentru asta, dar fara morcovul ;-), ea a ieșit foarte gustos!
Morcovii într-o amestecătură nu pune!
Amestecătură a făcut bunica mea, mama, sora!
Am mâncat la cele mai bune restaurante amestecătură din România, și, desigur, fosta Uniune Sovietică!
Eu însumi place această supă, gatiti-l de multe ori, și a citit o mulțime de metode de gătit, nu există nici un morcov, și nu ar trebui să fie.
La noi în Petru absolut uimitor a fost pregătită în „european“ de pe acoperiș, bucătar excelent, și din nou fără morcov!
acum este vasul semnătura familiei noastre
Vă mulțumim pentru reteta sa dovedit foarte gustoase.
Este ciudat că se pare ca în cazul în care oamenii văd mai întâi rețeta pentru această supă ((
Rețeta este super! Va multumesc tuturor. Singurul bulen Sunt gata pentru coaste de porc. Dar că, în opinia mea bulen doar a devenit mai bine.
Vă mulțumesc foarte mult pentru reteta, internetul este plin de rețete Halofitele, dar acest lucru nu am întâlnit niciodată, sfaturi foarte competente cu privire la pregătirea acestui fel de mâncare!
Made in conformitate cu reteta, astfel vkusnuypirogek sa dovedit, familia fericită. Vă mulțumim!
Ce yummy dovedit, pentru prima oară pregătit o amestecătură, vă mulțumesc pentru rețetă.
Exact ceea ce am fost în căutarea! Sa dovedit delicios și rapid! Vă mulțumim!
Eu nu sunt fierte, dar eu simt că delicios. cum poyavyatsya bani pentru mâncare, așa că începe imediat TERMINAT. Datorită starea noastră, pentru viața noastră fericită
Vă mulțumim! simplu și la prețuri accesibile! toate făcut)
sac de primul curs este un favorit. reteta buna
O mare reteta! Vă mulțumim! Prezentarea Phased a permis de a găti amestecătură fără probleme :)
Vă mulțumesc foarte mult pentru reteta. Am fost mult timp în căutarea.
Vă mulțumim! Doar a avut masa de prânz - delicios!
Foarte bine reteta. Mulțumesc. Acesta a fost mult timp pregătește o amestecătură și așa. Nu am adăuga morcovi, dar puteți încerca.
soțul în mod constant găti acum, doar o altă inimă de vită și rinichii dabovlyayu.
trimiterea de soțul ei la magazin)) mâine va pregăti gustări. Vă mulțumim pentru reteta.
a făcut solyanochku)) sub pivasikom, va încerca! prima dată să-l pregătească! vă mulțumesc!
20 de minute în internet este primul set în mod corespunzător rețeta după care doriți să gătească o amestecătură, iar micul dejun britanic!
Cartofi într-o amestecătură contraindicată. În caz contrar, nu este Solyanka - doar supă de carne! și mai mult. De ce morcovi ??
Este foarte important masă după sărbători (pentru nepostyaschihsya adevărat). Minunat reteta. spasibki imens)))
Vă mulțumesc foarte mult), pentru prima dată în viața mea preparată amestecătură-avansat, pur și simplu uimitor!
Vă mulțumim pentru reteta
Foarte bine reteta, toată lumea a plăcut))))
Solyanka minunat gustoase, și cel mai important preparat rapid.
într-adevăr doriți să încercați.
retsept.Spasibo Minunat.
Sunt de acord că castravete ar trebui să fie un pic pus de bulion separat.
Du-te pentru ea!
Vă mulțumim! Disponibil descris! Și bine ilustrat. și gustoase;)
Deci Dolma Am pregătit zatselovali vizitatori. trezește recent Solyanka. SITE SUPER.
Och-h-riu gustoase și corect.