turte de ovăz cu aromă de carne - această rețetă a fost mult timp în marcajele mele. Asta a decis să încă gătească, gust, adevărat de fulgi de ovăz poate construi un chiftele de carne. Într-adevăr, sa dovedit bine. Aceste burgeri au de fapt un gust de carne, cât și în aparență foarte asemănătoare. Singura diferență - acestea sunt un pic dur. Și astfel - foarte gustoase, consistent, mulți cred că, această rețetă va veni la îndemână! Bulionul trebuie saturate și de carne sau de Bouillon de pui cuburi nu se va potrivi.
Ingrediente pentru chiftele cu Oat aroma de carne
- fulgi de ovăz (gătire rapidă) - 2 stivă;.
- Oua - 3-4 bucati;
- Ceapă (majore) - 1 buc;
- Usturoi - 3-5 dinte;.
- Sare (pinch);
- Piper negru proaspăt măcinat (după gust);
- bulion de carne (sau pui) - 250 ml;
- Ulei vegetal - 3 linguri;.
turte de ovăz cu aromă de carne de reteta
coji de ceapa și se taie cât mai fin posibil.
Adăugați ouăle (am 3 unități pot avea nevoie de o alta), usturoiul zdrobit și sare.
Se amestecă totul, se adaugă fulgi de ovăz și piper și se amestecă bine. Massa a primit o destul de gros.
mâinile umede pentru a forma chiftele și puneți-le pe o tigaie încălzită cu ulei vegetal.
Prăjește chiftelutele până aurii pe ambele părți.
În continuare se toarnă bulion și chiftelele se fierbe la foc mic, sub capacul de acoperire pentru a absorbi toate chiftele lichid. Supa trebuie sa fie suficient de saltier sărat decât de obicei, deoarece greutatea cotlete adăugat foarte puțină sare.
chiftelele de ovăz gata cu aromă de carne de servit fierbinte, cu sos de dumneavoastră preferat. Familia mea absolut nu înțeleg că este burgeri fără carne, într-adevăr este! Poftă bună!