grăsime de porc și nu atât de nocive pentru organism, deoarece este considerat a fi oameni care au căzut sub influența culturii de masă. La urma urmei, strămoșii noștri l-au folosit timp de secole - și, după cum vom vedea, omenirea are încă înfloritoare. Iar cei care se îndoiesc aceste constatări sunt foarte potrivite ca și componentă de carne de porc umăr (fără os sau a ei). Spre deosebire de gât sau din nou în această parte a grăsime carcasă foarte puțin, ceea ce este destul de calm nutriționiști alarmat pe suflet.
Lopatka Cehă
Pentru a începe doriți să faceți o marinată, pentru care există ulei vegetal (doar două linguri) interferează semințe de chimen la fel de mult, o lingură de sare și muștar, două linguri de piper negru măcinat și trei căței de usturoi sub presiune. Această compoziție viguroasă este frecat umăr de porc, fara os (kilograme doi și jumătate) și menținut acolo timp de o jumătate de oră. Ceapa, tăiate în inele groase, extinse pe foaie de copt, stropite cu bere, este atașat de carne de porc și acoperite cu folie. După o oră de folie de copt este îndepărtată, role bucată, temperatura în cuptor se reduce la 150, iar procesul continuă timp de aproximativ două ore. Apoi, carnea de porc ar trebui să se bazeze pe o placă de lemn a treia oră, și sucuri din îmbinați într-o oală, au adăugat două linguri de unt și o lingură de amidon diluat. Fierberea timp de zece minute - și ai un sos ceh veritabil, foarte armonios cu carne de porc.
cotlet de porc
Nu mai puțin atractive din punct de vedere os umăr culinare și de carne de porc. Rețete cu fotografii apetisantă, doar ochii alerga! Încercați să înceapă acest lucru: în stivă de sos de soia sunt agitate o varietate de condimente, ceapă uscată și usturoi, boabe de muștar sau fulgi, pătrunjel și boia (toate condimente - linguriță). cotlet de porc (doua bucată bună) incizie transversală de 2-4 ori fibrile în slotul întâlni bucăți de grăsime (pentru o mai mare suculență) fripturi sunt plasate într-un ambalaj și umplut cu marinata. Trei ore mai târziu, ele sunt plasate pe grătarul și sunt trimise la foarte fierbinte (260 grade) cuptor. După o jumătate de oră de coacere poate apela la cină.
Dish în limba germană
Pentru el, de asemenea, nevoie de un umăr de carne de porc pe os. Rețeta necesită două kilograme de carne o singură bucată (și, de preferință, dar nu neapărat cu pielea) a pus într-o tigaie, se toarnă un litru de bere, se adauga ceapa care si morcovi, o crenguta de patrunjel, rozmarin și fenicul și se fierbe încet ora două. Mai mult, apare viitorul sunca coapte pe os cu slănină cu usturoi, masline lubrifiate (sau floarea-soarelui), ulei și a pus pe o jumătate de oră în cuptor, până când un bronz minunat. Se decoreaza cel mai bun va înăbușit varză și cartofi - sau pur și simplu fierte sau coapte cu carne de porc.
29 veridicității faptelor, care sunt mai mult ca de mântuială Meet neobișnuit, dar faptele reale despre lume, care par ficțiune complet neplauzibilă.
portal de informații informat: nu deșeuri o mulțime de timp căutând medicamente in farmacii pe care încearcă să găsească rapid un medicament prescris de un medic, dar nu este la farmacie local, sau prețul care este cerut-o, tu crezi prea mult înălțime.
