Pentru a prepara un aluat delicios cookie brânză de vaci, trebuie să știți câteva trucuri de comerț:
1. Produse din brânză nu ar trebui să fie slabă. Chiar stând pe o dieta, vă puteți permite să gătească biscuiți din reteta caș cu o fotografie de genul asta, luând produsul 2-7% grăsime;
2. Înainte de gătit cheagul ar trebui să fie frecat printr-o sită, chiar dacă nu cocoloașe în masă. Deci, produsul îmbogățit de aer și produse de patiserie obține mult mai elaborat;
3. Pentru a revigora acru brânza de vaci de vaci în prăjituri de casă, o rețetă care a venit în minte, umple greutate de lapte proaspăt, se lasă timp de 1-2 ore (poate fi mai lung), iar apoi apăsați cheagul printr-un cheesecloth - el din nou, proaspăt și parfumat;
Brânză 4. Cottage - un produs care combina cu aproape orice condimente: vanilie, scorțișoară, cardamom - puteți lua aromele preferate în familie și obținerea de fiecare dată când un nou rezultat ideal;
5. Aluatul caș pentru cookie-uri nu este produse de cereale;
6. În cazul în care rețeta de fursecuri de brânză îi lipsește produsul de bază, puteți adăuga destul de un pic de ras sau maruntita moale de tip brânză Adygei.
Vă sugerăm să facă biscuiți din caș, care amintește de reteta aluat shortbread. Crocantă la exterior și interior laminat este un tratament care nu persista în castron. Aici sunt ingredientele de care ai nevoie în rețetă cookie de brânză:
- Branza de vaci - 200 gr;.
- Zahăr - 50 gr;.
- Unt dulce - 125 gr;.
- Praf de copt - 1 linguriță;..
- Sare - 1/4 linguriță;.
- Făină - 180-250 gr.
Într-o foarte gustoase biscuiți brânză, rețeta pe care le oferim, sa dovedit uimitor de delicios, se adaugă o picătură de esenta de vanilie sau zahar vanilat pic. Cum de a găti biscuiți caș shortbread: o reteta cu fotografii pas cu pas:
1. Unt să se înmoaie, se amestecă într-un castron cu brânză rasă;
2. Se adaugă sare, zahăr și se amestecă bine;
3. După toarnă praf de copt. Puteți lua sifon, oțet de pre-stins sau suc de lămâie;
4. Apoi se adaugă făina, dar porțiuni foarte mici, în mod constant vymeshivaya aluatului pentru a obține nu numai biscuiți brânză aromate, dar, de asemenea, reteta foarte gustoase ca mama ta.
După masa pentru a obține un omogenă și ușor lipkovatoy, mingea de aluat într-un castron, se acoperă cu folie și locul în congelator timp de 15 minute. Apoi, pentru a obține aluatul, se rostogolesc pe un suculent, se taie dreptunghiuri și se coace în amestec se incalzeste la 180 ° C, cuptor timp de 15-20 minute. Vrei de originalitate, cu o rolă foarte mare în rola (puteți adăuga într-un mac, susan sau seminte de floarea soarelui), skibkami tăiat și, de asemenea, se coace. La servire acest desert va face o stropi, și vei fi pe bună dreptate mândri de faptul că o astfel de produse de patiserie coapte din brânză de vaci, o rețetă cu o fotografie care decora cartea culinară.
biscuiți prăjituri și brânză fără copt
Absolut tort uimitor umplut cu brânză de vaci, poate fi un colac de salvare, atunci când oaspeții literalmente „a căzut pe capul lui.“
Se prepară tort fără copt de biscuiți și brânză, pur și simplu, produsele provin de la cele care sunt în frigider, iar rezultatul este întotdeauna minunat. Și pentru a face un tort și produse de patiserie smântână, următoarele componente sunt necesare:
- pachet convențional de biscuiți - 200 gr;.
- Un teanc de fursecuri de ciocolată - 200 g;.
- Tutu 2-5% grăsime brânză de vaci - 180-200 gr;.
- Smântână 15% grăsime - 100 - 150 ° C;.
- Zahăr - 1/2 st;.
- Zahăr cu vanilie - 1 pachet.
Foarte bine adaugă la tort umplut cu brânză de vaci și fructe de pădure proaspete sau fructe conservate. Puteți, aroma stafidele tort, fructe, nuci confiate, sau în loc de zahăr
ia lapte condensat, reducând ușor cantitatea de smântână. Deci, pregăti tort fără coacere de biscuiți și brânză:
1. Branza de vaci printr-o sită și amestecat cu zahăr, smântână;
2. Ponderea pe stratul de folie de plastic biscuit lumina - masa de brânză frotiu;
3. Se pune stratul de biscuiți de culoare închisă și puțin stoarce. Apoi, răspândirea cremă de brânză și continuă să se răspândească straturile până la sfârșitul anului de cookie-uri.
Fructe și fructe de pădure sunt adăugate la cheagul, astfel încât biscuiți tort și brânză de vaci va avea un gust mai bun! Odată ce am terminat asamblarea filmului folie tort, desert, apăsând ușor pe părțile laterale și de sus, puse în frig pentru o jumătate de oră și servi desert pe masă. tort Avantaj umplut cu brânză de vaci, acesta poate fi de orice formă, completate de orice produse și permite pregătirea masei pentru acest lucru. De exemplu, un bine se obține atunci când ultimul strat - boabe amestecat cu caș, încărcat jeleu. Încercați și experiment - vei reuși.
Cookie-urile din triunghiuri de brânză
Branza de vaci triunghiurile de patiserie - reteta simpla de o delicatesă favorit. Este, de asemenea, numit urechi, pentru forma atașată de coacere.
In general, se prepară desert este cel mai bine cu copiii, ei sunt fericiți să formeze presărate cu zahăr, se bucură oportunități de a uimi orice diferență dintr-un aluat moale și cookie-uri și apoi mânca cu mare plăcere. Deci, prepararea biscuiți cu brânză de vaci, un simplu urechi reteta, ingrediente:
- 400 gr. gras brânză rasă;
- 200 gr. unt moale, cremos (se poate substitui margarina foarte bun);
- 300 gr. făină de grâu cernut;
- 10 gr. praf de copt;
- 8 Art. l. zahăr.
Gătit cookie-uri cabana triunghiuri de brânză este simplu și rapid. Veți avea nevoie de un bol, blender, hârtie de copt, cuptor, încălzit la 210 ° C. Astfel, triunghiuri de brânză de patiserie reteta:
1. Untul se taie în bucăți și se topesc în cuptorul cu microunde sau un cuptor;
2. Branza de vaci amestecată cu unt și blender străpung;
3. Adăugați triunghiuri patiserie caș de faina, praful de copt. Făină, se adaugă în porțiuni, la fel ca în triunghiuri de patiserie cu brânză rețetă permite atât creșterea și scăderea cantității de făină;
4. Acum trimite aluatul în frigider timp de o oră, astfel încât uleiul este înghețat, și de a lua aluat gustoase bun în triunghiuri biscuiți cu brânză.
Rămâne doar pentru a obține aluatul prin timpul alocat și începe să se formeze cookie-uri, cum se face:
1. Intindeti cu o foarte mare;
2. roundels sticla Cut;
3. zahăr Sprinkle, ori în jumătate, presat;
4. Din nou, se presara cu zahar si se rostogolească din nou, pentru a presa;
5. Se presara cu zahar si loc pe triunghiuri de copt patiserie de brânză.
Zahăr poate turna chiar deasupra sau pur si simplu asa cum iti place. Foarte bine de zahăr se amestecă cu scorțișoară sau vanilie, pentru a primi cabana urechi biscuiti branza, reteta cu o fotografie care nestydno pus în blog. Aici este un simplu triunghiuri de patiserie de brânză efectuate în câteva minute (nu de numărare vystoyki timp), iar gustul este incomparabil desert. Și nu vă faceți griji în cazul în care aluatul nu va crește - e ok, ai făcut totul bine.