Spaniolii sunt astfel de oameni - care iubește o masă gustoasă, bucătăria spaniolă este foarte diversă. Astăzi este una dintre rețete din bucătăria spaniolă. S-ar părea că pui prăjit și sos orice mai multe inovații puteți veni cu, dar adăugând un cuplu de produse pe care le obține ceva nou.
Pentru prepararea de nevoie:
- Pui - 1 buc.
- Ceapă - 1 buc.
- Un borcan de ciuperci conservate, sau 100 de grame de proaspătă.
- Măsline fără sâmburi - 10-15 buc.
- 2 roșii sau bucăți de pastă de tomate 3 linguri
- Făină - 2 linguri
- Cognac - 2 linguri
- ulei vegetal
- Sare, piper, frunze de dafin, cimbru, condimente
pui prăjit cu sos
Se spală puiul și se taie în bucăți porțiuni și sare. Într-o tigaie se încălzește uleiul vegetal, se toarnă uleiul cât mai puțin posibil, deoarece în timpul gătirii mai multa grasime de pui este evidențiată. prăji rapid de pui la foc mare pana la maro auriu. Ori bucățile de pui prăjit în tigaie.
Se toaca marunt ceapa si se prajeste, se adauga ciupercile. Dacă luați ciuperci conservate în cutii care nu sunt mari nu pot tăia. Am avut ciuperci proaspete și o dimensiune mai mare, așa că le-am tăiat în bucăți.
Măsline tăiate în jumătate și, de asemenea, pus la ciuperci.
prăjește timp de cinci minute și le-a pus în tigaie cu pui.
Piure de tomate sau tomate rași amestecata cu faina pana cand se adaugă buna acolo coniac.
Amestecul rezultat a fost pus într-un vas cu pui. Se adauga cimbru, frunze de dafin.
Se toarnă apă fierbinte și pune tocană de pui prăjit la foc mediu pana fiert timp de 40-50 minute.
- Reteta Supa de piure cu ciuperci
În prezent, este destul de dificil pentru a surprinde oaspeții fel de mâncare sănătoase și gustoase, atunci când vine vorba în primul rând.
Supa cu ciuperci pentru oricine să nu fie o noutate. Aceste supe sunt preparate din ambele ciuperci proaspete și uscate.
supa de mazare cu coaste afumate diferite de la alte supe la gustul lor specific și afumat.
Unele gospodine lipsa de carne văzută ca o tragedie. Mai ales în cazul în care familia a adunat singur.
Supa de varza de Bruxelles cu ciuperci aparent combinație neobișnuită, este cu toate acestea, merită văzut.