Cine astăzi pentru masa de prânz? Noi pui fript cu sos si paste. Îmi place să gătesc, dar se întâmplă de multe ori că este disperat scurtă de timp, iar astăzi a decis să gătesc, astfel încât este masa destul de ușor și rapid.
Pentru prepararea de pui prăjit cu sos, avem nevoie de:
-carne de pui, am luat picioarele,
-sos de tomate (ketchup)
-apă, sare și condimente.
tăiat în bucăți de pui porțiuni, sare, piper, laminate în făină și se prăjește într-o tigaie.
Intre timp se prepara viitor zeamă, faina (1-2 linguri) a fost diluat în apă (aproximativ 500 ml). Cantitatea de făină și apă depinde de cât de mult doriți să obțineți sosul. Adauga la sos, sare și condimente și se lasă să aștepte în aripi.
Ceapa se taie în inele și jumătate, passiruem într-o cantitate mică de ulei vegetal.
Pune ceapa carnea de pui prăjit.
Lăsați tocană să se fierbe timp de 20-25 de minute.
Asta este! friptură de pui cu sos gata! Am servi cu paste, dar nu mai puțin gustoase va fi cu orice alt fel de mâncare, cum ar fi piure de cartofi. Poftă bună!