Caracteristici generale ale chitină
Chitina a fost descoperit pentru prima dată în 1821, directorul Grădinii Botanice Henry BRACON. In procesul de experimente chimice, a fost dezvăluit substanța de dizolvare netratabil în acid sulfuric. Și doi ani mai târziu, el a fost extras din coji de chitină de tarantula. Apoi, s-a propus termenul „chitina“ Odier om de știință francez, care a studiat substanta prin intermediul cojile exterioare (exoschelet) insecte.
Chitina este o polizaharidă, care aparține grupei carbohidraților trudnousvaivaemyh. Conform proprietăților sale fizico-chimice și biologice rol, el este aproape de țesutul plantelor.
Chitina este o parte a peretelui celular al fungilor și unele bacterii.
resturile acetilglucozamin formate aminozaharuri, chitină este una dintre cele mai comune polizaharide în natură.
Această substanță, care este în ciuperci, bacterii și artropode. Acesta a fost alocat mai multe tipuri de chitină diferă în compoziția lor chimică și proprietățile.
Cerința de zi cu zi pentru chitină
Utilizarea de mai mult de 3000 mg pe zi poate duce la probleme cu funcționarea tractului gastro-intestinal. Prin urmare, este de dorit să se aplice orice putere de a observa o componentă de mijloc.
Nevoia de creștere a chitină:
- în cazul în care excesul de greutate;
- tulburări ale metabolismului lipidelor în organism;
- un nivel ridicat de colesterol în sânge;
- steatoză hepatică;
- cu excesul de grasime din dieta;
- constipație frecvente;
- diabet;
- alergii și intoxicație.
Nevoia de chitină a redus:
- la formarea excesivă a gazelor;
- disbioză;
- gastrită. pancreatită și alte boli inflamatorii ale tractului gastro-intestinal.
chitină digestibilitate
Chitina este un material transparent solid, care nu este digerat în corpul uman. Ca și celuloză, chitină îmbunătățește motilitatea tractului gastrointestinal, dar are și alte proprietăți utile ale organismului.
Proprietăți utile de chitină și efectele sale asupra organismului pe materiale ale unor concluzii medicale de cercetare au fost făcute cu privire la utilizarea chitină pentru corpul uman. Chitina este utilizat pentru hipertensiune, obezitate, diabet ca substanta imunomoduliruyuschee care previne îmbătrânirea prematură a organismului. Precum și celuloză, chitină, îmbunătățește funcționarea intestinului, facilitând evacuarea conținutului, curăță vilozitățile intestinale. Curăță vasele impotriva colesterolului nociv.
Studii medicale recente au arătat beneficiile chitină în prevenirea și tratamentul multor tipuri de cancer.
Interacțiunea cu alte elemente Chitina este reacționat cu polizaharide, proteine. Insolubil în apă și alți solvenți organici, deși capabil reține umezeala în organism. Când este încălzit, care interacționează cu anumite săruri, este hidrolizat, care este distrus. Reduce absorbția ionilor de clor în fluxul sanguin, prin aceasta reglează echilibrul de apă și sare în organism.
Semne ale lipsei de chitină in organism: • obezitate, excesul de greutate;
• munca lentă a tractului gastro-intestinal (GIT);
• corp (toxine în exces de miros neplăcut);
• probleme cu cartilajul și articulațiilor.
Semnele de exces chitina in organism: • nereguli în stomac (greață);
• senzații neplăcute din pancreas;
• reacție alergică la chitină.
Chitina sanatate si frumusete
Recent, cosmetologi toate de multe ori scrie despre efectele pozitive constatate în urma utilizării produselor medicale și cosmetice cu chitină. Este folosit în șampoane pentru a crește volumul și elasticitatea părului, utilizate în loțiuni, creme adăugate, geluri de duș, sunt instrumente disponibile pentru igiena personală (gel de pasta de dinti). El este un membru al diferitelor spray-uri si unghii styling.
Chitina este utilizată ca aditivi biologic activi în dietă pentru îmbunătățirea elasticității pielii și ca agent anti-umezire. Creează un strat protector pe piele și păr, facilitând astfel procesul de pieptănare, previne pierderea umidității pielii și unghiilor fragilitate.
oamenii de stiinta argentinieni au identificat o caracteristică a chitină ca un regenerator de vindecare rapidă asistent a pielii atunci când acestea sunt deteriorate. Mai mult, prin încălzirea chitinei este transformată într-un nou solubil în apă chitosan substanță. care face parte din produse cosmetice anti-îmbătrânire. Datorită produselor cosmetice pielii „anti-îmbătrânire“ netezite rapid, ridurile devin mai puțin vizibile. Pielea devine mai proaspete și, datorită aspectului tineresc, la proprietatea chitină ameliorează spasme ale capilarelor mici ale pielii.
În ceea ce privește utilizarea de chitină pentru slăbire figura ta, este evident. Chitosanul este numit, de asemenea, fibre de animale, care leagă corpul și retragerea excesului de grăsime, ea ajută la supraalimentare, creșterea numărului de bifidobacterii în intestin și reduce usor excesul de greutate. În plus, este responsabil pentru adsorbția contaminanților, care, după evacuare, corpul nostru se simte în largul său.