Calorii: 720.95
Proteine / 100g: 8,28
Carbohidrații / 100g: 1,02
- parte file de pui - 500 g,
- ceapa - 0,5 pc.
- morcovi fructe - 1 buc.
- apă - 1 litru,
- instant gelatină -25 g,
- piper fructe parfumat - 7-10 mazăre,
- fructele de piper negru - 5-7 mazăre,
- sare,
- usturoi proaspat - 3-5 cuișoare,
- mărar.
Se fierbe supa de pui cu condimente, se răcește și se taie în felii frumoase.
Gătitul de legume bulion morcov, ceapă, ierburi, sare și piper, timp de 15-20 minute.
Când supa este gata, vom filtra printr-o sită.
Degustarea. Dacă nu aveți suficientă sare, apoi se adaugă după gust.
Într-un pahar se toarna un bulion pic cald și cad încet adormit cu gelatină agitare constantă. Daca persista, sau se toarnă imediat întregul sac într-o ceașcă, gelatina deveni un nod mare lipicios, care va fi dificil să se agite, așa că ar trebui să se facă treptat.
Se toarnă gelatina dizolvată în restul supă și se amestecă.
Puneți piesele în formă de pui, decora după cum se dorește cu legume, se adaugă felii de usturoi și se toarnă supa de legume.
Puneți matrița cu o umplutură într-un loc rece timp de 10 ore. Aceste feluri de mâncare sunt salata lumina buna portie de sfecla si morcovi. nu va adăuga calorii, și se adaugă o senzație de gust plăcut, cu o răzbunare.
