Pentru o persoană să se simtă de alertă în timpul zilei și să nu câștige în greutate nevoie de a consuma carbohidrati moderat rapid. Lista de produse - masa pentru pierderea in greutate arata ca pentru o dieta adecvata nu neapărat abandoneze complet mâncarea familiare și delicioase. Este important să se apropie în mod competent la propria putere, iar apoi te vei simti usor, vesel, energic, uita-te mai suplu și se potrivesc și să nu moară de foame.
Carbohidratii sunt esențiale pentru creierul uman pentru funcționarea normală. Fără ele, ficatul nu funcționează în mod adecvat. Acasă carbohidrati sarcina - pentru a ajuta organismul nostru să proceseze grăsimi și digestia proteinelor.
Cel mai bine este sa mananci alimente carbohidrati pentru micul dejun și masa de prânz. Prima jumătate a zilei - acesta este momentul perfect pentru a lua rapid carbohidrati. În acest moment ei sunt mai bine absorbite, iar corpul este încărcat cu energie pentru intreaga zi. La prânz și cină, se prepară alimente bogate in proteine.
Ce sunt carbohidratii?
În funcție de viteza de resorbție, hidrați de carbon se disting în rapid și lent. Rapid, sau așa cum sunt numite, sunt simple - este conectarea moleculelor de monozaharide. Aceste substanțe sunt bine solubile în apă, are un gust dulceag și au indice glicemic ridicat.
Acest indicator este responsabil pentru impactul produselor asupra cantității de zahăr din sânge. Mai mică este, mai lent crește cantitatea de zahăr din organism, la momentul utilizării produsului. Și cu atât mai mare de glucoză din sânge după ce o persoană mănâncă.
Împreună cu o creștere a nivelului de zahăr din sânge, există o explozie de energie. Odată ce glucoza este „toamna“, există letargie și foame. Carbohidratii complecsi ridica de zahăr din sânge lent. Cu toate acestea, declinul este lent. Prin urmare, sentimentul de satietate este o lungă perioadă de timp și oamenii au o lungă perioadă de timp rămâne operațional.
hidrati de carbon Fast accelera procesul de creștere a nivelului de zahăr din organism. Prin urmare, mâncat Snickers în termen de zece minute, oferă o taxă de putere și vigoare. Dar, după o oră, taxa rămâne fără energie. Și apoi, din nou, vrei să mănânci.
Nivelurile crescute de zahar din sange, reduce eliberarea de insulina, care produce corpul nostru. Dacă o persoană mănâncă glucide lente (cum ar fi sfecla sau hrișcă), un hormon este eliberat conform planului, fără nici un fel de stres pentru organism. Carbohidratii simpli determina organismul sa excreta insulina în cantități mari în modul de urgență. Prin urmare, corpul nostru depasi rapid dintr-o dată a apărut glucozei în grăsime.
Cum carbohidrații simple și complexe în organism, la nivel biologic?
Necesitatea unui organism determinată de cantitatea de carbohidrati consumata consumul de energie. De exemplu, în medie, nevoia de oameni care nu duc un stil de viață activ - până la o lira pe zi. Dacă există prea multe glucide pot fi supraponderali. Un rol important este jucat de un raport competent de carbohidrați digerabili, absorbite lent. Primul este denumit zahăr al doilea - amidon și glicogenului. În cazul în care organismul primește o mulțime de zaharuri, acestea nu sunt prelucrate în glicogen. Excesul de zahar este transformat in trigliceride care stimulează creșterea țesutului adipos.
Amidon și glicogen în organism descompun lent, treptat, intensificarea producției de zahăr. De aceea, nutritionistii recomanda pentru a da prioritate carbohidrații lent. Din numărul total de glucide consumate lent ar trebui să fie de 90%. În acest caz, produsele prelucrate, cum ar fi produsele alimentare pe bază de făină albă, zahăr, cereale care contin zahar au o valoare nutritivă relativ minimă.
De exemplu, în cazul în care există o brioșă de mic dejun cu cafea, o oră mai târziu să vă simțiți din nou foame. Dacă înlocuim o masă pe cereale cu lapte sau terci, nu veți dori să masa de prânz acolo și se va simți mai energic.
carbohidrati rapide si exercitii fizice: prejudiciu sau beneficiu?
Carbohidratii simpli nu sunt foarte utile pentru organismul uman. Este mai bine să consume hrana lor cât mai puțin. Dar, în unele cazuri, acestea au un efect pozitiv asupra anumitor etape de recrutare a masei musculare.
Uneori ai nevoie pentru a ridica rapid nivelul de zahăr din sânge. De exemplu, în cazul în care trebuie să existe efort fizic intens pe stomacul gol sau o pauză care durează mai mult de șase ore între mese. Apoi, carbohidrati rapid sunt utile.
De exemplu, o creștere a glucozei stimulată eliberarea de insulină în organism. La rândul său, pompe de insulină din sânge în mușchi, la momentul de recuperare intre antrenamente intense activ. În acest caz, efectul insulinei pe ambele musculare hormon anabolic. Ca urmare a mușchilor de influență a recupera mai repede. Cu antrenament fizic puternic, o mulțime de glucide rapide permit să ardă și oxida acizi grași, prin care este posibil să se reducă greutatea și să piardă în greutate.
Este posibil să se abandoneze complet carbohidrații simpli și care are nevoie de ea?
Sportivii și cei care stau pe o dieta rigidă, se recomandă să abandoneze complet carbohidrații rapid. Cu toate acestea, interdicția privind alimentele carbohidrati - aceasta este o măsură temporară, care în nici un caz nu ar trebui să devină o regulă permanentă. Dulciuri da putere pentru activitatea fizică și energetică a minții. In timpul dietei, nutritionistii recomanda inlocuirea simpla complexe carbohidrati. În cazul în care dieta este de peste, se recomandă să trateze adoptarea de consumul de carbohidrati rapid și rațional, gândit, reducând consumul lor de la un cadru rezonabil.
Ce se poate face cu carbohidrați, dacă doriți să câștige în greutate?
Sportivii pentru musculare set carbohidrati rapid trebuie să luați să mănânce după un antrenament, și lent - să-și exercite. carbohidratii rapide ajuta muschii recupera de la stres excesiv și de a restabili glicogen. Antrenori recomandă ca după exercițiu în sala energiza mușchii carbohidrați rapid. Mușchiul mai repede se va recupera, cu atât mai intensă va fi următoarea sesiune de instruire. hidrati de carbon Slow energiza organismul pentru exercitarea, astfel încât acestea trebuie să mănânce înainte de un antrenament.
Dacă doriți să piardă în greutate atunci când consumul de carbohidrati repede?
În cazul în care formarea are loc cu scopul de a pierde în greutate și de a pierde in greutate, ingestia de alimente ar trebui să fie mutat timp de trei până la patru ore după exercițiu. Dacă nu mâncați după care merg la sala de sport sau a alerga intens, a subliniat hormoni catabolice. Ei arde tesutul adipos si unele musculare - un proces care este normal pentru pierderea in greutate.
ingestia de alimente complete, bogate în carbohidrați și 16:00. În nici un caz nu consuma carbohidrati inainte de culcare. Mâncat pe timp de noapte carbohidrati simpli în dimineața va fi amânată pe langa corp si stomac sub formă de grăsime. Ei nu au timp să ardă înainte de căderea nopții. Pentru a nu se ingrasa, mananca alimente care conțin carbohidrați rapid numai în dimineața și apoi, în cantități mici. alimente carbohidraților pentru cină este valabilă numai dacă sunteți de planificare pe un exercițiu activ seara.
Cum sa mananci carbohidrati rapid, astfel încât să nu dăuneze cifra?
Faptul că aceste substanțe nu cresc volumul figurii, urmați regulile de bază pentru utilizarea acestora:
- Momentul potrivit. Dacă sunteți un dinte dulce fanatică, mananca desert chiar înainte de prânz. Dimineața corpul este mai ușor să facă față cu zahăr, astfel încât desert - un fel de mâncare pentru prima jumătate a zilei. Seara, dulceața va fi amânată sub forma excesului de greutate.
- combinație adecvată. Proteine, pectină, fibre de zahăr absorbit face mai lent. Prin urmare, dulciurile preferate pot fi înlocuite cu alternative mai sigure pentru cifrele. De exemplu, mai bine să mănânce bomboane, bezele, mere coapte, desert caș decât tort cremă de ouă sau cozonac.
Reflecția în oglindă fericit, amintiți-vă doar două reguli.
Ce alimente sunt bogate in carbohidrati rapid, sau ceea ce ar trebui să fie abordată cu precauție?
Există produse care la prima vedere par a fi utile, în condiții de siguranță și dietetice. Cu toate acestea, ele conțin acești carbohidrați rapid care ajuta la restabilirea musculare, cred că și de a lua de grăsime.
Este vorba despre astfel de produse:
- unele fructe, cu o cantitate mică de fibre: pepene galben, pepene verde, persimmons, struguri;
- sucuri proaspete din fructe;
- fructe uscate;
- suc, sifon;
- miere;
- produse din grâu moale;
- coacere;
- dulciuri.
Ceea ce este surprinzător este faptul că multe glucide rapide din fructe uscate. Ele sunt mult mai mult zahăr decât fructe proaspete. În procesul de poate procesa sirop de zahăr, astfel încât acestea să nu mai bine te dus de gătit fructe uscate. Acest lucru este valabil mai ales a persoanelor care suferă de diabet.
Trebuie remarcat faptul că îndulcitorii și Stevia nu este considerat a fi carbohidrati rapid. Ele sunt dulci din cauza glicozide. Această substanță este de origine vegetală, care stimulează o creștere a nivelului de zahăr din sânge.
In plus, carbohidrati rapid alimente bogate:
- struguri;
- cartofi;
- pâine albă;
- gem, marmeladă și gemuri;
- orez lustruit alb;
- trestie și sfeclă de zahăr;
- ciocolată.
Ce alimente să mănânce?
Produse din cereale și boabe mânca înainte de prânz. Ele înzestrează corpul un sentiment de satietate si energie. În acest moment organismul este mai ușor de prelucrat carbohidrați. Fructe si fructe de padure mânca până la ora șase seara. În caz contrar, chiar util la produsele prima vedere ferm pe figura în formă de riduri și de excesul de greutate.
Dacă doriți să piardă în greutate, da preferință carbohidrații lent. Mananca alimente bogate în carbohidrați dimineața. În al doilea - mananca alimente care contin proteine si vitamine. Dacă sunteți de planificare un antrenament activ, glucide complexe este cel mai bine să mănânce două ore înainte de începerea claselor. După formare ar fi carbohidrati adecvate rapid, de exemplu, o ciocolată de culoare foarte inchisa, suc de fructe, fructe. În acest caz, carbohidrații simpli va ajuta muschii recupera mai repede după efort fizic intens.
