Mulți sunt obișnuiți cu faptul că suc de fructe poate pune doar ca ingredient suplimentar pentru tocană de legume, și chiar să le facă spawn. Cu toate acestea, unele gospodinele știu care dintre ele pot găti și alte feluri de mâncare gustoase.
Și astăzi vă voi arăta cum să gătească acest fel de mâncare minunat, supa de dovlecei. El va da un sentiment de sațietate și, în același timp luminozitate, fără nici un fel - orice deteriorare a figura ta. Dimpotrivă, nutritionistii au apreciat mult timp proprietățile nutritive ale acestei legume.
La urma urmei, el are o valoare energetică foarte scăzută, o sută de grame conține doar douăzeci și șapte de calorii. Există o mulțime de diferite substanțe nutritive și vitamine care sunt necesare pentru a menține durata de viață a organismului.
Dovleceii se recomandă utilizarea pentru persoanele care suferă de obezitate, precum și boli ale tulburărilor tractului gastro-intestinal și endocrine, cum ar fi diabetul zaharat. Aceasta leguma nu produce o reacție alergică.
Contraindicație pentru utilizarea sa poate fi patologia renală. Care nu au gătit supă de dovlecei, te sfătuiesc să-l facă, și nu veți regreta deloc, se poate spune că acest fel de mâncare - o descoperire culinară adevărată.
Deci, nu ezitați să includă astfel de supe pe meniurile lor, și știu că acestea sunt destul de - încă eficiente în reducerea excesului de greutate. Luați în considerare unele rețete pentru acest gustoase și sănătoase pentru alimentația umană:
Cum de a găti o supă delicioasă de dovlecei?
• rețetă simplă №1
Aceasta este o reteta foarte simpla, care nu are nevoie de nici - sau consumatoare de timp. Pentru a face aceasta, ar trebui să stoc pe următoarele componente:
• Doi cartofi;
• 200 grame de dovlecei proaspete, tinere;
• Un morcov;
• Șase linguri de pat de orez;
• un litru și jumătate de apă;
• Un cuplu de linguri de ulei de seminte de in;
• mărar și pătrunjel.
În prima etapă trebuie să curățați dovleceii și cartofii de pe piele. Apoi se taie în cuburi și le-a pus în apă clocotită într-o tigaie. Există, de asemenea, ar trebui să fie redus de orez, morcov, care trebuie să fie tăiat în fâșii.
Cinci minute până când legumele fierte trebuie să adăugați condimente și sare. Când se fierbe supa înainte de a fi introduse în placa trebuie să toarne ulei de in și stropite cu ierburi proaspete tăiate. Este opțiuni foarte satisfăcătoare, utile și sănătoase.
• Supa de dovleac piure. reteta №2
Aceasta supa nu este mai puțin nutritiv decât cele de mai sus, se pregătește, de asemenea rapid. Singura diferență este că ingredientele trebuie să fie transformat în piure de cartofi. Care sunt componentele de care avem nevoie?
• un dovlecel mediu;
• Morcovul medie;
• Două cepe;
• Doi cartofi;
• O sută de grame de brânză;
• Un pic de ulei vegetal;
• Condimente, sare, ierburi.
Trebuie să se prăjește morcovii și ceapa într-o tigaie, apoi se pune din nou cartofii se taie în cuburi mici, și dovlecelul, se toarnă într-un recipient, două căni de apă clocotită, se acoperă și tocană timp de cincisprezece minute.
La urma urmei să fie bine pregătite, iar legumele sunt fragede, ar trebui să le treacă într-un blender și se macină la consistența unui piure omogen. Apoi reajustat la supa de fierbere, se adaugă ierburi, condimente si putina sare.
Pentru mese gata preparate pot fi depuse crutoane stropite cu brânză rasă. O astfel de delicioasa supa de dovlecel dieta va apela la aproape toată lumea.
• Supa de dovlecei „lapte“. reteta №3
Se poate prepara lapte dovlecel supă de realizare rețetă prezentată include în structura sa următoarele componente:
• Două sute de grame de dovlecel;
• O linguriță de făină de grâu;
• Aceeași cantitate de unt;
• O sută de mililitri de lapte;
• Trei sute de mililitri de supa de legume;
• ierburi, sare și piper.
suc de fructe Purificat fiert la foc mic la lapte de fierbere. Apoi, aveți nevoie de o mulțime de freca printr-un blender și se diluează supa de legume fierbinte. Apoi vom aduce supa de lângă fierbe introducerea ușor faina, amestecand constant. Inainte de servire a vasului îmbrăcat cu unt, ierburi, și se servește.
• supa de dovlecei cu fasole. Rețetă № 4
O alta dieta supa de prescripție de dovlecei diferă de prezența anterioară a variațiilor de fasole. Conectați-vă pentru ingredientele necesare:
• 200 grame de dovlecel;
• 30 grame de ceapă - praz;
• 25 de grame de fasole verde;
• O lingura de faina;
• Aceeași cantitate de unt;
• O treime cana de lapte;
• Crutoane.
Prajiti praz tocat și conectați-l la dovleceii. Apoi, trebuie să se toarnă legumele cu apă, se adaugă ulei și sare. Apoi, ștergeți-le cu un blender. Placa cu piure de supa adăuga unele fasole verde fierte și pâine prăjită. Se pare un fel de mâncare frumos și satisfăcătoare.
• supa de dovlecei cu conopidă. Reteta № 5
Pentru prepararea acestei variante de supa suc de fructe cu conopidă, au nevoie de produse cum ar fi:
• Un kilogram de dovlecei;
• Același număr de conopide;
• 200 de grame de morcovi;
• Aceeași cantitate de ceapă;
• Un pic de ulei vegetal;
• Patru gălbenușuri de ou;
• Un pic de brânză rasă;
• crutoane crocante;
• Condimente, sare și ierburi.
Ai nevoie să taie ceapa în cuburi și morcovi grătar. Dovlecei curat din piele si se toaca. Conopida în buchețele ar trebui să fie demontate. Apoi se prăjește toate legumele în unt, apoi se toarnă în tigaie de apă și se fierbe până făcut în altă parte - douăzeci de minute.
Puteți pune toate legumele într-un blender și le bici într-un piure omogen. Apoi frecati branza si oul, apoi se presara-le terminat supa, împodobiți cu crutoane proaspete și ierburi tocate.
Toate variantele propuse de supa dovlecel este incredibil de util și nutritive. Gatiti mai des este o masa dietetice, iar apoi cifra nu apare greutatea in plus.