Vă oferim o rețetă mare, cum să gătească caserola de cartofi cu carne tocată. Se pare masa foarte gustoasa si satisfacatoare pentru întreaga familie. Aici, un fel de mâncare și o componentă de carne împreună. Convenabil!
INGREDIENTE
- Cartofi 1.3 kg
- 500 g carne de vită
- Frunze de dafin 1 Each
- Ulei vegetal 2 Cm. linguri
- Ceapă 2 Stucki
- Smântână 4 linguri. linguri
- Sare și piper 1 Pentru gust
- Unt 1 linguriță
- brânză tare de 150 de grame
1. Se spală cartofii, se curata de piele. În continuare, vom schimba intr-o tigaie de apă sărată și se pune la fiert. Arunca o frunză de dafin.
2. Debifați ceapa, se taie în bucăți mici și la transparență în tigaie bine încălzită, se prăjește în ulei vegetal. Acum adăugați aici tocată, toate sare și piper. Fry până la gătit, se amestecă.
3. Atunci când cartofii sunt fierte, se scoate foaia de dafin și borhotului de cartofi.
4. Acum trebuie sa unt pentru a unge un vas de copt, apoi la partea de jos a stratului dens de jumătate rezultând piure de răspândire. Fragmentați cu ceapa pune pe piure de cartofi.
5. piure de stânga pus uniform pe stratul de carne tocată și ceapă. Pe partea de sus a tuturor grăsime cu smântână și se presară cu brânză de pre-ras.
6. cuptorul preîncălzit (la o temperatură de o sută optzeci de grade) la patruzeci de minute farfurie navă coace. Apoi, scoate, împărțiți în porții și se servește.