lapte de orez - acesta este un bun înlocuitor pentru produsul familiar. Desigur, nu este foarte hrănitor. Dacă este necesar, acesta poate fi achiziționat în magazin sau pregătiți-vă. Motive pentru produse non-lactate pot fi diferite: intoleranță individuală la proteine din lapte, principii vitale, alergii și așa mai departe. Rice bea, dimpotrivă, hipoalergenic. Acesta poate fi consumat chiar și de către cei care încearcă să elimine din dieta ta de produse de origine animală. Mai mult decât atât, acest lapte este la fel de util.
Cum a făcut băutura?
Mauri Drink a fost orgeat sau horchata. Fabricat produsul, aducând scutirea de sete, de migdale Xufa sau pământ. După ceva timp, o băutură minunată rețetă a devenit cunoscut pentru spanioli ca urmare, produsul a câștigat popularitate. Băutura a devenit cunoscut în America Latină. Cu toate acestea, nu a fost suficient de ingrediente de gătit, astfel încât localnicii au început să caute noi ingrediente pentru a crea o băutură delicioasă. Initial folosit pentru semințele de dovleac sale de preparare și pepene galben. După ceva timp, formularea sa schimbat. Atenția a fost atrasă de migdale și orez. Și a fost un lapte de orez.
Proprietățile utile ale produsului
Compoziția chimică a orezului brun fructoza, zaharoza, dar există. Bea făcut din această cereală este un produs exclusiv de origine vegetală. Prin urmare, compoziția laptelui nu include lactoză și colesterol. lapte de orez, din care rețeta este descrisă mai jos, un număr de componente utile. Trebuie remarcat faptul că o ceașcă de băuturi are o valoare nutritivă de aproximativ 113 de calorii.
Sticla de această băutură minunat conține aproximativ 12,6 grame de zahăr, 0,67 grame de proteine, 22 de grame de carbohidrați și 2,3 grame de acizi nesaturați. În plus, ca o parte din lapte de orez, magneziu, cupru, vitamina B6, niacina. Mulți producători completează celelalte componente ale băuturii. lapte de orez poate fi vitamina îmbogățit și plin de oligoelemente. Băutura este adesea adăugat calciu, vitaminele A, D și B12.
Deteriorarea lapte de orez
puteți găti lapte de orez la domiciliu, dacă doriți. Dar nu uitați că produsul, în plus față de proprietățile utile, și are un calitati negative. În primul rând, în regimul alimentar al laptelui nou-nascuti de orez, chiar și după fortificație nu este în măsură să înlocuiască vaca. La sugari utilizarea acestui produs poate provoca o deficienta de vitamine B, precum și kwashiorkor. Acest copil pelagra, care apare ca urmare a unei overabundance de carbohidrati si proteine deficit.
În plus față de cele de mai sus, a fost identificat și lapte de orez alte bunuri. Investigațiile, care a dus la oamenii de știință au dovedit că băutura conține cantități mici de arsenic. Dozarea substanței în laptele de orez este perfect sigur pentru adulti, dar pentru copii, a căror vârstă este nu mai mult de 5 ani, aceasta poate provoca intoxicații grave.
Cum de a găti lapte de orez?
fotografii Reteta va imagina cu mai multă precizie procesul de aspectul băuturii. Pentru a începe să se pregătească alimente. Pentru a prepara laptele de orez va avea nevoie de:
- Fig maro - 100 grame (alb și poate fi utilizat, dar o excepție este Basmati);
- apă - 1,5 litri;
- condimente dupa gust.
conținutul caloric al băuturii finit nu este atât de mare: 100 de grame de produs - 58 kcal.
procedeu de preparare
Pentru a găti lapte de orez, trebuie să se înmoaie orzul în apă rece și se lasă timp de opt ore. Apoi trebuie să se scurgă lichidul. Asigurați-vă că să clătiți orezul. Cerealele au nevoie să se mute într-un blender și apoi măcinat. Aici este necesar să se toarnă puțină apă. Ca urmare, ar trebui sa o pasta.
Greutatea finite trebuie să transfere în vas, de preferință, cu un capac. După aceea, amestecul trebuie pus pe un foc mic. În procesul de gătit orez cu apă ar trebui să se amestecă în mod constant. În caz contrar, băutura nu va funcționa, pentru că atunci când gătiți lapte de orez va îngroșa treptat și să adere la partea de jos a containerului.
Se amestecă o mulțime de nevoie atâta timp cât nu începe să fiarbă. Băutura care aveți nevoie pentru a găti pentru aproximativ 12 minute. Masa obținută se va forma mici bulgări care se lipesc de pereții containerului. Deci, ar trebui să fie.
acțiuni ulterioare
lapte de orez este aproape gata. Acum, este necesară masa rezultată pentru a adăuga unele condimente. De regulă, se prepară băutura cu nucșoară, vanilie și scorțișoară. Pentru lapte de orez a fost mai delicios, acesta poate fi îndulcit cu fructoză sau zahăr.
containere pentru băuturi trebuie să se închidă ermetic și se lasă timp de 1,5 ore. După aceea laptele de orez este necesar să se scurgă și se răcește. Produsul trebuie păstrat în frigider. Trebuie remarcat faptul că laptele finit va fi gros, astfel încât să puteți adăuga puțină apă. Acest lucru trebuie făcut imediat, sau înainte de utilizare. În ceea ce privește cantitatea de zahăr sau fructoză, totul depinde de orez: este mai dulce decât este necesar mai puțin zahăr.
Transferul de embrioni in programul FIV: cum se va întâmpla? Transferul de embrioni este etapa finală a FIV. În scopul de a vindeca infertilitate este de succes, trebuie să identifice în mod corect fereastra de implantare.
