Micul dejun - o masă obligatorie nu trebuie ratat. Cu toate acestea, compilate în mod corespunzător dieta de dimineata poate duce la creșterea în greutate și probleme de sănătate, precum și absența completă a mesei.
„Nu toate feluri de mâncare sunt la fel de utile.“ Să facem, ținând cont de recomandările nutriționiștilor, meniu nutrițional în diferite variante pentru micul dejun în fiecare zi!
Micul dejun sau masa de prânz
Oamenii de știință au efectuat o serie de studii, la care au participat un număr mare de persoane, în special cei care au refuzat în dimineața din alimente, iar cei care sunt fericiți nu sari peste micul dejun. Rezultatele au fost după cum urmează: oamenii sar peste masa de dimineata, sunt mai predispuse la depresie și de răceli.
Cu toate acestea, există și alte opinii, care aparțin unui nutriționist populară Paul Bragg. El crede că micul dejun ar trebui să fie în termen de 1-2 ore după trezire. Potrivit medicului, organismul trebuie să „câștige“ produsele alimentare după pentru a efectua o anumită parte din afacerile planificate.
Cu toate acestea, cei mai mulți experți sunt înclinați să creadă că timpul optim pentru micul dejun - după 30-40 de minute după trezire. În acest moment, toate sistemele corpului, in special la nivelul stomacului și - în cele din urmă „trezit“ și gata să-și îndeplini funcțiile.
Lipsa poftei de mâncare în dimineața
În ciuda faptului că nutriționiștii spun: sărind peste micul dejun afectează aspectul excesului de greutate, unii oameni încă refuză în dimineața din alimente. Ei nu epuizante corpul tau - pur si simplu nu se simt foame, care doresc să se stinge. În acest caz, ar trebui să caute cauza acestui dezechilibru în organism, deoarece condiția umană normală - nevoia de hrană după trezire.
Motivele pentru lipsa poftei de mâncare următorii factori pot fi în dimineața:
• cina prea târziu
• excesivă supraalimentare cu o noapte înainte
• Stresul
• colectarea de dimineață pentru a lucra în grabă
• caracteristicile individuale ale organismului
Ultimul factor de a stabili nu este la fel de ușor ca și ceilalți. Și totuși, mic dejun - o taxa de vivacitate si buna dispozitie pentru intreaga zi, dar, de asemenea, o sursă de vitamine și minerale pentru organism.
Beneficiile de micul dejun adecvat
• Îmbunătățirea activității creierului și crește vigilență mentală
• Evocare și senzație de bună dispoziție
• creșterea tonusului mental si fizic pentru prima jumătate a zilei
• Consolidarea sistemului imunitar, în special în timpul perioadei de beriberi
• Mâncarea este aproape complet absorbit, producând energie și nu dețin depozitele de grasime
• Îmbunătățirea stării psihice, o luptă eficientă împotriva depresiei
• Prevenirea excesului de greutate și de a ajuta la pierderea in greutate
9 mic dejun periculoase
1. Produse de patiserie (prăjituri, plăcinte, briose, etc.)
Toată lumea este imagine familiară de mic dejun franțuzesc clasic - o ceașcă de cafea și croissant crocantă. De fapt, această masă nu poartă nici un bine pentru organism, ci dimpotrivă, poate provoca un set de kilograme în plus. Acest lucru se datorează faptului că toată făina este un carbohidrati rapid, astfel încât sentimentul de saturație va trece destul de repede din nou și din nou, doresc să mănânce. Aceasta va avea loc după 30-45 minute după micul dejun și, cel mai probabil, doar în cazul în care activitatea nu permite să ia o pauză pentru o masă.
In plus, carbohidrati rapid, care intră în organism, provocând un salt bruscă și destul de mare a nivelului de zahăr din sânge, care afectează în mod negativ pancreasului și poate provoca defectarea sistemului digestiv.
Opțiunea de înlocuire: Cei care nu doresc să renunțe la copt în dimineața, dar nu doresc consecințele negative pentru sănătate, nutritionistii recomanda un festin pentru micul dejun prăjituri dietetice, cum ar fi ouă, brânză și miere, precum și umpluturi folosesc conținut scăzut de grăsime iaurt, frișcă sau cacao.
Acest produs alimentar este destul de dificil de a apela micul dejun. Un astfel de mic dejun - o combinație de glucoză cu ceai sau cafea. Un dulciuri de repaus alimentar doar pentru o perioadă scurtă de timp, se va ridica nivelul de zahăr din sânge, oferind un pic de energie pentru performanță. Mai mult decât atât, o astfel de dieta nu va aduce nici un bine pentru stomac și sistemul digestiv ca un întreg, și, pe de altă parte, poate provoca defecțiuni ale metabolismului și metabolismul.
Opțiunea de înlocuire: Pentru cei care doresc cu adevărat într-adevăr să mănânce în dimineața dulce, nutritionistii recomanda alegerea bunătăți „bune“ - cum ar fi bezele, jeleuri, bomboane sau ciocolată neagră. Dar, aceste produse trebuie să fie completate numai de către o masă completă ca un desert. Baza de micul dejun ar trebui să fie dieta mai echilibrata. Și dacă nu poți face fără dulce, este posibil în dimineața să mănânce brânză de vaci cu miere.
După ce a finalizat o serie de studii, oamenii de stiinta a ajuns la o concluzie dezamăgitoare. În cazul în care consumate zilnic pentru micul dejun fulgi de porumb cu lapte, există dureri în stomac și indigestie. În unele cazuri, chiar a remarcat erupții cutanate pe față și alte părți ale corpului.
Opțiunea de înlocuire: Cele mai valoroase cereale pentru micul dejun - fulgi de ovăz. Variegate reteta de gătit obișnuită de cereale poate fi prin adăugarea de o masă de cacao sau miere. Astfel, veți obține o masă delicioasă, dulce, și cel mai important, hrănitoare și echilibrată dimineața.
Krupa, care este utilizat în compoziția nu necesită cereale pentru gătit, premăcinată și trece abur. În acest caz, o mare parte din vitamine și substanțe nutritive se pierd. Mai mult decât atât, dacă vom compara valoarea conținutului cu fulgi de ovăz obișnuit sau hrisca, ultimele două opțiuni beneficiază în mod clar de utilizarea acestuia.
Opțiunea de înlocuire: Cea mai bună opțiune - convențională, fulgi de ovăz măcinat fără aditivi. Ar trebui să se fierbe la doar 3-5 minute, ceea ce nu este prea lung. Și, ca un beneficiu suplimentar ingrediente aduce nuci, fructe uscate sau de fructe de pădure naturale.
Cel mai popular mic dejun, care la prima vedere poate parea destul de inofensive - de fapt, în plus față de o porțiune de proteină utilă poarta o cantitate foarte mare de calorii suplimentare, precum și componente, ceea ce duce la eșecuri în sistemul digestiv.
În plus, alimentele prajite este întotdeauna dificil de digerat; mai ales o astfel de sarcină prost tolerată de organism în dimineața. De aceea inofensiv la prima vedere, combinația de carne și ouă poate provoca de fapt probleme cu obezitatea și bolile de stomac.
Opțiunea de înlocuire: Cea mai bună rețetă de ouă - omletă cu o dieta de pui sau de curcan fiert și brânză rasă. Acest fel de mâncare, dacă se dorește, poate fi suplimentată cu legume și pâini. Tasty, utile și nutritive.
Cei care mănâncă în dimineața cu o varietate de diferite arome delicatese de brânză, din păcate, sunt dăunătoare pentru sănătatea lor. Astfel de produse ar trebui să fie atribuite grupului de dulciuri si nu suna util. În aproape toate astfel de caș conține ulei de palmier ca o componentă suplimentară pentru aroma care a fost deja ar trebui să fie alertați susținători ai nutriție adecvată.
În plus față de uleiul într-o brânză de vaci dulce conține o cantitate mare de zahăr și aditivi artificiali. În ceea ce privește brânzeturile topite, acestea sunt realizate dintr-o parte a brânzei, care nu a reușit să vândă o singură bucată. Cu alte cuvinte - de la reziduuri care nu sunt necesare și nu întotdeauna utile.
Opțiunea de înlocuire: Alternativa este brânza de obicei și brânză de casă. Pentru a adăuga un vas diverse gusturi, poate fi combinat cu o mulțime de miere, cacao, nuci sau fructe de pădure naturale. Acest mic dejun va fi mult mai util pentru organism și nu va lua o mulțime de timp în dimineața de gătit lui.
Nutriționiștii susțin că momeala - terci de cele mai dăunătoare pentru cei care se uita la cifre sau care tin dieta lor. Se compune din nici un complex de carbohidrati si fibre, ceea ce înseamnă că, în esența ei este o masă gătită comună fel de mâncare. Prin urmare, nici una dintre beneficii nu putem merge.
Procesul implică prepararea de frezare de grâu grișul. Acest lucru duce la pierderea aproape toate proprietățile sale nutritive. Rămân neschimbate doar două componente - amidon și gluten, care pot afecta negativ sănătatea: de a provoca alergii sau poate cauza o funcționare defectuoasă în metabolismul.
Opțiunea de înlocuire: Nutritionistii au alternative de gris, asa ca cel mai bine este pur și simplu să renunțe la utilizarea acestuia. Krupa în sine este destul de mare in calorii, dar nu poartă nici un bine. Prin urmare, cel mai bine este să mănânce un mic dejun de fulgi de ovaz sau hrisca.
Cele mai multe preferă să aibă micul dejun rapid și nutritive. De aceea, alegerea sandwich-uri, asigurându-se că consumă carne sănătoasă. Cu toate acestea, nu toate atât de simplu. Ca parte a procentului de carne moderne mezeluri este destul de mic, dar o mulțime de aditivi de arome și ingrediente artificiale.
În plus față de cârnații rău, este demn de remarcat, și pâine. Baton - este același lot, în care compoziția include glucide rapide. Prin urmare, energia pe care o dau doar o perioadă scurtă de timp, și deja o oră mai târziu, stomacul va cere din nou alimente.
Opțiunea de înlocuire: În nici un caz nu trebuie să renunțe la masa de prânz carne, în cazul în care nu vederi vegetariene. Nutritionistii recomanda pentru a înlocui mezeluri fierte sau la gratar de pui sau de curcan, dar în loc să mănânce carbohidrati rapid pâine de secară sau felie de pâine integrală.
Această opțiune de mic dejun este ambiguu „dăunător“. În cazul în care cerealele nu conțin arome suplimentare, acestea poartă cu ele extrem de utile. Cu toate acestea, în prezența de arome, vasul nu este potrivit pentru masa de dimineață.
Diverși aditivi artificiali provoacă o creștere în porțiuni și apariția dependenței de astfel de alimente. La rândul său, acest lucru va duce la tulburări digestive și probleme de obezitate.
Opțiunea de înlocuire: La alegerea unei cereale ar trebui să studieze cu atenție compoziția lor. Este important ca acestea să conțină numai cereale și arome suplimentare utilizate numai ingrediente naturale, cum ar fi nuci sau fructe uscate. Pentru ciocolată, glazură, miere și alte dulciuri - un tabu strict.
Așa cum populară spune: „Mananca micul dejun mine ...“ Cu toate acestea, este important să se monitorizeze dieta lor dimineata, pentru a evita produsele alimentare a adus numai beneficii. Și apoi a început dimineața dietetică corect, va da o taxa de vivacitate, sanatate si buna dispozitie pentru intreaga zi!
- Activitate: 36
- Reputație: 2
- Sex: Femeie
acum student la Valentina Malyutin 3 ani
+4 Răspuns Închide
Student Tom4chik- Activitate: 4086
- Reputație: 28
- Sex: Femeie
acum student la Tom4chik 3 ani
Nicrom nu poate fi mai scurt)) Ajunge până la 2 ore înainte de plecare și de a găti un mic dejun complet (în cazul meu, este, probabil, la patru și jumătate în dimineața)
+3 Răspuns Închide