Pentru a face aceasta, veți avea nevoie de:
- 1-3 pahare de lapte (pe cantitatea de lapte depinde de duritatea apei înghețate. Mai mult lapte, sherbet va fi mai moale)
- 3 căni de zahăr
- 150-200 gr. arahide
- 47 de grame de unt.
- Forma de întărire
Cum facem:
Etapa 1. Într-o cratiță, este necesar să se amestece lapte cu 2,5 cani de zahar, este tot ce trebuie să fiarbă. În același timp, asigurați-vă că nu este ars, se fierbe la foc mic. Cook, fierte până când amestecul se ingroasa. În timpul de gătit ar trebui să apară crema de umbra.
Pasul 2. În timp ce laptele și zahărul sunt fierte, tigaie trebuie să se toarnă 0,5 cupe de zahăr rămase și se topesc la foc mic (puteti adauga 1 lingura de apa). Zahăr ar trebui să fie topit și de a dobândi o nuanta maro, este necesar să se facă o culoare delicios șerbet.
Pasul 3. Când zahărul se topește este necesar să se toarne în tigaie cu cea mai mare parte. Trebuie doar să adăugați 47 de grame de unt (pentru a da produsul final o strălucire lucioasă). După aceea, toate bine amestecate.
Pasul 4. prăjește de arahide într-o tigaie, coaja. Puteți fi măcinat în bucăți, dacă se dorește. Se toarnă-l în masa principală.
Pasul 5 Se toarnă într-o matriță pentru a turna, aceasta poate fi o formă de copt, precum și orice alte mucegaiuri (de exemplu, de la dulciuri - se obțin dulciuri de casă).
Pasul 6: Pune într-un loc răcoros și aștept cu nerăbdare să goodies sale solidificare. Dacă vărsați o formă mare, chiar înainte de servire, aveți nevoie pentru a împărți în bucăți mici. Se pare chiar mai bine decât un șerbet shoplifter.
preparate de casă șerbet, vă pot da la prieteni sau rude, frumos învelite în hârtie de ambalaj și legat cu o funda! Încercați să-l, nu vei regreta! Familia și rudele vor aprecia abilitățile culinare! Poftă bună!