cheltuielile angajatorilor pentru organizarea corectă a mese corporative se poate întoarce însutit, spun consultantii. Angajații care consumă regulat, începe să se îmbolnăvesc mai rar. Asta e doar pentru a măsura acest efect nu poate mulțumi pe toată lumea
În cazul în care lucrătorii din producție nu compensează costul de produse alimentare, sala de mese este de obicei merge doar 1-30% din personal, restul să mănânce sandwich-uri și un altul a adus cu ei alimente, a declarat Oleg Lobanov, directorul general al companiei de servicii „grupuri de locuințe“, care organizează mese corporative în multe companii mari, cum ar fi "AvtoVAZ", GAZ, în "Bashneft", "Rusal", "Sibur". Odată ce subvențiile introduse pentru masa de prânz în sala de mese încep să meargă până la 90% din angajați, numărul de frunze bolnave este redus, spune Lobanov, referindu-se la angajatorii de cercetare.
Cine lucrează, mănâncă
La o întreprindere metalurgică a dezvoltat un sistem de subventionare alimentar neobișnuit: muncitori aloca 5 ruble. pentru fiecare oră lucrată, dă exemplul Lobanov. După această modificare, în sala de mese corporative a început să meargă 88% din personal, și este destul de prezență mare în comparație cu alte fabrici din România.
În cazul în care angajatorii compensează mai puțin de 50% din costul de prânz, participarea sala de mese este, de obicei, nu mai mult de 50-55%, așa cum se arată în studiul „Grupurile de locuințe.“ 76% dintre angajații care nu merg la sala de mese, sunt gustări cu ei, ceea ce înseamnă că 24% nu mănâncă la locul de muncă. Un prânz sărind peste nu este cel mai bun mod afecteaza sanatatea lor. De exemplu, unul din zece muncitori concediu medical companii miniere din România iau în legătură cu boli ale tractului gastro-intestinal, din datele de Rosstat.
Crema de castane
Cu toate acestea, unele companii, ale căror birouri sunt situate în oraș cu o infrastructură bogată, preferă ca angajații înșiși alege unde și cum să mănânce. „Nu organizam puterea de personal, iar sala de mese avem, - spune președintele GK“ Corporation „GazEnergoStroy“ Sergey Chernin - motiv special pentru a face acest lucru :. Biroul este situat în centrul orașului, există o mulțime de restaurante cu ieftine prânzuri de afaceri kogda. am încercat să se ocupe cu personalul de catering, dar a ajuns la concluzia că nu este nimic bun despre ea:. mirosul constant al produselor alimentare în birou la nimic în plus, mulți angajați ai companiei sunt angajate în activitatea de proiectare, de multe ori în călătorii de afaceri și întâlniri prin urmare, dreptul.Selectarea după-amiază am lăsat în urma lor, spune Chernin.
Cu toate acestea, organizarea muncii din sala de mese, meniu atent și de compensare pentru costurile de produse alimentare, astfel cum se pare, nu este o garanție că angajații vor rămâne satisfăcut și împlinit. Ca regulă generală, șase luni mai târziu vine oboseala de serviciu, produse alimentare de calitate, chiar plictisitoare, personalul, vrei ceva nou și încep să meargă mai des la sala de mese, spune Lobanov. De aceea, noi, de exemplu, meniu care se schimbă în mod regulat oferă vară și de iarnă opțiuni de luat masa, adauga el. „Cu toate acestea, pentru a diversifica meniul este necesar, după toate cheltuielile de rețete tradiționale - cum ar fi supa de castane, care“ grupuri de locuințe „propuse la APEC în cantinele de lucru este puțin probabil să se aprecieze,“ - spune Lobanov.