Deserturi - de regulă, finalizarea fiecărui eveniment. Dar este adesea dificil de oaspeții se pot bucura pe deplin aroma sa, după o sărbătoare delicios. Oferta încă nu a lăsat fără un favorit dulce de oaspeți și vă rugăm ciocolata fierbinte cu piper. Crede-mă, acest desert va fi judecat un succes.
Timp de preparare: 25 minute
Servește: 4-5
Ingrediente pentru reteta „ciocolată cu piper.“
- Ciocolata (amar) - 100gr.
- Chile (proaspete) - 1.
- Lapte - 400ml.
- Cognac - 20 ml.
- Vanilie (fasole) - 1buc.
- Scorțișoară (în batoane) - 1.
- Zahăr (maro) - 15gr.
Cum să se pregătească „Ciocolată cu piper“:
etapa 1
baton de ciocolată se rupe în bucăți mici. Pentru a accelera topirea se poate răzui. piese Egale se va topi la fel.
etapa 2
Se taie capsula chili și elimina cereale. Nu avem nevoie de un gust picant viguros, doar o nuanta mai deschisa. Vanilie pod pentru proprietăți de impact mai bune de-a lungul tăiat aromatice.
etapa 3
Tigaia / o cratiță se toarnă lapte. Pune piper în ea (nu zdrobit), o jumătate de pod de vanilie si scortisoara. Solicităm modul mediu arzător și setat să se încălzească conținutul tigaie sote.
etapa 4
În cazul în care laptele devine fierbinte (până la fierbere nu este un argument) l-au pus într-o ciocolată ruptă. Bates Arzătoare de putere, amestecand înece în mod constant în ciocolata cu lapte. Până în momentul de aproximativ zece minute.
etapa 5
Topiți ciocolata ar trebui să fie pe deplin și se amestecă în mod egal să devină aceeași culoare. Condimente au făcut treaba - a dat arome picante, astfel încât să le scoată din furnizarea de ciocolată-lapte.
etapa 6
Apoi se toarnă o cantitate măsurată de coniac și se adaugă zahărul. Ciocolata ar trebui să fie goryasim acest lucru este aproape esența băuturii, astfel încât nu imediat răcirea sticlei in cupe si tratate. Placere garantat!
