varză Fiert cu carne de vită - pas cu pas fotoretsept

Banca de carne conservată de vită, varză proaspătă, un pic de condimente, și 40 de minute de timp - să se pregătească pentru buna reteta veche de feluri de mâncare delicioase pentru masa de prânz sau cină. La cel mai mic cost - un rezultat excelent.

ingrediente

  • tocană - 1 borcan mic
  • Varza - 750-800 g
  • Ceapa - 1 cap mare
  • morcovi - 2 mici
  • pasta de tomate - 3,5-4,5 Art. linguri
  • zahăr -. 1 linguriță
  • condimente carne -. 1 linguriță
  • sare, piper
  • ulei vegetal - 40-50 ml (2-2,5 linguri).

Metoda de preparare

  • varză Fiert cu carne de vită - pas cu pas fotoretsept
    În timp ce uleiul este încălzit la foc mediu, se toaca fin inele și jumătate de ceapă, grătar morcovi. Saute. ori agitare, 8-9 minute.
  • varză Fiert cu carne de vită - pas cu pas fotoretsept
    Adăugați 3-4 linguri. lingură (la gust), pasta de tomate, se presara cu zahar, pune un minut și jumătate. Compilați bucăți de conserve din carne (fără grăsime), se adaugă la tigaie, se toarnă jeleu, care este încă în banochke.Tushit 2-2,5 minute.
  • varză Fiert cu carne de vită - pas cu pas fotoretsept
    Maruntiti varza destul de slab, se presara un pic de sare, zahar, mash pe bord cu mâinile, până când apare sucul. Adăugați varza la tigaie și se amestecă. Timp de 3 minute pentru a spori arzatoare de foc, cu agitare constantă varză ușor prăjite.
  • varză Fiert cu carne de vită - pas cu pas fotoretsept
    Stropit cu sare și piper, condimente de final (de exemplu, khmeli suneli) cu atenție, deoarece varză volum redus foarte mult. Coperta, a pus focul mic la foc mic 20-22 minute, poate un pic mai mult - pentru gustul tau.

    Sfaturi.
    În cazul în care varza a alocat prea mult suc - pur și simplu se evaporă pe o căldură destul de mare (fără capac).

    Tocană de grăsime de porc poate fi folosit pentru sautéing ceapă și morcov (în loc de ulei).

    articole similare

    Pagina anterioară

    Pagina următoare