Toate dinte dulce un salut imens! Prinderea pe produse de patiserie, nu Gatesc doar dovedit și tradiționale din bucătăria slave deserturi. Mi-ar plăcea să încerce noi modalități de dulciuri. East Delight este celebru nu numai că am pregătit deja, dar, de asemenea, alte delicatese. Faceți cunoștință cu un alt dulciuri turcești - tulumba.
În cazul în care este descris în cuvinte simple, este fript produse de patiserie choux în sirop dulce. Nu a fost impresionat? Și în zadar! Te sfătuiesc, cel puțin, cel puțin o dată pentru a face rolele cu cremă. Și cum să le gătească fără complicații, să-ți spun.
Deserturi din choux patiserie popular în bucătărie din diferite națiuni. Și mi-a oferit dulciuri turcești într-un sirop dulce este gătit foarte simplu. Disponibilitatea și Ieftinirea de ingrediente mai mult decât aspectul inițial compensată și metoda de hrănire.
bază dulce pentru tulumba
Se prepară și se măsoară din produsele necesare.
- Ou - 2 buc.
- Apa - 320 ml.
- Făină - 125 g
- Unt - 40 gr.
- Zahăr - 200 gr.
- Ulei vegetal - pentru prăjit.
Să ne uităm acum la un pas cu pas reteta cu fotografii de gătit bază pentru cremă de ouă produse.
Consiliul. Nu este supărător la un moment dat un număr mare de bastoane. Aluatul trebuie să plutească liber în ulei. Pentru a tulumba transformat luxuriant fără pereți laterali aplatizate, este important ca uleiul în tigaie a fost suficientă, iar produsul nu intră în contact cu partea de jos.
Produsele finite să pescuiască cu o spumiera si loc pe o farfurie. Flowing de grăsime este mai bine pentru a colecta un prosop de hârtie.
Sirop pentru desert
Acum, pentru sirop de gătit.
În 100 g de apă să scadă de zahăr adormit și se fierbe în jos ea. sirop corespunzătoare trebuie picură dintr-o lingură, nu dușurile. Pentru a conferi o mai mare tulumba expresivitate în sirop poate fi adăugat 10 ml de suc de lămâie.
Tulumba gata de a pune într-un castron cu un sirop gros timp de 10-15 minute pentru impregnare. Apoi, așezați produsele pe farfurie și se toarnă din nou sos dulce. Desert licitație și gustoase în căldură și sub formă de răcit. Poftă bună!
Apelul meu va fi foarte scurt. Vezi tu, butoanele sunt? Nu am luat mită niciodată în viață. Dar dacă mi-ai da, voi fi fericit! În schimb, veți obține băuturi răcoritoare, acasă cu el zaberosh, și poate fi de a satura, în blog din nou zabredosh.