Calamar inabusit cu rosii - alegere excelentă de lumină și cină copioasă. Farfuria se va dovedi scăzut de grăsimi, cu conținut caloric scăzut și foarte gustoase. În plus, acesta poate fi servit cu absolut orice fel de mâncare sau de a folosi de la sine. deoarece teschenite calmari gustoase și nutritive.
La fel ca toate fructele de mare. reprezentanții moluște care au o valoare nutritivă ridicată datorită prezenței în ele de substanțe nutritive și vitamine. Squid - unul dintre ingredientele principale în bucătăriile din multe țări din Asia. Acestea sunt prăjite și fierte, umplute și coapte. Un calmar uscat - una dintre cele mai populare gustări pentru bere.
nostru pas cu pas reteta pentru calmar calita cu fotografii vă va spune cum vă puteți pregăti acest produs într-un sos de roșii. Tomate a subliniat elegant și a stabilit pe gustul de fructe de mare tocana.
Gatiti calmar cu roșii în această rețetă acasă și a vedea cum este simplu, rapid și delicios.
ingrediente
calmar
(1 kg)
tomată
(6 buc.)
cepe
(2 buc.)
apă
(Un pic pentru a stinge)
praf de piper negru
(Pentru a gusta)
sare albă
(Pentru a gusta)
etapele de preparare
calmari Dobândite trebuie decongelate, spălate și curățate.
Când excesul de apă să se scurgă, taie capul și se spală în mod repetat. A scăpa de viscerelor, plăci, și piei.
Se prepară o tigaie adâncă și puneți-l pe partea de jos a carcasei de calmar. Se fierbe apa și se toarnă în oala doar câteva minute. Merge de apă și se spală din nou cu carcasa.
Pe o placă de tăiere curat, cu un cuțit ascuțit tăiat în carcasă de inele de calmar nu este prea mare, așa cum se arată în fotografie. Am răspândit într-un castron adânc separat.
Se prepară sosul. În acest scop, coji de fructe și ceapa fin nashinkuem. Acesta ne va prăji în ulei vegetal pana se rumeneste. Tomate nevoie pentru a scapa de coaja. Acest lucru se poate face pe partea de sus a fiecărei secțiuni transversale de roșii și câteva secunde pentru a le reduce în apă clocotită. Apoi, pielea este foarte ușor să cadă în spatele roșii. Ceapa prăjită se adaugă tocat pulpă de tomate, se amestecă și se fierbe. Apoi se adaugă la inelele de calmar pan, dacă se dorește, puteți adăuga un pic de ketchup. Adăugați ierburi și condimente după gust, se toarnă puțină apă. Se aduce la pregătire.
Serviti acest fel de mâncare este cel mai bine cu orice fel de mâncare de paste sau cartofi. Calamar inabusit cu rosii gata.
