Lapte de orez terci - o opțiune minunat de dimineață micul dejun, mai ales dacă știi cum să-l gătească în mod corespunzător. Pentru a găti budinca de orez delicios este foarte important pentru a alege varietatea de plante de orez. Acesta este cel mai potrivit pentru cereale soiuri de amidon rotunde, care permit să se obțină consistența corectă a produselor lactate terci finală. Acordați atenție la timpul de gătire a orezului, indicat pe ambalaj. Pentru terci de orez de san este momentul perfect pentru a fi nu mai mult de 12-15 de minute, altfel iti petreci prea mult timp de gătit.
Ingrediente prima etapă:
Orez rotund, fără spălare, se toarnă o cantitate mică de apă (aproximativ o cupă pentru a acoperi doar figura 1 cm), a pus pe foc și se fierbe la foc mediu pana se absoarbe apa. Se amestecă orezul, astfel încât să nu arde.
Ingredientele din etapa a 2:
Cand orezul absoarbe apa, se adaugă un pic de lapte. Se aduce la fierbere, se reduce căldura aproape la un nivel minim, si gatiti, nu uitați să se amestecă.
Așteptați până când se îngroașă terci, se adaugă laptele și apoi din nou în porțiuni mici, la temperatura de terci nu scade mult, și face mai ușor pentru a controla gradul de pregătire de orez. Se condimentează cu sare, se adauga zaharul si continua sa gatiti, turnarea de lapte, până când orezul este fraged. Puteți adăuga un pic extract de vanilie, se va adăuga aroma de terci de orez.
Ingrediente: etapa a 4-
Atunci când orezul este fraged, puteți adăuga unt, deși puteți face acest lucru și mai târziu, în plăci.
Până la sfârșitul anului de gătit terci de orez ar trebui să fie destul de lichid, deoarece va îngroșa mai mult atunci când insistă, și terci prea gros este fără gust. Prin urmare, în cazul în care terci sa ingrosat, se adaugă laptele și se aduce la un terci de orez fiert. Opriți căldura, se acoperă oala și se lasă să stea timp de 10 minute terci.
Atunci când alimentarea ulei aromat terci poate (mai ales dacă nu am făcut-o în timpul gătitului), decora fructe si fructe de padure, se presara cu scortisoara sau se supună gem ei. Dar chiar și un mic dejun delicios este furnizat fără acești aditivi. Terci de orez este gata. Poftă bună!