Cine nu?
Copioasă, lumina, lapte și carne din diferite cereale pentru micul dejun, prânz sau cină.
Dar aici e terci de porumb de multe ori cade din această listă diversă. Și nu este că nu este gustos, pur și simplu nu toți știu cum să gătească.
Dar terci de porumb este foarte util, este recomandat să intre în alimentația copiilor în vârstă și tinerii, care urmaresc greutatea lor. Cu conținutul caloric scăzut este hrănitoare și bogată în vitamine, fier, aminoacizi si alte substante nutritive.
Într-adevăr, terci de porumb - masa sanatoasa, delicioasa si satisfacatoare, dar nu și cel mai ușor să se pregătească. Important Dowar crupă, în timp ce nu-l digera si pentru a preveni arderea. Dar, datorită aparatelor moderne de bucătărie, de exemplu, multivarka, orice fel de mâncare, chiar și rețeta cea mai complicată, gatiti mult mai simplu și mai ușor. Trebuie doar să încărcați toate ingredientele necesare în bol, setați modul în funcție de rețeta, și așteptați semnalul sonor.
Mamaliga în multivarka - principiile de bază ale gătit
uruială de porumb nu necesită pregătiri complexe și cu mult înainte de începerea manipulării culinare. Principalul lucru pe care crupa era în stare proaspătă, nu stătut și umedă, în caz contrar se evita formarea de bulgări și gust neplăcut rânced.
Crupei spălate imediat înainte de preparare. uruială de porumb de pungi speciale pentru gătit nu are nevoie de pre-clătire.
Principalul lucru pe care trebuie să le urmați pentru terci de cereale a fost un succes, este proporția de cereale și lichide: apă sau lapte. De obicei, boabe de sticlă să ia nu mai puțin de doi ani și jumătate cești de apă, sau terci de ovăz se poate dovedi nu foarte netedă și moale, se va simți boabe dure.
Mamaliga poate fi lapte dulce sau apă cu adaos de fructe, fructe uscate, miere, fructe de pădure, nuci, semințe - această opțiune ar fi o alegere excelentă pentru începutul zilei - micul dejun. Pentru masa de prânz sau cină, puteți pregăti terci de porumb mai hrănitoare, de exemplu, carne, ciuperci sau legume. Surprinzător, terci de porumb este bun, și, de fapt, în această versiune, a se vedea pentru tine.
1. terci de porumb în apă multivarka
• multistakana două uruială de porumb;
• Cinci apă multistakanov;
1. Se toarnă cerealele într-un vas, se spală bine zona. Scurgere, în sine, târtița toarna cupa Multivarki.
2. Se umple-l cu apa rece, sare și se amestecă.
3. Activați modul „Porridge“, sau în cazul în care există, „Hrișcă“ timp de o oră.
4. După timpul de gătire alocat, se amestecă terci de porumb în dreapta castron, l încercați. Dacă se va părea un pic dur sau umed, las-o să meargă pe modul „Stingerea“ timp de 20 de minute.
5. Acest terci este perfect pentru orice carne sau pește garnitura, dacă se dorește, este posibil să aroma de unt gata făcut.
2. Mamaliga cu lapte în multivarka
• uruială jumătate multistakana de porumb;
• o jumătate de litru de lapte;
• unt - o mică bucată;
• sare și zahăr.
1. Se toarnă uruială spălate bine în multivarochnuyu castron unsă cu o cantitate mică de unt.
2. Se toarnă cereale cu lapte rece, gatiti la modul „terci de lapte“, timp de o oră.
3. 10 minute înainte de sunet capacul instrumentului deschis, se adaugă 50 g bucată de unt la gust de zahăr și sare.
5. În cazul în care, după încheierea programului nu Dowar terci, puteți infuzat timp de 20-30 de minute în modul „încălzire“.
6. Gata terci este delicios fără aditivi, dar, dacă se dorește, puteți pune în ea înainte de hrănire bucăți de fructe, fructe de pădure, miere și nuci.
3. terci de porumb cu fructe uscate în multivarka
• Două lapte multistakana;
• Două apă multistakana;
• cereale multistakan;
• 100 grame de caise uscate și stafide;
• o jumatate de pachet de unt;
• 2-2,5 st. linguri de zahăr;
1. Stafide și caise uscate, clătirea, puse într-un vas, se toarnă în apă clocotită timp de 10 minute. Din nou, se spală, se usuca cu blândețe, aruncând într-o strecurătoare, de mărime mijlocie și se taie în cuburi.
2. Se amestecă apă și lapte.
3. Crupe clătiți bine și se pune în castron multivarochnuyu, se toarnă amestecul de lapte-apă, se adaugă la gust de zahăr și un pic de sare.
4. Cook modul „terci“ 1 oră 10 minute.
5. Puneți fructele preuscat preparate și untul, se amestecă bine.
6. Se incubează încă 20 min, la modul de „stingere“ sau „încălzire“.
7. Împreună cu fructe uscate, puteți adăuga, de asemenea, unele nuci, nuci sau migdale. Ei trebuie să fie pre-curățate de coajă, se prăjește ușor și se pisează.
4. Mamaliga în multivarka: reteta cu dovleac
• Trei lapte multistakana;
• 3/4 uruială de porumb multistakana;
• lingura de zahar;
• sare dupa gust;
• Unt dulce;
• 300 de grame de pastă de dovleac.
1. Se pun ceașcă multivarochnuyu uscat spălat uruială de porumb, se prajeste, amestecând timp de 12 minute, la modul adecvat.
2. De îndată ce cereale va deveni o culoare aurie frumos, se umple cu lapte de fierbere. Lasă timp de o jumătate de oră, dezactivarea multivarku la crupa umflate.
3. În timp ce în picioare uruială de porumb, du-te dovleac: curata pulpa de coaja si seminte, se taie în cuburi mici.
4. Se toarnă cuburi de dovleac de zahăr, să se ridice în picioare în acest fel timp de 10-15 minute. Acest timp suficient pentru a lasa sucul de dovleac.
5. Pune dovleac în crupa, se adaugă sare și unt și se amestecă.
6. Gatiti 35 minute, selectarea modului „terci de lapte“.
7. terminat amestecă budinca și ușor un transfer la o farfurie, prăjită garnitură opțională și semințe de dovleac și floarea soarelui decojite.
5. Mamaliga cu legume în multivarka
• Două cereale multistakana;
• Cinci apă multistakanov;
• sare de condimente;
• Ulei vegetal;
• o tavernă mică.
1. Peel toate legumele, se taie ceapa în cuburi mici, morcov in fasii subtiri, tineri dovlecel cuburi medii.
2. Se toarnă într-o cratiță ulei Multivarki, se prăjește în ea, inclusiv „coacere“ primul mod de ceapa, apoi se adaugă morcovii și dovleceii în ultimul rând.
3. Puneți usturoi tocat, condimente și sare, se înmoaie un pic mai mult, m-am dus la tot excesul de fluid după transferul la o placă.
4. Într-un castron, după care legumele nu pot fi spălate, a pus târtiță. Umple-l cu apă, un pic podsolite, gatiti pe modul „Kasha“ 40 de minute.
5. După semnalul audio Multivarki deschide capacul, a pus într-un amestec de terci de legume prăjite anterior.
6. Gatiti timp de încă 30 de minute în modul „încălzire“.
6. Mamaliga în multivarka: rețetă cu carne
• lira de carne de porc macră;
• cereale incomplete multistakan;
• Patru apă multistakana;
• ceapa mare;
• condimente, sare.
1. Clătiți bine carnea, se usucă, înfășurat într-un prosop de hârtie, apoi se taie în cuburi mici.
2. Puneți carnea de porc într-un pre-încălzit ulei într-un bol.
3. Aceasta pune, de asemenea, zdrobit ceapa tocata.
4. Fry pregătit ingredientele pentru modul de „Prajire“, agitare timp de aproximativ 20 de minute, până când se înmoaie și pentru a obține culoarea maro auriu apetisant.
5. Se adaugă spălate uruială, sare, condimente. Se toarnă toată apa.
6. Se prepară terciul de porumb în multivarka la modul „terci“ timp de 30 minute.
7. Înainte de servire, asigurați-vă că pentru a se amesteca bine si garnisiti opțional cu ierburi proaspete.
7. Mamaliga cu ciuperci în multivarka
• 300 grame de uruială de porumb;
• 300 g de ciuperci;
• două becuri;
• sare, condimente;
• porumb sau ulei de floarea-soarelui.
1. Puneți cereale într-un castron, se clateste bine.
2. Se curata morcovii si ceapa, ciupercile, se spală și se usuca.
3. Se taie morcovii în fâșii subțiri, ciuperci în cuburi mici, și un sfert inele de ceapa.
4. Setați modul „Hot“ timp de 15 minute.
5. Se toarnă în ulei, și de îndată ce se încălzește, pune ceapa, ciupercile si morcovi. Gatiti, amestecand, fără a închide capacul, pentru a atenua produsele și achiziționarea de o crustă aurie.
6. Puneți ingredientele prajite la orz, sare, condimente. Se toarnă apă și se amestecă la fierbere.
7. Capac de acoperire multivarku, setați programul „terci“ sau „nisipurilor“ timp de 20 de minute.
8. După un sfert de oră, prin deschiderea Multivarki, se amestecă terci.
9. Lăsați-l să ajungă la modul „încălzire“ timp de 10 minute.
10. Gata terci de porumb pe o farfurie, garnitura cu ierburi gust.
Mamaliga în multivarka - secretele și subtilitățile de gătit
• Dacă la sfârșitul gătit, ați constatat că terci de vâscoasă, se adaugă apă fiartă sau lapte și cereale macerat în modul „încălzire“ 15-20 de minute.
• Dacă deschideți capacul vezi că apa sau lapte nu este complet dispărut pur și simplu se amestecă terci de cereale și de asemenea, se lasă timp de 10-20 de minute pe modul „încălzire“. De asemenea, rețineți că terci de porumb, un pic după picioare, se ingroasa.
• Nu vă fie teamă să aducă într-un vas ceva nou, uruială de porumb se îmbină cu aproape toate produsele. Note suplimentare da aroma terci sote de legume, piper prăjită și roșii, brânză sărată și mai mult.
• Fructe și fructe uscate, spre deosebire de legume, ciuperci, carne, adăugat la terci de cereale gata-a făcut, se poate face în diferite moduri: tocat într-un blender și se amestecă cu întreaga masă sau de a pune bucăți mari stabilite pe partea de sus a unei plăci de terci.