El a luat de la frații săi mai mari cel mai bun: sensibilitate, suculență, splendoarea.
Tort este simplu și la aceleași efecte de timp, mai ales gustul.
Daca nu se poate chiar prăjituri macră în tigaie, încă încerca să coace un tort de grișul, considerat de multe gospodine la prepararea nu este dificil de tip sandwich.
Manna în lapte - pregătirea principii comune
• Delicios lapte de mană de aer se coace foarte simplu, în cazul în care o precizie pentru a se conforma cu unele trucuri ale tigaie de gătit.
• Caracteristica principală a coacerii - în loc de făină, sau împreună cu ea în aluat adăugat grișul. Pentru tort dovedit licitație și grișului trebuie să fie în mod corespunzător macerat, ea trebuie să absoarbă suficient de umiditate si hula bun. Acesta este amestecat cu lapte și lăsați-l timp de cel puțin o oră. Mai lung grisul standul într-un fluid, blând și aerul devine mană.
• aluat Fond de ten lichid - lapte. Coacerea este mai bine să ia produsul stătut, ușor podkisshy. Conținutul său de grăsime nu afectează calitatea de tort, astfel încât să puteți utiliza laptele de orice conținut de grăsime, aceasta va afecta numai produse de calorii.
• La fel de important pentru a coace un tort. Mannik la cuptor timp de 40-90 minute la 180 de grade în cuptorul încălzit. În produs cuptorul încălzit prost va arde de sus și nu propechotsya. De aceea, cuptorul trebuie să includă cel puțin 15 minute înainte de a va fi livrat sub forma unui test. Deschideți ușa este extrem de nedorit, sau mană, și va rezolva Cleckley.
• lapte Mannik în multivarka coapte în „se coace“ timp de aproximativ o oră, nu se deschide capacul până când auziți un semnal care notifică finalizarea programului.
Cel mai simplu lapte mană fără făină
O suită de produse care pentru grișul, un pic mai mult zahăr și scarificator. Cel mai simplu de a pregăti lapte mană - o rețetă pentru incepatori.
• un pahar de grișului uscat;
• lingură unt topit dulce-smântână;
• un pahar de zahăr alb;
• 1,5 dezintegrant la un test de lingură;
• lapte de casă - sticlă.
1. Se amestecă grișul cu zahăr și nisip taietorului.
2. Se toarnă lapte într-un castron separat. Când scos din frigider ușor cald, cel mai bine este să se stabilească în pachetul din frigider și se păstrează la temperatura camerei.
3. Ouăle Bateti într-un alt castron și se amestecă, introduceți amestecul de ou în lapte.
4. presara treptat în lapte, amestecat cu zahăr, grisul. Se amestecă totul se amesteca pana la omogenizare și se lasă timp de 40 de minute.
5. Acoperiți forma de pergament si se aplica un strat subțire de ulei vegetal, același ulei și grăsimi șoldurile. Până la 180 de grade preîncălzirea cuptorului.
6. amestecă bine aluatul spațiate, se toarnă într-o matriță și a pus în cuptor timp de 35 de minute.
lapte de mană clasică cu făină
Practic nu diferă de rețeta precedentă. Doar aici se adaugă la făină și un ulei de floarea soarelui puțin.
• 200 gr. momeli;
• o jumatate de cana de faina de înaltă calitate;
• linguriță de zahăr vanilat;
• 250 ml de lapte pasteurizat;
• ulei de casă cremoasă - 1 lingura. l.;
• un pahar de zahăr rafinat;
• trei linguri de ulei vegetal;
• Fabrica ripper - 10 gr.
1. Frecați vanilie fierbinte alb și zahăr simplu cu ouă. Adăugați uleiul vegetal și se freacă bine, de asemenea.
2. Într-o cratiță mică se toarnă laptele, a pus-o într-o bucată de unt și un pic mai cald. Nu se fierbe!
3. lapte agitare măturică, așteptați până când uleiul sa topit complet, și se adaugă imediat amestecul de ou dulce. Agitarea Se agită în grisul si se pune deoparte pentru o jumătate de oră.
4. făină Perez și ripper și porțiuni podsypaya mici, introduceți-l în grișul umflate.
5. Pereții și fundul sunt forme refractare șterge unt si se presara grisul uscat. Puteți lua o margarină.
6. Se toarnă aluatul în tigaie și puneți-l în cuptor timp de aproximativ patruzeci de minute.
lapte de mană Curd
Adăugarea de brânză la mană, ceea ce face prăjituri nu este doar delicios, dar, de asemenea, util. Într-un aluat Manica cu lapte, se abate de la rețeta, puteți adăuga unele fructe de padure sau fructe proaspete, ea îi va da mai mult suculență.
• 200 gr. zahăr;
• un pahar de lapte;
• 200 gr. momeli;
• Trei mari, ouă proaspete;
• o pungă mică de vanilină;
• făină - 160 gr.;
• caș elastic 9% - 200 gr;.
• două lingură-Ripper;
• Unt dulce - 100 gr;.
• lingură cu un diapozitiv, zahăr pudră.
1. grișul umflarea toarna laptele si se lasa sa stea o vreme. Nu uitați să pre-încălzi laptele.
2. Mixer, amestecati ouale si zaharul rafinat. Adăugați masa de ou în grișul umflate, se toarnă imediat untul topit. Se amestecă vanilie cu un scarificator și se amestecă toate mixer. Există, de asemenea, adăuga brânză de vaci și făină și din nou de mers pe jos, cu un mixer.
3. Se toarnă aluatul in forma unsa cu margarina caș, și a pus imediat într-un cuptor fierbinte timp de 45 minute.
4. Gata mană îndepărtați cu grijă din matriță, și când se răcește, decora cu zahăr pudră.
Manna ciocolată cu bile caș de lapte
bile de ciocolata alba in lapte Manica - rețeta și de a câștiga inimile copii și adulți. , produse simple la prețuri accesibile, usurinta de executie, iar gustul și aspectul ca cel al desert scumpe.
• lapte acru - 250 ml;
• cremoasă de casă pâine - 100 gr;.
• cinci grame de bicarbonat de sodiu;
• Ouă - 3 buc;.
• 120 gr. Ciocolata neagra;
• zahăr - 280 gr.;
• 100 gr. nucă de cocos;
• 50 oz. pudră de cacao;
• 300 gr. coagulului grase;
• 60 oz. zahăr brut;
• 40 gr. făină de copt.
1. Se toarnă iaurt grișul, se amestecă pentru a evita formarea de noduli și se lasă, acoperit cu o pânză.
2. În timp ce se umfla gris, gatiti bile de brânză. Twist brânză într-o mașină de tocat sau se pisa-l printr-o sită grosieră. Apoi cheagul într-o masă omogenă rupe ou, se adaugă în amestec cu zahar de nuca de cocos si se adauga faina. Se amestecă bine și forma bile mici, cu mâinile ude, dimensiunea puțină smântână. Puneți un strat preforme pe placa largă și scoateți congelator pentru cel puțin o jumătate de oră.
3. freca cu grijă ouăle cu zahărul. Nu bici, și anume până freca pasta albă netedă. Apoi se amesteca cu grisul umflate și se adaugă untul topit bine. Stinge otet, bicarbonat de sodiu și adăugați-l la grișul, se amestecă și se presară făina și cacao, amestecate. Break fin bara de ciocolată, se adaugă la aluat și se amestecă din nou.
4. Se prepară un vas de copt și se toarnă aluat în ea cașului. Apoi, se scoate din bilele caș congelator uniform le aranja pe suprafață și a pus într-o formă cuptorul preîncălzit.
5. După aproximativ 80 minute puteți obține mană.
lapte Manna în multivarka - "Sfuf"
Sfuf - arabă, sau mai degrabă, o versiune libanez a Manica cu lapte. Este simplu și foarte similar cu reteta clasica, caracterizată prin adăugarea de ulei vegetal și condimente.
• grișul Două cești;
• un pahar plin cu lapte integral;
• 200 gr. zahăr;
• praf de copt 1,5 lingură;
• zahăr vanilat - 1 lingura;
• turmeric linguriță la sol;
• Două linguri de nucă de cocos alb;
• nearomatnogo jumatate de cana de ulei de floarea-soarelui.
1. Se dizolvă zahărul în lapte cald. Se adaugă grișul și se amestecă să se amestece conținute fără cocoloașe și se înmoaie aproximativ un sfert de oră pe masă.
2. Se adaugă untul topit amestecat cu turmeric, vanilie si praful de copt. Măturică mixer amestecul nu este mai mic de cinci minute și se adaugă jumătate din nucă de cocos.
3. Se toarnă aluatul în preparat gătit de copt castron și se trece la modul de coacere timp de o oră.
4. Gata Manica lasa sa se raceasca direct în bol, asigurați-vă că pentru a deschide capacul, și apoi îndepărtați cu grijă tort și se presară suprafața de nucă de cocos rămase.
lapte Manna în multivarka - "Sunny"
Dovleac lapte mană - aromă de rețetă de prăjitură, fără ouă și unt. El poate pune pe bună dreptate, pretinde a fi un desert cu conținut caloric scăzut.
• 250 gr. grișul uscat;
• 240 ml de lapte de vacă, de preferință acidă;
• o lamaie mare;
• 350 gr. pulpă de dovleac;
• 160 gr. zahăr;
• suc de mere;
• 5 gr. bicarbonat de sodiu.
1. dovleac pastă fină grătar răzătoare și se amestecă cu lapte acru. Adăugați și se amestecă bine zahărul, până la cereale dizolvate. Apoi Se amestecă grișul și se amestecă.
2. opărire de lămâie cu apă clocotită, oskoblite-l bine răzătoare coaja. Se taie în jumătate citrice, o stoarce bine sucul din ea și tulpina-l.
3. Se adaugă bicarbonat de sodiu în aluat, și să-l restituie, să ia o linguriță de suc de lamaie proaspat. Apoi, se presara imediat coaja, se amestecă bine și se lasă timp de o jumătate de oră să se umfle boabele.
4. Se prepară un castron - lubrifia părțile laterale și partea de jos de grăsime cremos sale si se presara cu grisul.
5. Se toarnă aluatul în bol și rotiți multivarku setarea timp de 60 de minute în modul „coacere“.
6. În timp ce mană îi pasă, pe aragaz, se prepară sirop. Pentru a face acest lucru, se amestecă cantități egale de suc de lamaie cu cidru de mere, se adauga la gust de zahăr, se amestecă bine și se aduce siropul la fiert la foc mediu, se răcește.
7. O plăcintă fierbinte se toarnă sirop și lăsați multivarka off pentru o jumătate de oră, cu capac pufos.
8. Îndepărtați cu grijă vasul de mană, se taie în bucăți și se servește cu ceai sau lapte.
lapte Manna - trucuri și sfaturi de gătit
• Fall grișul adormit într-un curent subțire de lapte, în timp ce continuă să-l amestece în același timp. Dacă faci opusul - crupa poate lua bulgări, ceea ce va fi greu de învins.
• Asigurați-vă că pentru a încălzi laptele, apoi uruială mai bine absorbi in sine.
• să pregătească tort cu ușurință alunecat din castron de gătit forma sau Multivarki, unge fundul și părțile laterale ale unei cârpe înmuiată în ulei vegetal. și untul poate fi aplicat. Pentru fiabilitate stropită grișul strat ulei sau faina.
• Dacă aveți mană nu este posibil, puneți recipientul cu un tort pe un prosop umed. Doar un sfert de oră, va fi liber să se obțină.
• Cel mai bine este de a urca lapte mană în multivarka. cratiță Wonder face mai luxuriantă și înalt. Orice reteta de lapte mană este oferit într-o selecție poate fi adaptată la un miracol-sobă.
• Fiecare cuptor și multivarka au propriile lor caracteristici, astfel încât înainte de a scoate plăcinta, și verificați disponibilitatea de a perfora o scobitoare în centru. În cazul în care a rămas uscat, astfel încât tort este gata.