Singurul său dezavantaj este că carnea de cod un pic sec, prin urmare, recomandat pentru a găti sau de a servi cu sos de cod. Smantana - produsul cel mai simplu și la prețuri accesibile, care îmbină bine cu cod, făcându-l mai suculent și gras și crusta brânzei împiedică evaporarea umezelii și păstrează format în timpul suc de prăjire. Rezultatul este un fel de mâncare util și gustos de cod.
- Dish Tip: fel de mâncare principal
- Calorii: 107 kcal
Cum de a găti cod
- cod - 800 g
- smântână - 100 g
- ceapa - 1 buc.
- Brânză - 100 g
- suc de lamaie - 1 lingura
- ierburi, sare, piper, condimente pentru gust si dorinta
1.Rezhem purificat pește sau file de cod pe o piese la carte. Se taie ceapa.
sare 2.Tresku, piper, se adaugă condimente preferate, dacă doriți, apoi stropite cu suc de lămâie și smântână frotiu fiecare bucată de pește. Apoi l-am amesteca cu un arc și să dea un pic de cod stativ, pomarinovatsya.
3. În acest timp, trei pe o răzătoare grosier de brânză, se taie ierburi (marar cel mai bine).
cod 4.Kladem într-un vas de copt, se presara cu ierburi tocate și brânză.
5.Pomeschaem în cuptor la 150 ° C timp de aproximativ 40-50 până la pește gătite și formarea brânzei crustă.
6.Vynimaem și furnizează peștele cu orice garnitură fierbinte sau, în mod ideal, o salată de legume.
Se pare fel de mâncare gustoase și dietetice de cod, care este preparat pur și simplu și a obține întotdeauna un mare - este imposibil să se încurce. Aceasta reteta pentru o dieta sanatoasa.
Este, după cum sa menționat deja, de asemenea, o reteta versatil: astfel este posibil de a găti orice pește, de preferință, de mare - nu are oase mici și paraziți nu se găsesc ca în pește râu.
Alte rețete de pește:
P.S. Ei bine, se joace cu mine!
articol Ponderea în Soc. rețele:
Ați putea fi, de asemenea, interesat în:- cod delicios coapte în lapte și brânză
- turte de pește Cod
- hering marinat Delicious cu ceapa
- Minunat de pește într-o marinată
