grenade utile - acest lucru nu este un fruct, cât mai mulți oameni cred, si boabe acoperite cu piele groasă. În alimentele consumate de suc acru-dulce, boabe de rodie suculent. Cum să mănânce o rodie, cu oase sau fără, toată lumea decide pe cont propriu, în funcție de obiceiurile, preferințele. Harm din utilizarea nu de mult, dar suficient de bun. toxinele osoase purificate din organism, reduce presiunea, reduce durerile de cap. Dar există o singură regulă: ele trebuie să fie atent pentru a mesteca. Inghitit întregi de cereale nu poate fi, sau pot fi suprimate pentru a face apendicita.
Compoziția și valoarea nutritivă
Cei mai mulți oameni nu știu cât de multe calorii sunt în granat cu oase și fără ele, fie că este bun pentru sănătate. Unii cred dietetice fructe și de ajutor pentru alții pare prea calorice. Ajutor pentru a rezolva problema cifrele simplu:
- în pulpa fructului conține o medie de 144 de calorii;
- Sucul de sticla are un continut mai mic de calorii, sunt 134 de calorii;
- 100 grame de fructe conțin la 60 la 80 kcal.
semințe de rodie constă din (10-15%), suc (60-70%), coaja (30%). Structura include, de asemenea, vitamine, antioxidanti, acizi organici, celuloză și macronutrienți. 100 grame de fructe conținut 14 g de glucide complexe (glucoză, fructoză), 0,6 g de grăsime, 0,7 g de proteine. 81% pulpă constă din apă, 1 g fibre alimentare este dat. Concentrația de fitonutrienți cu proprietăți antioxidante, ceea ce face suc de util pentru copii și adulți. Prezența acestor substanțe cu funcții anti-inflamatorii face ca fructul de rodie în „superfruits“.
Proporția de macronutrienți și vitamine din 100 g de granat.
Vitamine si minerale
Medicii nu a dat un răspuns specific la întrebarea dacă există o grenadă os, dar nu o interzice. Singura cerință - nu le înghiți întregi.
Mai mult de două fructe pe zi pentru a mânca, nu este recomandată, în special pentru copii. Prezența fierului în vitamine benefice pentru femeile gravide, dar de multe ori nu pot fi consumate prea boabe de rodie. Cea mai bună opțiune - pentru a bea un suc de fructe pe zi, se adaugă pulpa de fructe, salate de legume.
Beneficii și proprietăți medicinale
Indiferent de modul în care grenade mananca (cu sau fără oase), aduce multe beneficii organismului. Acest boabe suculent conține vitamine, minerale, frasin, fitonutrienti, fibre. Nutriționiștii subliniază proprietățile sale extinse medicinale, fructele este recomandat pentru copii, femei gravide, adulți, vârstnici. coleretice cunoscute, componente acțiune diuretică și influența lor asupra presiunii, apetitul, tractul gastro-intestinal. Nu merge utilizarea neobservată de semințe de rodie, coaja.
Mănâncă rodie este utilă din mai multe motive:
- Sucul de rodie curăță organismul de toxine, toxine, imbunatateste apetitul, regleaza nivelul stomacului si intestinelor.
- Vitamine creste rezistenta la infectii, ajuta la lupta impotriva beriberi, oboseala, răceli.
- Antioxidantii fac parte din boabe face util pentru prevenirea cancerului.
- Pectina și taninuri elimina procesele inflamatorii in stomac, intestine, ajutand la digestia alimentelor mai repede.
- Polifenolii consolida sistemul imunitar și de a restabili puterea după boală.
- Manganul este inclus în compoziție, asigură funcționarea normală a sistemului nervos.
- Potasiul asigură un efect diuretic, elimina umflarea reduce presiunea.
- Sucul de rodie este bun pentru a bea, gargară pentru dureri în gât, răceli, tuse.
Mulți oameni folosesc o pastă util cu semințe pentru pierderea în greutate, consumul de fructe pe timp de noapte înainte de a merge la culcare, sau cina târziu în loc. Coaja uscată este folosit aderenții de medicina tradițională pentru diaree, indigestie, dizenterie.
Utilizarea de semințe de rodie din cauza mai multor factori:
- Granulele constau dintr-o fibră care nu este digerat de sucul gastric. Mergând prin intestine, acestea sunt ca un burete pentru a absorbi toxine, substanțe toxice, și apoi le ieșire. Corpul este curățat de germeni, colesterol, bacteriile distructive.
- Granatul underwire conține acid linoleic, acid arahidic, acid oleic, este prezent proporția de vitamine B, E. masticare și deglutiție semințele dure contribuie la normalizarea metabolismului, sinteza hormonului, creșterea forțelor de apărare.
cereale utile pentru cei care au hipertensiune arteriala, hormoni mici, un sistem imunitar slăbit. La bărbați, utilizarea semințelor crește potența, femeile scapa de modificări ale dispoziției, bufeuri în timpul menopauzei.
Este de rodie de ajutor pentru copii
Unele mame și bunici îngrijorat dacă există o rodie cu semințe de copii. Anxietatea este asociată cu mărimea seminței, teama că copilul sufocare. În acest caz, este suficient pentru a monitoriza copilul in timp ce mananca o rodie, pentru a explica el importanta boabe de mestecat.
Diluat cu apă pentru a da suc de rodie poate fi copii din anul în cazul în care nu există nici o alergie, înroșirea obrajilor du-te mâncărime. Când vedeți aceste semne cel mai bine este să așteptați până când copilul devine 2-3 ani. Bea suc diluat ai nevoie de un pic mai bine pentru o jumătate de oră înainte de masă la ¼ cana. O astfel de recepție durează 2 luni pentru a ridica nivelul scăzut al hemoglobinei, prevenirea anemiei.
Bun pentru copii decoct de coaja de rodie. Brown uscate, zdrobite, se toarnă apă clocotită și infuzat. Bulionul utilizat pentru gargară în angina, ca agent terapeutic pentru stomatita, gingivita. Potrivit pentru acest scop, sub formă de suc diluat cu apă în proporție de 1: 1. infuzie de rodie ajută cu diaree, primele semne de dizenterie.
La un pahar în timpul sarcinii
Utilizarea de rodie în timpul sarcinii este de necontestat, este recomandat să utilizați pentru a îmbunătăți starea de sănătate a mamelor, copilul nenăscut. În cazul în care nu există contraindicații sau reacții alergice, sucul poate fi baut de 3-4 ori pe săptămână, iar fructele să mănânce la fiecare 2-3 zile. Pulpa se va umple deficienta in vitamina A, C, PP, E și grupa B, a restabili lipsa de fier, fosfor, magneziu, calciu. Utile pentru gravide și sunt din fibre organice, substanțe de cenușă.
Medicii nota următoarele proprietăți de rodie în timpul sarcinii:
- consolidarea sistemului imunitar, vasele de sânge;
- lupta împotriva beriberi, infecții catarale;
- prevenirea anemiei, creșterea nivelului de hemoglobina;
- tratament guma in inflamatie, sangerare;
- îmbunătățirea activității tractului gastro-intestinal;
- reducerea semnelor de toxicitate în dimineața;
- îmbunătățirea dispoziției și a apetitului;
- efect diuretic, anti-edem.
Dupa ce a dat naștere să mănânce fructe este de asemenea posibil, în cazul în care copilul nu este reacție alergică în timp ce alăptează. Începeți să introduceți în dieta ar trebui să fie boabe cu 4-5 bucăți, crescând treptat cantitatea la 15-20.
Știind ce este grenade util, puteți scăpa de bolile de natură infecțioasă, pentru a consolida un sistem imunitar slăbit. Pentru femei, aceasta va ajuta la prevenirea apariției cancerului de sân, pentru a albi pielea de pistrui. Barbatii fierte coaja va elimina transpirația picioarelor, arsuri la stomac. Adolescenții care beau suc de rodie este prezentat în tratamentul acneei. Copii și fructe gravidă recomandat pentru prevenirea deficitului de vitamina, răceli.
Harm și contraindicații
Știind ce beneficii și dăunează oase grenada, poti scapa de multe boli, probleme ale pielii și de stomac. Cu toate acestea, înainte de utilizare ar trebui să fie luate în considerare cu atenție posibilele contraindicații să nu dăuneze organismului. În caz contrar, se manifestă aceste simptome de alergii, constipație se produce, reduce presiunea la pacienții hipotensivi.
Posibila deteriorare a pulpei, suc și semințe:
- suc de rodie concentrat la utilizarea frecventă contribuie la distrugerea smalțului dinților din cauza acidului conținut. Este mai bine să-l bea printr-un pai, diluat cu puțină apă. În cazul în care cu siguranță, apoi se clătește gura, astfel încât să nu deteriora smalțul dentar.
- Rodie fără sâmburi, cu precauție pentru a mânca pentru persoanele care suferă de aciditate ridicată a stomacului. In gastrita cronica, ulcere, alergii să mănânce fructe este interzisă.
- Pulpa de fasole nu pot fi consumate de oricine diagnosticat cu gastrita acuta, enterită, ulcere, intoleranta la componentele sau cariile profunde.
- Nu este necesar să înghiți un os pentru cei care suferă de inflamație a duodenului, boli ale stomacului. La copii, atunci când mestecate cantități mari de boabe cu colită, constipație.
grenade Gipotonikam, de asemenea contraindicat in cantitati mari: uleiurile esențiale de semințe și a componentelor scade tensiunea arteriala. În coaja conținut dăunător pentru alkanoid corpului, astfel încât să înghită este interzisă.
sfaturi utile
Nutritionistii recomanda pacientilor sa „manance cu semințe de rodie, dar în cantități mici. Folosirea regulata va consolida organismul, reduce posibilitatea de a obține gripa, stomatită, dispepsie. "
Fructe de a fi util, aceasta trebuie să aleagă și magazin. Cumpara fructe proaspete, mature, cu absența unor focare de putregai pe crusta. Semințele și pulpa se adaugă la salate, aperitive, fă-te un suc de rodie delicios. Să luăm în considerare modul în care să cumpere și coaja curat, gatiti mese de familie sau de vacanță.
Cum de a alege o grenadă
Atunci când cumpără alege mature numai specimene, examinând cu atenție pielea prezenței putregai, deteriorare sau pete. Prin fructe greutate ar trebui să fie grele, dimensiunea ar trebui să fie luate mari. Cork la boabele coapte dens, solide, nu rupte, și nu prominaetsya când este apăsat. Prin aceasta forma de cereale vizibil. game de culori de piele de la rosu aprins la visiniu, în funcție de soiurile selectate.
A se păstra cumpărat fructe într-un loc răcoros și uscat, nu neapărat în frigider. În cazul în care fructele achiziționate în avans pentru vacanță pentru salate, acestea sunt recomandate să înghețe. Pentru aceasta perii coji de cereale îndepărtate, ele au fost plasate într-un congelator. Pentru depozitare recipient din plastic adecvat, punga de plastic gros.
Cum se curata
Știind cum să mănânce în mod corespunzător o rodie, puteți evita apariția de pete pe masă și hainele, mâinile și fizionomii copii. În acest scop, este necesar pentru a șterge una dintre cele mai simple moduri.
- crusta spălate de praf, tăiat cu grijă vârful pentru a expune venele albe;
- de-a lungul venelor la partea de jos face o incizie pe coaja cu un cuțit ascuțit;
- Împărtășim rodul mâinilor ei în felii, apăsând cu degetele la baza fiecărei părți;
- Dacă este necesar, se separă semințele într-un castron.
Cerealele nu au nevoie pentru a alege mâinile, și ușor extract. Pentru a face acest lucru, vom lua o felie, aruncați-l peste placa, atingând lingura pe crusta pentru a le separa. Boabe ușor vysyplyutsya de lobuli, păstrând întregul shell.
- taie partea de sus, face o incizie de-a lungul venelor;
- pune coaja fructului de incizie într-un vas cu apă rece;
- să taie felii, se scot semințele mâinile sub apă.
Degetele rămân curate și semințe separate se va scufunda pe fundul vasului. Plenochki cu bucăți de coaja va suprafață. Apa, după toate etapele îmbinați printr-o strecurătoare.
Cum sa faci suc
Stoarce sucul din boabe de granat solide multe sarcina problematice. Cu toate acestea, cu calificare corespunzătoare și disponibilitatea de accesorii opționale se poate face chiar si la domiciliu. Ai nevoie de un storcător, un blender sau o presă de mână, se spală de sticlă de fructe murdărie. Advance elimina șorici, pereții albi cu un film pentru a bea nu are un gust amar.
Metoda №1 - storcător manual:
- Se taie fructele spălate în jumătate, ca o portocală, eliminați partițiile posibil.
- Prese pentru a tăia presa storcător, apasă mâna.
- Strecurati sucul printr-o sită sau cheesecloth.
Puteți utiliza storcator melcului, anterior dezasamblat interiorul bobului de fructe de cereale.
Metoda №2 - blender:
- Adormi într-un blender cojit cereale, se toarna un pahar de apă.
- Componentele Grind la o masă de piure de stat.
- Amestecul a fost filtrat printr-o 2-3 ori.
Bea suc proaspăt ar trebui să fie porțiuni mici, asigurați-vă că pentru a dilua cu apă. Puteți amesteca bea rodii cu mere, sfeclă roșie și suc de morcov, atunci nu va fi atât de acru.
Utilizarea la gătit
semințe de rodie pastă utilizată în gătit pentru a face salate de fructe și legume, aperitive, preparate calde. Cerealele adăuga acru tratează, cimbru, perfect pentru decorare. Există mai multe rețete, discuta cele mai populare.
Salata „Garnet brățară“.
gem de rodie cu semințe.
- suc de rodie naturale - 3 cani;
- cereale rafinate - 1 cană;
- zahar - 3 cani;
- suc de lamaie - 1 lingura.
- Se amestecă sucul cu zaharul intr-o tigaie, a pus pe foc. Se fierbe o jumătate de oră, apoi da siropul să se răcească.
- Se repetă această procedură de 2 ori mai mult.
- Se adauga sucul de lamaie, fasole, se fierbe timp de 20 minute la foc mic, amestecand ocazional. Siropul ar trebui să se îngroașe.
- Imprastiati gem pe malurile.
Sos de rodii pentru pește sau carne.
- Granat - 1 fruct;
- ceapă - 1 bucată;
- supa de pui - 150 ml;
- demidulce vin roșu - 100 ml;
- ulei de masline - 2 linguri;
- cimbru uscat - un vârf de cuțit;
- sare.
- Stoarce sucul din fructe coapte, ¾ amestec lichid cu vin, sare, cimbru. Se fierbe amestecul timp de 10 minute după fierbere.
- Overcook ceapa in unt, se adaugă la tigaie.
- Se toarnă restul de lichid granat, supa de pui. Fierte timp de 10 minute, pana cand sosul se ingroasa. Să se răcească.
Sosul pentru shish kebab.
- iaurt fără coloranți și îndulcitori - jumătate de cană;
- Sucul de rodie - jumătate de cană;
- muștar - 1 lingura fara slide-uri;
- sare - 1 lingura.
- Se amestecă ingredientele într-un castron mare.
- Se bat până măturică masa buna.
- Puneți carnea în amestec marinata manual.
- Ne rezervăm noapte sub acoperire sau folie în frigider.
Pentru a utiliza rodiile beneficiat, este necesar să se respecte moderație, nu există mai mult de 2-3 ori pe saptamana. Oasele au nevoie de a mesteca și înghiți, nu este de coaja. În plus față de pulpa ar trebui să bea suc de rodie, se diluează cu apă. Sub rezerva normelor poate spori imunitatea, reduce tensiunea arteriala sau colesterol, crește hemoglobina. Ea gropi de fasole sunt utile, prin urmare, să scuipe și le arunca nu.