Pasties cu carne de pui - acesta este un foarte simplu prăjituri de casă. Pregătirea Pasties cu absolut diferite umpluturi.
Produse universale - un gust incredibil!
Astăzi am Pasties cu carne de pui si ciuperci. Aluatul este cea mai comună și simplu. Acest aluat este potrivit nu numai pentru Ceburek, ci și pentru ravioli. Topping-uri includ ciuperci, desigur, puteți lua ciupercile sunt disponibile pe tot parcursul anului. Dar, dacă aveți un parfumat ciuperci de pădure, uscate sau congelate, acestea pot fi utilizate. Aș dori să adăugați această rețetă pentru brânză tare și usturoi. Dar este totul la gust.
In Ceburek proaspăt crocantă și umplerea suculentă. De la o astfel de yummy încă nimeni nu a refuzat. Și te sfătuiesc să gătesc pasties dimensiuni mici, iar apoi ei mananca placuta, si arata mai ordonat.
Vă oferim câteva opțiuni Ceburek cu alte umpluturi:
Și aici este o reteta foarte interesant pentru aluat cu vodca. O astfel de aluat rămâne crocantă, chiar și după Ceburek complete de răcire.
Ingrediente pentru Ceburek de pui
Într-un castron, combina toate ingredientele pentru aluat.
Framantati aluatul și se așează într-un castron. Vas acoperă cu un prosop curat și lăsat la temperatura camerei timp de 30 de minute.
Se toaca marunt ceapa și se prăjește până fierte.
Ciuperci tăiate în bucăți mici și se prăjește până când fierte separat de prova. In timpul ciupercilor de prăjire poate ușor sare.
Pui file de la sol în carne tocată. Pentru a se adauga ceapa prajita tocata, ceapa verde tocata, sare și condimente.
ciuperci sotate adauga la carne tocată și se amestecă totul bine.
Sulul aluat subțire, de aproximativ 3 milimetri grosime. Cupa sau sticlă pentru a tăia cercuri.
Diametrul cercurilor depinde de dorinta ta. Am luat o ceașcă de 9 cm în diametru.
surplusul de testare a colecta, rola într-o minge și poate fi rulat din nou. Pe fiecare cerc pune o linguriță de umplere.
Formularul Cheburek și pe marginea aleii, cu o furculiță. Pentru a închide mai bine în sus aluatul, puteți merge de-a lungul marginii pensulei umede aluat și marginea zaschipnut.
Intr-o tigaie se încălzește uleiul vegetal și trimite-l la pateuri.
Pasties trebuie să plutească liber în ulei și nu se lipesc una de alta. Focul la început, puteți face media. Atunci când tigaia este luminos și uleiul se încălzește, focul trebuie să fie făcut sub media, în caz contrar aluatul va fi prea rapid pentru culoarea maro, iar umplutura va rămâne umed.
Pasties Fry pe ambele părți până la rumenire.
Pasties poate trage într-o sită pentru a se scurge excesul de ulei.
Se serveste imediat pasties. Răcite în jos ca acestea, desigur, gustoase, dar crusta trebuie să fie mai puțin crocante.
Nu cruța de umplere, pentru că este cel mai delicios în forma de copt.