feluri de mâncare de cartofi
Cartofii sunt adesea numite a doua pâine și, prin urmare, feluri de mâncare de cartofi sunt foarte populare - le place adulți și copii.
Este interesant faptul că, atunci când Petru am importat cartofi în România, țăranii au fost nevoiți să-l pună literalmente forța. Acum este gătit supe, prăjite, fierte și coapte.
Dar este foarte posibil să se pregătească feluri de mâncare și neobișnuite din cartofi - acest produs simplu. De exemplu, o pizza. Ești surprins? Mai jos, prezentăm 11 rețete originale de preparate din cartofi.
Canape realizate din cartofi
Deci, primul fel de mâncare - o Canape. Tartine - este sandwich-uri mici, tăiate în bucăți sau felii de obicei la figurat, și apoi pentru comoditate înfipt un băț.
Cartofi și slănină pot fi fierte destul de o gustare copioasă. Incalziti cuptorul la 200 de grade. Dacă există aerogrill, le folosesc.
Apoi se taie în cartofi mici shaybochki sau iau cartofii întregi mici. Rețineți că le puteți curăța în voie. Puteți curăța pur și simplu peria și se freacă cu sare.
înfășurați în continuare cartofi sau slănină convențională, apoi împinsă pe frigaruile în cuptor și se coace până slănină maro auriu sau grăsime. Pentru acest fel de mâncare, puteți trimite un sos de roșii sau smântână cu usturoi.
sandwich-uri de cartofi
Sandwich cu cartofi prăjiți. Da, nu fi surprins. Cel mai obișnuit tip sandwich cald este gustos și de umplere cu o felie de cartofi prăjiți.
Prima opțiune - cu cârnați și brânză. Am pus pe o felie de pâine prăjită felii de cartofi, o felie de salam, o felie de brânză în partea de sus. Se dă la cuptor timp de cinci minute în cuptorul cu microunde sau Aerogrill.
A treia varianta - curata cartofii si freaca-l pe o răzătoare grosier (ca clătite). Usturoiul amestec de cartofi stoarcere, un pic de piper, se adauga putina sare. Pune cartofii rasi în feliile de pâine. Apoi, trebuie să le prăjesc într-o tigaie în ulei vegetal la foc mediu. Pentru aceasta ar trebui să fie stabilite sandwich-uri de cartofi. Fry timp de cinci minute, cu o parte de cartofi, peste rândul său, și se prăjește un pic mai mult de pâine. Se pare un sandwich gustos, care este foarte gustos de a mânca fierbinte.
În general, opțiunile pot fi o varietate mare, în funcție de gustul dumneavoastră. Aditivii cum ar fi ceapa prajita, ciuperci, murături, salată șuncă, da doar condiment. Fii creativ, pentru că sandwich-uri calde pot ajuta atunci când casa dintr-o dată a venit să viziteze.
cartofi umpluti
Pentru a pregăti cartofi umplute, să ia o mare de cartofi suficient.
Prima opțiune - cartofi spălați bine și curățați peria. Se taie în jumătate și racla din interior, pentru a obține o barcă.
Se amestecă umplutura cu cartofi de centru și umplute cu o barcă. Se dă la cuptor până când sunt gătite într-un cuptor fierbinte.
A doua opțiune - pentru a coace cartofi întregi în folie și apoi se taie si se umple cu ingrediente fierte. Această masă copioasă poate fi preparat în prealabil și să ia un picnic. Un warm up noastre firimituri cartofi se pe cărbuni în folie.
rozete de cartofi
Trandafiri de cartofi
rozete coapte de piure de cartofi. O opțiune minunat pentru a dispune de piure de cartofi de ieri.
mash de cartofi este mai bine (nu în cazul în care sosul este, apoi, în consecință, curat, cartofi bucătar, piure). Puteți adăuga un pic de ulei si usturoi. Apoi, a pus pe o folie de copt sau hartie de copt si se raspandesc lingura rozete din cartofi sau rozete face utilizând o seringă de cofetărie. Top poti presara un pic de brânză, dar nu neapărat. Coaceți până când coaja.
Inele realizate din cartofi
Inele de cartofi piure. O altă opțiune pentru eliminare. Piureul terminat pe scurt în congelator. Apoi, formează inelele. Este simplu - alunecă în cârnați subțiri și le combină pentru a forma un cerc, apoi le năruie în ou și pesmet și se prăjește. alternativa excelenta la chips-uri la bere!
vafe de cartofi
Vafe de cartofi. Surprins? În prezența fierului vafe poate face, de asemenea, un mic dejun minunat de la resturile de piure de cartofi.
Deci, adăugați brânză rasă la piure de cartofi, un pic verde, puteți pune felii de cârnați sau ceapă. Adăugați oul bătut și un pic de făină, se amestecă totul bine. În continuare se coace ca vafe de obicei. mic dejun cald și consistent este gata.
cartofi Mini pizza
cartofi Mini pizza
Se taie cartofii în jumătăți. centrul tingsten utilizarea pentru gătit, piure sau tratamente faciale. Și cartofi pus obișnuit pentru voi toppinguri. Ca o opțiune - sunca, masline, muraturi, ceapa si branza. Opțiunile sunt multe. Coaceți până când cartofii fierte.
salată de cartofi
gnocchi de cartofi
Un fel de mâncare foarte popular în diferite cafenele. Gnocchi - it bile de piure de cartofi cu umplutură sau fără. Acestea sunt fie prăjite sau fierte. Deci, se fierbe cartofii, sare apa. Mash-l, se adaugă un ou, faina pentru a se obține un aluat elastic. Dacă face gnocchi cu umpluturi, tort Kata și pune umplutura în centrul principiului plăcinte. Dacă nu, doar face bile.
opțiune dietetice - pentru a fierbe bilele noastre în apă, puteți adăuga un cuplu de mazăre de piper negru și un pic de usturoi. Se serveste cu sos de roșii. Dacă vrem să le prăji, atunci trebuie să se rostogolească bile în făină sau pesmet și se prăjește până la rumenire.
trufe de cartofi
Da, ai auzit bine. Aceste trufe de ciocolată pot fi făcute din piure de cartofi, fulgi de ciocolata si vanilie. Formarea bomboane și laminate în fulgi de cacao sau cocos.
tort de cartofi
Pentru el, avem nevoie de:
- trei cartofi fierți mijlocii;
- 2 oua;
- o jumatate de cana de zahar;
- 2 linguri pudră de cacao;
- stafide si vanilie.
măturică ou cu zahăr la spumă. Se adaugă cacao și se freacă cartofii. Măturică întreaga masă până pufos și se toarnă într-o formă care unse. Se coace timp de aproximativ o oră la o temperatură de aproximativ 180 de grade.
După cum puteți vedea, gustări originale și chiar deserturi pot fi preparate dintr-o astfel de produs ieftin, cum ar fi cartofii. Ei nu te vor lua nici un efort sau bani. Acest lucru este foarte important în unele situații.
Excelent (5) Slab (0)