In zilele noastre este dieta sanatoasa foarte popular (a se vedea. Secțiunea noastră despre alimentație sănătoasă), și în fiecare zi numărul de adepți ai unui stil de viață sănătos este în creștere. Despre importanța sănătoase pagini manca talk-show de reviste glossy, emisiuni științifice și de divertisment TV, emisiuni de radio.
navigare rapidă prin articol:
dieta adecvata si sanatoasa este doar o parte dintr-un imens complex de măsuri care vizează un stil de viață sănătos. In zilele noastre oamenii au mai multe informații despre pericolele anumitor produse pe care le cauzează boli, și modul în care aceste nocive sau alte ingrediente alimentare pentru organism. Zveltețe este un semn al unui stil de viață sănătos, atât de mulți oameni sunt atât de dornici să scape de kilogramele urâți.
Dieta de legume pentru pierderea in greutate
Una dintre cele mai utile dieta este dieta de legume pentru pierderea in greutate. Stând pe o dieta de legume este cel mai bine să nu mai mult de o lună. Perioada minimă - o săptămână. Unii reușesc să piardă în greutate pe legume la 10 kg timp de 7 zile, dar pierderea in greutate nu este dramatica sanatoasa si de stres pentru întregul organism, astfel incat medicii recomanda pierderea treptata in greutate. Timp de o lună, puteți scăpa de o medie de 2 până la 7 kg de excesul de greutate. Stând pe aceasta dieta nu este recomandată mai mult de 1 dată pe an. Nu este echilibrat, dar organismul în dieta este obtinerea suficient de vitamine si minerale. În afară de această slăbire:
- îmbunătățește ten;
- unghii și structura părului îmbunătățit;
- afișat curaj și o dorință de a duce o viață activă, usurinta pe tot corpul;
- reduce simptomele bolilor cronice;
- greutate redusă;
- crește imunitatea;
- imbunatateste starea de spirit, si sunt simptome de depresie.
De asemenea, o astfel de dieta este un excelent de prevenire a multor boli. cum ar fi ateroscleroza, obezitatea, boli ale tractului gastro-intestinal, sistemul cardiovascular, deficit de vitamina, anemie, etc. Dieta de legume este unul admirabil pentru curatarea organismului.
Cum de a alege produse
Pornind de o dieta de legume pentru a pierde in greutate este cel mai bine să „sezon“ - în vara sau toamna. atunci când puteți găsi o abundență de fructe și legume ieftine în piețe și în supermarket-uri. La urma urmei, cumpararea legume proaspete nu sunt în sezon, riști să dea faliment, și chiar otrăvit, ca majoritatea fructelor nesezoniere umplute cu substanțe chimice. Este recomandabil să se aleagă alimente proaspete, doar culese din paturi, sau să le cumpere din mâinile celor care nu se pot ocupa de plante pesticide în timpul creșterii. Dar dacă acest lucru nu este posibil, costumul și alimentele obișnuite pe care le puteți obține.
Alegeți fructe și legume. care cresc în zona dumneavoastră, și la care corpul tau este obișnuit. Fii precaut să intre în dieta de fructe de peste mări, pentru că organismul trebuie să se obișnuiască cu ele. În plus, produsele sunt livrate din străinătate, există adesea mult mai scumpe decât fructele cultivate pe teritoriul dumneavoastră. Prin urmare, având în vedere economic, da preferință „producătorilor interni“. Acest fapt va face o dieta de legume, de asemenea, mai ieftin.
Ce puteți mânca pe o dieta de legume
Dieta de legume pentru pierderea in greutate poate fi numit dieta delicioase. Este o diversă, în ciuda faptului că produsele principale în dieta de slăbire sunt fructe si legume. La urma urmei, există un număr foarte mare de feluri de mâncare, salate, băuturi. astfel încât veți simți un val de putere și de a pierde in greutate. Deci, ce fructe și legume poti manca in timpul unei diete?
Legumele care ar trebui evitate, - cartofi. deoarece consumul de cartofi contribuie la creșterea în greutate, mai degrabă decât pierde.
Sfat: Dacă vă decideți să meargă pe o dieta de legume pentru a pierde în greutate în timpul iernii sau primăvara, atunci când fructe proaspete este mic, puteți cumpăra amestec de legume congelate. Astfel de produse sunt de înghețare de șoc, care este supus să înghețe imediat după colectare. Prin urmare, toate vitaminele și mineralele pe care le rămân aproape în forma sa originală. Din aceste amestecuri puteți găti supă de legume și se fierbe tocană și legume sote.
Fructe, da preferință mere verzi. Uneori își poate permite pepene galben, pepene verde, piersici, caise.
În plus față de fructe și legume în dieta de slăbire trebuie să fie prezent:
- iaurt scăzut de grăsimi;
- scăzut de grăsime brânză de vaci;
- lapte degresat;
- iaurt cu 0% grăsime;
- fulgi de ovăz;
- pâine de secară;
- ouă.
Produse permis de a găti aburit, prăjită sau la gratar, consumate crude. Salate este cel mai bine pentru a umple cu suc de lămâie sau ulei de măsline într-o cantitate mică. De asemenea, este permis să folosească condimentele preferate și o cantitate mică de sare atunci când gătiți.
meniu Dieta pentru săptămâna
Încercați să facă meniu, astfel încât acesta a fost cea mai diversă. In fiecare zi intra in dieta de ceva nou. Vă rugăm să încercați cantitatea maximă de legume în dieta. În ziua în care ar trebui să mănânce aproximativ 1,5 kg de legume. Dacă ajungi să mănânci mai puțin, aceasta înseamnă că procesul de pierdere în greutate va merge mult mai repede.
Va oferim o dieta dur meniu de legume pentru pierderea in greutate pentru saptamana:
Prima zi:
- Mic dejun: omleta cu rosii, ceai;
- Pranz: supa de legume cu orice legume, o felie de pâine de secară;
- Dupa-amiaza gustare: mar verde;
- Cina: caserola de legume, iaurt scăzut de grăsimi.
Ziua a doua:
- Micul dejun: fulgi de ovăz cu apă sau scăzut de grăsimi din lapte cu un pic de zahăr, ceai;
- Cina: dovlecei, la cuptor cu branza;
- Dupa-amiaza gustare: Peach;
- Cina: salata din legume proaspete (varză, roșii, castraveți, morcovi mărunțită, conserve de porumb, ulei de măsline), iaurt.
Ziua a treia:
- Mic dejun: brânză de vaci scăzut de grăsimi cu ceai de zmeura;
- Pranz: vinete coapte cu roșii, ceapă și brânză;
- Snack: portocaliu;
- Cina: legume la gratar (vinete, ciuperci, ceapă, roșii).
a patra zi:
Ziua a cincea:
- Mic dejun: 2 oua fierte, 2 castraveți, ceai;
- Pranz: caviar vinetele, pâine de secară, compot de fructe;
- Dupa-amiaza gustare: Pear;
- Cina: ciuperci, la cuptor cu brânză, ceai de plante.
Ziua a sasea:
- Mic dejun: brânză de vaci conținut scăzut de grăsime, suc de morcov proaspat stors;
- Pranz: lobio de fasole și roșii;
- gustare Mid-dimineață: câteva bucăți de pepene galben;
- Cina: Ratatouille, ceai.
Ziua Șapte:
Dieta de legume implica dieta alimente similare pentru o lună. Puteți extinde ușor și diversifica meniul oferit de noi, în detrimentul propriei lor imaginație și rețete.
Pe site-ul nostru puteți găsi un număr foarte mare de rețete pentru feluri de mâncare de legume sub Rețete.
Supa crema de legume
ingrediente
- pui 300g;
- telina 1 buc.;
- morcovi 2 buc.;
- ceapa 1 buc.;
- cartofi 3 buc.;
- făină 5 st.lozhek;
- lapte degresat la 300 ml;
- sare, piper, condimente dupa gust, de exemplu, hamei-suneli.
Metoda de preparare
- Se taie bucăți de carne de pui, și mai mici în apă clocotită sărată.
- Morcovi și țelină tăiate în cuburi mici, ceapa, mergeți la un blender sau printr-o mașină de tocat carne. Toate legumele se fierbe trimite tigaie la foc mic.
- Se curata cartofii, se taie-le în cuburi și se adaugă la tigaie, la legume. Se condimentează cu sare, se adauga condimentele preferate. Fierbeti timp de 5-10 minute, și se adaugă la tigaie cu pui.
- Bateti se amesteca faina cu lapte pana se omogenizeaza. Introduceți-l în supă și se fierbe, amestecand ocazional, timp de 10 minute.
- Măturică blender supa pana se omogenizeaza. Supa crema este gata.
salata de fitness
ingrediente
- Tomate 1 buc.;
- castravete 1 buc.;
- Feta 40 g;
- frunze de salata mai multe;
- măsline, fără sâmburi 6 buc.;
- Ulei de măsline 30 g;
- Yalta ceapa (Purple);
- sare, condimente pentru gust, cum ar fi oregano.
Metoda de preparare
- Un pic de cotlet frunze de salata și puneți-le pe o farfurie.
- Castravetele tăiate în felii subțiri, roșiile tăiate în felii, usturoi-like.
- Se taie în jumătăți de inele ceapa subțire Yalta.
- brânză feta se taie în cuburi.
- Se pune toate straturile ingrediente, se adaugă oregano, se stropesc cu ulei de masline. salata dietetice gata.
chiftelele de legume
ingrediente
- conopidă 200 g;
- morcov 1 buc.;
- cartofi 3 buc.;
- 100 g făină;
- sare, piper, condimente dupa gust, cum ar fi curry.
Metoda de preparare
- Răzuiesc toate legumele pe o răzătoare mică.
- Se adaugă făina și condimente. Asigurați-umplutura.
- Formular baloane mici și se prăjește într-o tigaie într-o cantitate suficientă de ulei timp de 2 minute pe fiecare parte.
- chiftele Ready transfera într-un prosop de hârtie, care va absorbi excesul de ulei. Dacă nu doriți să prăji chiftelutele, puteți găti le aburit, coapte în cuptor sau în cuptorul cu microunde.
tocană de legume
ingrediente
- dovlecel 1 buc.;
- morcov 1 buc.;
- Tomate 1 buc.;
- Vinete 1 buc.;
- roșu clopot piper 1 buc.;
- 100 g de pastă de tomate;
- sare, piper, condimente dupa gust.
Metoda de preparare
- Se taie dovleceii si ceapa in cuburi mici. Prăjește într-o tigaie cu ulei de floarea-soarelui putin.
- Rade morcovi pe o răzătoare grosier, se adauga la legume, la foc mic.
- ardei gras Dice, adăugați-le la masa de legume. Pune totul într-o tigaie adâncă, se adaugă puțină apă și se începe să se fierbe.
- Dice roșia și se adaugă la o tocană de legume. Se amestecă, se fierbe timp de 10 minute, la foc mediu. După adăugarea a 100 g de pasta de tomate la culoare și gust plăcut acru. Pasta de tomate și nu pot fi adăugate. Sare și piper tocană.
fel de mâncare de legume Elegant - Ratatouille
ingrediente
Metoda de preparare
- dovlecei tăiate, vinete și roșii în felii subțiri. Puneți legumele într-o formă refractară cu pereți în picioare, alternativ dovlecei, roșii și vinete. Legumele ar trebui să fie în formă strânsă.
- A doua etapă - de gătit sos Ratatouille. Acest lucru necesită trei sferturi de cana de apa fierbinte, care trebuie să fie dizolvat și pasta de tomate 2 linguri ierburi Provence. După aceea, sosul trebuie adăugat la strivite sub presiunea usturoi, sare și piper ca ulei de dorit, de măsline. Toate se amestecă.
- Se toarnă legumele sos. Acoperiți sub forma unui capac sau să acopere bine cu folie de copt.
- Se coace în cuptor timp de 1 oră la o temperatură de 200 de grade. La capătul fript ratatouille fără capac pentru încă 10 minute. Acest lucru este necesar pentru a obține maro auriu. Ratatouille este gata!
Cartea „dietă vegetariană: de zi cu zi, supa de curățare“
Pe site-ul nostru puteți descărca cartea „Dieta vegetariană: de zi cu zi, curățare supa“, scris de Julia Bebnevoy. Se spune despre beneficiile dietei de legume, oferă o mulțime de rețete simple, pentru feluri de mâncare de legume, ajuta să piardă în greutate. Descărcați cartea „Dieta vegetariană: de zi cu zi, curățare supa“ în FB2 format liber, puteți pe site-ul nostru. Doar de mai jos veți găsi fișierul pentru descărcare, care, în plus față de carte au FB2 fișier de configurare-cititor.
Review-uri și rezultate de greutate pierdute cu fotografii înainte și după
Alina, în vârstă de 31 de ani:
Am decis să se așeze pe aceasta dieta in mijlocul verii. La sfârșitul verii am fost merg la mare și foarte mult ca să-și piardă kilogram chiar mai utilizată de 5. Nu-mi place mult dieta stricta din care organismul este sub o mulțime de stres. In plus, dieta sa bucurat de o mare varietate de fructe și legume, deoarece multe diete restricționează aceste produse. Și îmi place foarte mult legume, salate, sucuri proaspete, fructe, și așteaptă cu nerăbdare la începutul sezonului de legume. M-am așezat pe o dieta timp de aproximativ 3 săptămâni. Uneori, aceasta ar putea avea întreaga zi numai salate de legume, sau, de exemplu, ar putea manca pentru o zi întreagă 1 pepene galben. Greutate a mers bine, am putut simți ușurința și, în același timp, aproape nu se simt foame. Am pierdut 4 kg, și mai degrabă a mers la mare. Deci, este o dieta de vară perfectă pentru cei care doresc o figură puțin corectă.
Eu stau pe aceasta dieta aproximativ o dată pe an, timp de 1 lună timp de mai mulți ani. Dieta este foarte ușor și destul de simplu. Nu gătesc mese complicate vreodată cu nume complicate, care sunt de obicei scrise pe meniu pentru dieta de legume. Cel mai adesea, i-am dat fructe și legume în forma lor brută, uneori, face sucuri sau milkshake-uri. De multe ori am găti supă de legume-te de la mine legume congelate pentru iarna, dacă nu aveți timp pentru a merge la piață sau nu mai este sezonul pentru unele produse. Am arunca de pe ultima lună 5-6 kg stabil. In vara am ales nu doresc să mănânce din cauza căldurii, așa că am mânca un pic, și am reușit să-și piardă în greutate de bine.
Natalia, în vârstă de 49 de ani:
Dieta de legume este ideal pentru perioada de vară-toamnă. În timpul căldurii mai doriți să bea decât să mănânce. Și fructele și legumele sunt perfect saturat și potoli setea lor, mai mult decât atât, ele nu sunt scumpe și utile. Foarte pasionat de legume fierte la grătar și legume. Venind cu soțul ei într-un restaurant, știu întotdeauna ce să comande - legume la grătar și sucuri proaspete. Acesta este cel mai delicios dintre toate dieta pe care am încercat. Merge greutate mare. Uneori pot mânca o felie de carne fiarta sau pește la cuptor pentru o schimbare. Dar asta nu mă împiedică să piardă în greutate. Rezultatul meu: 7 kg în 4 săptămâni.