Varza este foarte util pentru menținerea funcționării normale a corpului, dar, ca și alți membri ai familiei Cruciferae, are un efect laxativ atunci când este utilizat în stare proaspătă. Acesta include un set complet de vitamine necesare pentru funcționarea normală a organismului uman. Sucul este utilizat pentru a trata multe boli, inclusiv ulcere, boli de ficat, vezică biliară, boli de piele. Este cunoscut de utilizat pentru boli ale sistemului cardiovascular și în procesele inflamatorii. O astfel de gamă largă de efecte datorate următoarelor proprietăți ale legumei:
- simptome de sevraj de inflamație;
- efect pe răni deschise, inclusiv vindecarea mucoasei gastro-intestinale deteriorate de vindecare;
- neutralizarea toxinelor și bacterii dăunătoare;
- efecte diuretice;
- calmant și anti-sclerotice.
În plus, varza este capabil de a stimula consolidarea de apărare al organismului de a rezista la dezvoltarea tumorilor canceroase. Cu toate acestea, proprietățile sale terapeutice depind de tipul de aplicație. De exemplu, pentru fixarea trebuie să utilizați varza după o lungă perioadă de timp pregătirii sale, dar folosind salate proaspete sau legume varivsheysya lung poate provoca diaree. Acest lucru se datorează intensificării proceselor de fermentare, după utilizarea atât varză proaspătă și decapat.
Diareea de castraveți
Diareea din sfecla
