KakImenno.ru cum să rezolve problemele versiunea completă
Proprietăți utile de menta a fost mult timp cunoscut pentru omenire. Aceasta ajută perfect pentru a face față cu boli ale tractului gastro-intestinal, normalizeaza funcției hepatice, reduce inflamația după leziuni și deteriorarea pielii. Extractul Menta este utilizat pe scară largă în produsele cosmetice, medicina populară, industria farmaceutică. Ceaiul de menta are un efect excelent tonic, stabilizează starea sistemului nervos după sarcini mentale și emoționale grele. În general, calitățile benefice - nu contează. Și să păstreze menta, de altfel, este de asemenea foarte simplu.
Cum se păstrează mentă proaspătă?
menta proaspata dispare destul de repede. Așa că planta nu și-a pierdut proprietățile sale în decurs de câteva ore după ce-l taie, cel mai bine este să omită tulpinile într-un recipient cu apă. Sau cel puțin să le acopere doar cu o cârpă umedă.
Dacă aveți de gând pentru a stoca menta proaspete timp de 2 - 4 zile, atunci nu se poate face fără un frigider. Se spală în verdeață de apă rece, înveliți într-un prosop umed și se transferă într-o cameră de răcire. În schimb, puteți utiliza orice prosoape de pânză groasă.
Frunzele prespălate și uscate de menta sunt convenabil stocate într-un sac recipient de plastic sau de plastic închis ermetic. Principalul lucru este că în timpul capacitatea de stocare nu a primit aer. Sub rezerva tuturor condițiilor rămân mentă proaspătă în jurul valorii de 4 - 5 zile.
Recoltat folosind mentă congelată
Se spală frunzele și crengute de menta, un pic de aer uscat. Apoi le schimba într-o pungă de plastic curat, cravată-l și locul în congelator. menta congelat, astfel, pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp, să fie utilizat pentru prepararea băuturilor, deserturi și alte feluri de mâncare.
Se taie câteva tulpini, le adună într-un pachet mic, cravată un fir grosier și atârnă într-un loc uscat întunecat. Când se usucă menta, se toacă și se toarnă în sticlă sau porțelan borcan. De asemenea, puteți pur și simplu schimba fiecare grindă într-un sac de pânză curată.
Un mic truc, sau menta proaspata - pe tot parcursul anului
În cazul în care menta uscate sau congelate pe care lipsesc, puteți încerca să-l crească pe pervazul ferestrei. Pentru a face acest lucru, trageți ușor de frunze de plante și se pune într-un recipient cu apă. După trei sau patru zile să taie o frunză vor fi primele rădăcini albe. Odată ce abia devin mai puternici, transplant ușor germina în ghiveci. Menta este modest, creste foarte repede si nu necesita ingrijire speciala.