Salvare favorite
Ce micul dejun este cel mai util? Desigur, fulgi de ovăz! Nutritionistii spun că terci de ovăz, fiert în lapte - un început perfect pentru a doua zi, este bogat in fibre si vitamine. O alternativă excelentă la sandwich-uri. Și hrănitoare, și bun pentru digestie.
Cum în mod corect pentru a găti terci cu lapte? Cum de a face astfel încât sa dovedit gustoase? Ce proporție observa? Astăzi voi încerca să răspundă la toate aceste întrebări. Mai ales pentru tine - făină de ovăz cu lapte, o reteta clasica cu fotografie și toate detaliile de pregătire.
ingrediente
- fulgi de ovăz "Hercules" 4 art. l.
- lapte 200ml
- purificată 50 ml apă
- 1 sare de chips-uri.
- unt 10 g
- zahăr sau miere după gust
Cum de a găti un terci herculean cu lapte
- În scopul de a găti terci util, să ia o adevărată fulgi de ovăz - cereale, aveți nevoie pentru a găti timp de 5-10 minute. Informațiile relevante Producator indică întotdeauna pe ambalaj. Așa-numitele „cereale pentru micul dejun“ fast-food, care este de obicei vândute în pungi de partea lui cu diferite arome, nu sunt adecvate, deoarece acestea sunt foarte fin zdrobite sub formă de fulgi și toate fibrele valoroase sunt distruse, în aceeași parte a include, de obicei, o cantitate foarte mare de zahăr. Valoarea nutritivă este echivalentă cu prăjituri lor de calorii. Prin urmare, pentru a obține beneficii maxime, este mai bine pentru a găti fulgi înșiși. Pentru a pregăti, de asemenea, nevoie de o lingură mică sau tigaie cu fund gros. Scoop am turna doar câteva linguri de apă - aceasta va ajuta la evitarea fierbințeala laptelui. Apoi am adăuga lapte și l-am aduce la fierbere la foc mediu.
- Odată ce laptele fierbe, adormit în cerealele. Hercules poate fi măcinarea grosieră sau fină - în funcție de un timp de gătire va varia (în general, indicate pe ambalaj). Crupe de spălare nu este necesar! În producția este tratat cu abur, în cazul în care acesta este dezinfectat și ambalat în pachete imediat. În ceea ce privește proporțiile, acestea depind în mod direct de consistența dorită de terci. Dacă vă place lichidul, să ia 3 cani de lichid la 1 cană fulgi de ovăz. Mediu Coerența proporție optimă de 2 la 1, adică 2 părți de lapte - 1 parte de fulgi. terci groasă obținut cu un volum egal de ingrediente.
- Am adăuga un vârf de cuțit de sare dupa gust si 1 lingurita de zahar. Dacă de gătit cimbru cereale, zahăr, desigur, nu este nevoie să adăugați. Se fierbe ar trebui să fie la foc mic, amestecand constant. În funcție de timpul de preparare de măcinare poate fi de la 5 până la 10 minute. Dacă simțiți că nu este un fluid suficient, apoi, în orice moment, puteți turna încă fierbinte (!) De lapte.
- În timpul de gătit, trebuie să vă asigurați că nu se ridică într-o oală de spumă de lapte și fulgi de ovăz. Dacă se întâmplă acest lucru, apoi se reduce căldura, și din când în când cu o lingura pe podea.
- Atunci când fulgii se umfla pe deplin, eu iau tigaia de pe foc și se adaugă un buton de unt. Se acoperă cu un capac (puteți încheia) și a da infuzat timp de câteva minute. Ulei adaugă obligatoriu, chiar și cea mai mică piesă poate transforma gustul de terci. În plus, o cantitate mică de grăsime naturală pentru micul dejun nu va afecta cifra.
Serviti fulgi de ovăz este cel mai bine într-o farfurie adâncă. Puteți decora cu fructe proaspete sau fructe de padure, indulci gust, se adaugă fructe uscate, fructe sau nuci confiate. Dacă vă place terci cimbru, apoi aditivi adecvați, cum ar fi brânza rasă, ierburi proaspete, și așa mai departe. D. O micul dejun delicios și poftă bună!
