Paste cu tocană, mulți dintre cei care vin din URSS, este o nostalgie gastronomică. Această carne de vită tocană, miel sau de porc, apoi costa bani, paste și mai puțin.
Și acest fel de mâncare în sine era familiar pentru fiecare familie sovietică. Astăzi tocană de carne naturală nu este ieftin, dar să știe cum să-l o masă satisfăcătoare și hrănitoare face, va fi util pentru toată lumea. Cu atât mai mult, deoarece gătit lui nu este o afacere mare, iar rețeta este destul de simplu.
Este necesar să se acest fel de mâncare oriunde. Perierea cină în campanie, în țară. Dar mai mult decât orice dorește în natură. Se prepara rapid, necesită un minim de ingrediente, gustoase si satisfacatoare. Condiția principală pentru gătit cu succes - o tocană dovedită.
Cum de a găti paste cu carne de conserve: Ingrediente
Acest fel de mâncare în compoziția și metoda de preparare a acestuia este foarte similar cu legendarul nautically paste, cu singura diferență fiind că folosește carne tocată. Deci, tot ceea ce este necesar pentru prepararea de feluri de mâncare, este:
- 300 g de paste;
- tocană banca 300 grame;
- 100 ml de ulei de floarea-soarelui;
- ceapa, sare, piper si catei de usturoi pereche.
În acest caz, importantă alegerea tocană, deoarece este acest lucru și dă gustul principal de paste. Carnea ar trebui să fie o persoană fizică și de înaltă calitate: carne de vită, porc, oaie, nu soia.
Paste cu carne de vită tocană este potrivit cel mai bine. Nu este nevoie să fie lacomi, este necesar să se ia un pic mai tocană de scump, dar mai bine. Calculul este următorul - de la una pachete de cumpărături de paste și tocană de cutii de a obține o masă completă pentru 3-4 persoane.
Cum de a găti paste cu carne înăbușită?
Astfel, vom începe să gătească. Oală de cinci litri umple cu apă și a pus pe foc mare, se aduce la fierbere și este bombardat pastele în apă clocotită. Apropo, în conformitate cu macaroanele înseamnă orice paste, care este la îndemână: spaghete, lasagna, macaroane, fidea, panglici, și așa mai departe. Pentru acest fel de mâncare este coarne cele mai potrivite sau paste.
Apa din paste, desigur, toate îmbinările. Cu toate că poate fi un pic de apă la stânga pentru gătit în continuare o tocană. Dish apoi obține chiar mai suculent și delicioase, iar pastele nu va fi lipicios.
Acum, pentru puțin timp și se lasă tocană de paste Hai sa. În ceainic mare se toarnă ulei, și strălucește. Ceapa fin shinkuem, aruncat în ulei și overcook ei pana se rumeneste intr-o perioada de cinci minute la foc mic.
Apoi se adaugă tocană, usturoiul tocat si se fierbe in acelasi foc mic timp de aproximativ 7-10 minute. Apoi, se adaugă pastele în fierbător, toate se amestecă și se fierbe încă 10 minute, amestecând din când în când.
Cand pastele este complet impregnat cu tocană de grăsime și mixt, poate fi considerată o masă pregătită. O putem extinde numai în porțiuni și să mănânce. În general, dacă vă aflați în țară sau în natură, poate fi pus în tocană prăjit toate legume și plante aromatice, care este la îndemână: ceapa, ardei gras, vinete, dovlecei, și așa mai departe.
Produsul finit final al acestei numai va mai gustos. Pune pastele terminat pe un platou mare si se presara cu ierburi proaspete sau brânză rasă. De asemenea, caserola gustoase de macaroane cu carne înăbușită. Tot ce-ți spun imaginația ta, nu va fi de prisos. Experiment!
concluzie
Astfel, astăzi ați învățat să gătesc paste cu tocană. Timpul de preparare al vasului - 30 de minute. Din toate acestea este, probabil, cea mai simplă și mai rapidă în lumea cursurilor deja existente. Este foarte gustos si satisfacatoare.
Mai mult decât atât, este de asemenea în frunte printre cele mai ieftine de pe costul. Deci, este logic să păstreze în stoc câteva pachete de paste și o pereche de cutii de tocană. Garantat puteți mânca cele mai multe și încă distra un cuplu de oaspeți.