Ah, acele minunate, gustoase, chiftele ordonat! Ele sunt atât de iubit de copii și adulți. Gătitul poate fi din orice carne, dar de pui sunt deosebit de gustoase și ofertă.
chiftelutele de pui sunt preparate rapid, potrivite pentru dietetice și alimente pentru copii, și, dacă este făcut în mod corespunzător, acestea nu se vor dovedi uscate. Ce este corect? Rețeta ne va spune.
- După gătit, veți obține 4 porții
- Timp de preparare: 60 minute 60 minute
ingrediente:
- file de pui, 600g
- orez, 250g (fierte)
- 250ml apa
- ulei vegetal, 80 ml
- morcovi, 2 bucăți
- roșii, 2 bucăți
- ceapa, 1 buc
- ou, 1 buc
- piper
- sare
Cum de a găti chiftele din carne de pui tocată:
Orezul se fierbe până se înmoaie, se scurge apa - ar trebui să aibă 250g de orez.
Ceapa tocata marunt si se prajeste jumătate dintr-o cantitate mică de ulei până la rumenire lumină.
Se taie carnea de pui și twist la întâmplare într-o mașină de tocat carne, se adauga orezul, ceapa prajita, ou, sare și piper, se amestecă bine.
Turnate bile de carne tocata - bile mici rotunde.
În uleiul rămas într-o tigaie pentru a prăji arcul de odihnă, purtat pe un morcovi rasi grosier, rosii cubulete fara piele, pune un amestec de legume în partea de jos a vasului.
De legume intr-o tigaie pune chiftelele, se toarnă apă clocotită sărată - apa trebuie sa fie aproape acopere complet chiftelele, acopera tigaia cu un capac și tocană crochete 40 minute la foc mediu.
Serviti chiftelutele de pui tocată la masa cu orice garnitura la gust, udare sos format în timpul incendiului.
Puteți găti aceste chiftelutele în cuptor: în cazul în care tamponul de legume este prevăzută într-un vas de copt, ea - chiftele, toate bine umplute cu apă și se pune la 40 de minute în cuptorul preîncălzit la 200 de grade. Nu uita să acopere forma capacului!
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat