Pentru prepararea infuziilor (cu excepția citrice), părțile terestre ale plantei se toarnă vodca sau alcool și insistă, agitând în mod regulat, de aproximativ două săptămâni într-un loc cald întuneric. Cele mai frecvente perfuzii pe o singură formă de materii prime, deși numărul de componente pot fi diferite.
Pentru a da un gust mai bun la aproape toate lichiorul adaos de zahăr, dar a pus amar în valoare de nu mai mult de o linguriță de o sticlă de vodcă. Lichiorurile produse prin turnarea vodca sau alcool, fructe si boabe. De regulă, după ce insistând că se adaugă zahăr după gust. Cetatea cordials este întotdeauna mai mică decât vodca, deoarece acestea sunt, în esență, suc diluat, uneori, atunci când aveți nevoie pentru a obține rapid brandy, gata de suc diluat doar vodca, zahăr, astfel dizolvat în sucul. Acest amestec ar trebui să stea timp de 1-2 zile, astfel încât din ea precipită.
Pomi și arbuști lichioruri - este același brandy, dar cu un adaos foarte mare de zahăr. Lichiorurile adaugă sirop de zahăr în zahăr este slab solubil în alcool și vodca.
BTW: tincturi galangal și sunătoare poate fi folosit ca dezinfectant în loc de iod. Ele sunt, de asemenea, bune pentru clătire cu angină pectorală, durere de dinți, cu periodontita și boli inflamatorii ale cavității orale.
Acasă balsam „cabana vechi“
0,5 litri vodca: 1 lingura. lingura gastei St. John si 1 lingura. lingura oregano plante medicinale. Infuza 10 zile, se filtrează și se adaugă 0,5 duză sirop de gem de zmeura sau o sută de zmeura lichior kai. Se lasă să se stabilească pentru câteva zile.
In 3 litri de vin roșu: 5 mar acru tocat, scorțișoară 4 g, 6 g de coriandru maruntite. Infuza 2 săptămâni, tulpina, top 2 litri vodca și sirop de zahăr 2,5 kg. Să stea o săptămână.
tinctură de migdale de cenușă de munte
Pentru prepararea tincturilor ia tinere nuiele scorus (150 g) și 1,5 litri de vodca. ramuri clare de scoarță de copac, taie-le în bucăți mici și se toarnă vodca timp de 3 săptămâni. Apoi se strecoara. Infuzia îmbunătățește sistemul imunitar și scade tensiunea arterială.
Lichior „coacăze negre“
0,5 l de blackcurrant zahăr pudră se toarnă vodca (1 L), se adaugă 6-8 picături de ulei esențial sau pumn de migdale decojite și gropi de caise zdrobite, o bucată de vanilie sau zahar vanilat (1/5 h. Linguri). Infuzat timp de 3-4 săptămâni.
1 kg prune pin, în apă clocotită opărite timp de 20 secunde, se toarnă în apă rece, apoi să se scurgă. Se dizolvă 350 g de zahăr în 250 ml apă, se adaugă la 1 L de vodca și se toarnă preaplin. Perfuzați 2 luni.
3-4 crengute proaspete sau lingura de menta uscate si coaja si sucul de la o lamaie se adaugă 0,5 litri de vodca, insista 2 zile (per suc lingură se adaugă 1 h. Zahăr lingură).
2-3 catei de usturoi, tocat fin, 1 pastai mici de ardei iute si 2-3 ienibahar cereale pasate insista 3 zile într-o sticlă de vodcă.
Tinctura pe nuci
Ia coajă, fără pereți despărțitori între 200 g nuci, lira grosier (în orice caz, nu se macina!), Se adaugă 1 lingura. lingura gastei St. John si 1 lingura. lingură de zahăr sau miere. Adăugați 0,5 litri vodca timp de 10 zile.
Proaspăt coace munte cenușă în cuptor până se înmoaie. Rowan umple 2/3 sticla si se toarna vodca, se adaugă 200-400 de grame de zahăr, dacă se dorește, poate fi mai puțin, dacă doriți să obțineți cel puțin un lichior dulce, rezista la 1,5-2 luni, apoi se strecoara.
Sub acest nume se găsește cel puțin o duzină de rețete diferite. Conform legendei, această tinctură mire Printul Orlov Yerofeyich vindecat de o boala gastrica severa.
Opțiunea 1 st. La 1 litru de vodca: 50 g de mentă, anasonul 50 g, 25 g de nucșoară. Perfuzați 2 săptămâni.
Opțiunea 2 minute. La 1 litru de vodca: 50 g de mentă, anasonul 50 g, 50 g de coaja de portocala (această coaja de portocala amara, acesta poate fi înlocuit pe Tangerine verde sau „captură“ în amestecul fiert vândut). anason substitut tastier pe anason stelat.