În timp ce toate merg pe despre beneficiile uleiului de măsline, dar omega-3 din uleiul de seminte de in. Măslina sunt aproape nici unul. Acesta conține cea mai mare parte omega-6, dar și așa vom obține o mulțime de ulei de floarea soarelui (chiar dacă nu îl utilizați, este vorba în semifinale), în plus este conținută în alte produse.
odată ce am cumparat un ulei de semințe de in și nu s-ar putea folosi din cauza un gust amar ascuțite. Dar apoi am citit că este foarte dificil de a stoca, se deteriorează rapid și din ce în ce mai dăunătoare. În unele țări, de vânzare este, prin urmare, chiar interzisă.
I-am cumpărat în supermarket ulei de seminte proaspete și a văzut că nu avea nici o amărăciune. pic amar este, în general, mai bine să nu folosească. Iar gustul nu este ascuțit, trebuie doar să cumpere o sticlă mică și să păstreze în frigider și de a folosi va fi mai mare decât cea a măslinelor.
Dar aceasta este doar pentru salate. Fry pe lenjerie, spre deosebire de măsline imposibil.
În ceea ce privește uleiul de măsline preferat gastronomie: este aroma mai subtire. Uleiul de in are un gust destul de specială, care nu se va multumi pe toata lumea. Se crede că organismul este mai util acele produse care cresc în zona de viață umană; Din acest punct de vedere este mai potrivit ulei de in Rumyniyanam, dar încă un obicei pentru a umple feluri de mâncare lor, așa cum am făcut în zilele vechi, am pierdut, acum trebuie să se obișnuiască cu ea. Eu cred că gustul de ulei de seminte de in poate ucide aroma produsului principal, dar măslina accentuează.