Ce este o bere acasă, probabil, pentru a explica sau care nu au nevoie de ea. Nu există nici o astfel de persoană în România, Ucraina, Belarus și alte țări CSI, care ar fi, cel puțin, nu știu ce este. De ce am subliniez că este o bere acasă? Pentru că există un whisky fabrică și apă de ploaie, de exemplu.
Nu este nimic mai bun decât să vină la cabana, pescuit sau doar să ia masa pe natura și un pahar de vodcă cu aromă de origine BREW ... mmm! Și în timpul iernii, cald în rece chekushechkoy vremea de băutură yadrena acasă?
Cine știe gustul de acasă BREW, că vodca nu este necesar! Dacă tabelul am alegerea de ce să bea: vodca, coniac, vin sau băutură alcoolică făcută acasă - am alege întotdeauna Brew. Și nu pentru că chiar că vodca realizate din produse naturale de origine, si vodca nu știu de ce. Îmi place gustul unic al Moonshine făcute în casă. Această băutură are un gust și caracter unic. Fiecare proprietar este întotdeauna diferit și nu este niciodată la fel! E ca amprentele digitale sau scrierii de mână, gustul de Moonshine este unic pentru fiecare producător. Aceasta vodca este totul pe o singură persoană și numai degustătorii pot găsi diferențe.
Această băutură alcoolică făcută acasă nu ar trebui să fie tulbure, deoarece este în filme. Tulbure Brew - o încălcare a regulilor de distilare și a băuturilor de calitate scăzută.
Ceea ce distinge vodca acasă BREW?
Gust, în primul rând. Samogon dacă pervach diluează apa de izvor, gust moale și este beat ușor. Vodka este, este dezgustător beat. Bun gust acasă BREW, cum ar fi pâine proaspăt coaptă, vodca - gustul de alcool mort, iar dacă palonaya, și solventul.
Brew produs prin distilare. si vodca diluarea alcoolului, purificat prin rectificare.
Moonshine este facut din must. compusă din produse naturale autohtone din -rektifikata de alcool și votcă fabricate din petrol.
Diverse beție și viteza intoxicare. moonshine în ea este mai jos, astfel încât este dificil de controlat doza de alcool consumata.
În Siberia, se spune că o bere bună acasă bate picioare. si vodca în cap. Acest lucru, la fel ca în acest exemplu: bea o mulțime de vodcă și doresc să umple capul Vasya, subminează, și nu poate sta - valishsya înapoi.
Am baut vodca pe care doriți să-i sărute acest minunat om Vasya, sărind în sus la el și la propria lui surpriză să-l lovească în față. Cand bei vodca, crede capul până în ultimul moment, până când cădea, pentru că picioarele nu dețin.
Acest lucru nu se aplică la starea de starea de spirit și de distracție ridicată, caracteristic pentru primele etape ale intoxicației.
Hangover. De la o bere bună de origine aproape acolo, și votcă - știi.
Odată ce Brew este eliminat, se poate insista pe ceva și de a face o tinctura de vodca, care sunt vaste. Puteți face chiar și coniac de apă de ploaie, care gustul nu este mai rău decât fabrica. Insistând va elimina mirosul produsului și de a îmbunătăți gustul.
Dar, desigur, în primul rând aveți nevoie pentru a găti cele mai multe vorbe de clacă. Acesta este un proces foarte interesant - pregătirea de apă de ploaie la domiciliu. După îngrijire de preparare a cafelei acasă similar de îngrijire a copilului. Asta pentru că soția mea și a spus - ar fi mai bine pentru copil, astfel încât să curtat pentru Braga.
Cea mai grea parte a acestui proces - producerea aparatului de distilare. Cum de a face Moonshine la domiciliu - tema unui alt articol. Cu toate acestea, este mult mai ușor să cumpere apă de ploaie, și să nu sufere.
Îmi amintesc cât de mulți ani, am suferit cu podmazyvaya de testare, aici și acolo, în timpul distilării până când a cumpărat unitatea de fabrică. S-ar părea că totul este sigilat, și începe să fiarbă Braga - apare primul miros, apoi bulele de pe test și fum de lumină. O situație de urgență - aluat cald si incepe sa danseze cu o tamburina, sau mai degrabă în jurul valorii de cutii de conserve cu Braga. Mai mult decât atât, nu a ajutat nimic, nici un cutii de conserve, nici un aragaz sau alte lucruri - am fost sortit să păstreze la îndemână aluat gata.
Situația sa schimbat după ce am rezervat Moonshine „Dobrynya“ de pe Internet. De atunci, am uitat, aluatul arata.
Cel mai interesant este faptul că producția de preparare a cafelei finit, cu noul aparat a crescut și a devenit mai curat, deoarece nu sunt furnizate suhopranik chiar au un termometru. Am folosit pentru a avea în distilarea 30 de litri de spălare a durat 18 ore, acum 4-5 ore.
În ceea ce privește materia primă pentru prepararea acasă-preparare a cafelei - aici nu m-am deranjat cu adevărat. Ultimii 12 ani - fac Braga de zahăr și drojdie. Este mai rapid, mai ușor și mai ieftin. În timpul lipsei de zahăr și când a fost o materie primă ieftină, cum ar fi fructe, gemuri, cereale, produce bere de casă pentru prepararea cafelei acasă și din ea. Dar îmi place de zahăr.
Braga de zahăr, este în mod esențial liber de metanol. Aceasta este subiect pentru un alt articol - Moonshine de zahăr.
Dacă luăm istoria de alcool în Rusia, home-infuzare 400-500 de ani mai în vârstă decât vodca, care a inventat DI Mendeleev. Acasă-cunoscut de preparare a cafelei din secolul al X V.
Principalele etape de preparare a-acasă pentru prepararea cafelei
A doua componentă a borhotului pentru prepararea berii de casă este drojdie. Drojdia este cel mai bine să ia un brutar proaspete, la care se poate adăuga un pic de fermentare drojdie uscată rapid. Drojdie ia întotdeauna în acele cantități indicate în rețete. Surplusul de drojdie, deși, și accelerează procesul de fermentare, dar reduce calitatea și afectează gustul BREW finit. Și impurități dăunătoare va fi mult mai mult.
Una dintre cele mai importante componente pentru prepararea acasă BREW, este apa. Apa nu ar trebui să fie fierte. Faptul este că, atunci când apa de fierbere pierde aer, atât de necesară pentru activitatea vitală normală de drojdie. Da, este necesar de aer - a nu se confunda, prepararea acasă BREW și vin de gătit. Apa este cel mai bine de la robinet convențional. Apa de izvor bogat în argint, drojdia va fermenta slab. Apa ar trebui să fie cald (38-40 0 C), dar nu fierbinte sau drojdie mor.
distilare și tehnologia de preparare home-Brew dintr-o varietate de materii prime vor fi descrise în detaliu în paginile acestui site.
Mai târziu, după distilarea și purificarea poate fi perfuzată băutură pe ceva și chiar a face un coniac destul de bună apă de ploaie.
Da, de preparare a cafelei acasă este un subiect! După el, sau atunci când o durere de cap și fără mahmureala. Cu toate acestea, ceea ce face de vânzare, acesta poate fi numit cu greu pentru prepararea cafelei acasă - unele mash cheesy, dar e mai bine vodca.
Moonshine acest napitak dăunătoare există o mulțime de zahăr în must și acest lucru mozhit provoca diabet. Raze cumpăra bune vodca sau kaniyak raze. Vodka pakupayu nu este mai ieftin 700 p.