Prefabricați roșii pentru iarna fac milioane de gospodine in fiecare an. Competiții privind numărul de cutii de conserve sunt rulate simultan cu experimentele în rețetă. Tomate apropiate cu diferite condimente și ierburi, rădăcini și fructe. Fructele combinate cu tomate saramura da un gust special și gust. De exemplu, roșii cu prune afară destul de original, și va aprecia fanii de experimente culinare.
Tomate Reteta marinat cu prune
- prune roșii și mari (1x1)
- 1 L de apă
- 100 gr. zahăr
- 15 gr. oli c
- pinch acid citric
1. Tomate bust, lăsând doar gros maro. Se spală roșiile cu un burete.
2. clătire Plum sub jet de apa si uscat.
3. Tomate scobitori pini sau ștecher de pe tulpină.
4. borcane sterilizate.
5. roșii și prune locația în straturile calde borcan.
6. Fierbătorul fierbe apa pura.
7. Se toarnă apă clocotită borcan cu roșii.
8. Se acoperă cu un capac și se lasă timp de 15 minute.
9. Separat, se prepară umplutura. În tigaie să toarne apă curată și se aduce la fierbere.
10. Apa pentru a dizolva zahărul și sarea.
11. Scurgere apa din borcan și se toarnă umplere fierbere. H Erez 10 minute încărcare și golire fierbere. Se toarnă re-umple borcanul.
12. Se toarnă în partea de sus a acidului citric borcan.
13. Sunset sterilizat capac borcan.
14. Întoarceți borcanul în jos, înfășurați până se răcește.
Depozitați într-un loc răcoros.
A doua opțiune ar fi prune roșii cu un pic mai complicat. Și totuși aceste tomate rețetă merită să fie în agenda telefonică și de gătit într-un borcan pe un raft în cămară.
Tomate Reteta marinat cu prune și ierburi
- 1 kg de roșii
- 0,5 kg prune
- 1 buc. cepe
- 3 dinte. usturoi
- 5 buc. boabe de piper
- 5 buc. mazăre dulce
- 2 umbrelă mărar
- 1 foaie de hrean
- 4 linguri. l. zahăr
- 3 linguri. l. sare
- 2 buc. leafs
- 100 ml de oțet 9%
- Tomate și prune, cel mai bun de aceeași mărime, se spală și se taie scobitori.
- Banca de sterilizare.
- spălare Verzii.
- Intr-un borcan curat pune mărar, foaie de hrean, frunze de dafin, usturoi și piper.
- Ceapa, coaja si se taie in 6 parti.
- Se umple borcanul cu prune și roșii.
- În mijlocul băncilor a pus feliile de ceapa.
- Se fierbe apa și se toarnă într-un borcan cu roșii.
- Se scurge apa și se toarnă peste apă clocotită.
- După 10 minute, un al doilea vas de scurgere de apă și se fierbe.
- În apă clocotită se toarnă sare și zahăr și se toarnă oțet.
- Se toarnă umplutura în borcan.
- Rulati capac borcan sterilizat.
- Se răcește sub o pătură caldă. Depozitați într-un loc răcoros.
Gatiti cu plăcere și să fie sănătos!