Pot prăji ciuperci cu roșii pentru rețetele de iarnă de ciuperci cu rosii

Ciuperci marinate delicioase sunt luate în considerare, cu toate acestea, să-și diversifice conservarea ciupercilor, încercați să gătesc ciuperci prajite cu rosii pentru iarna. O astfel de opțiune ar fi destul de neobișnuit și original, chiar pe masa de vacanță.

Novice amanta mirare: este posibil să se prăjesc ciupercile cu rosii pentru iarna? Așa cum am menționat mai devreme - acesta este un martor mare, consistent și aromate. Efort și costuri - cel puțin, și plăcerile gustului - masa. La urma urmei, ciuperci și roșii se completează reciproc în mod perfect, și în combinație cu alte legume obține un fel de mâncare satisfăcătoare și sănătos.

ciuperci pane cu roșii pot fi gătite în moduri diferite. Toate opțiunile nu iau mult timp, iar produsele provin de la cele mai accesibile: ceapă, morcovi, varză, roșii, ardei gras. Dar este necesar să se constate că toate ciupercile de pădure necesită o atenție specială atunci când gătiți. corpuri fructifere au proprietatea de a absorbi substanțe nocive din mediu, de aceea este extrem de tratament termic necesar în formă de fierbere în apă sărată.

Rețetă pentru agarics miere cu rosii si usturoi

• Ciuperci - 1 kg;
• Tomate - 500 g;
• catei de usturoi - 7 buc;.
• Sare si piper negru proaspat macinat - dupa gust;
• Ulei vegetal.

Ciupercile se curăță, se taie departe partea de jos a picioarelor.

Se fierbe timp de 20 minute, și se înclină da de scurgere strecurătoare.

Noi curat Usturoiul din pleavă, se taie în felii subțiri.

Fierbinte usturoi răspândit ulei și se prăjește până aurii.

Tomatele ștergîndu cu un prosop umed și se taie în felii.

Ciuperci trimite usturoiul si se prajeste timp de 15 minute la foc mediu.

Tomate pentru a introduce nameko, prisalivaem, piper și se prăjește 20 minute sub un capac închis.

Spread în borcane uscate, se acoperă cu capace de metal.

Pune sterilizate timp de 30 minute în apă caldă.

Implementăm în sus, întoarceți și izolați, apoi transportate într-un subsol.

Ciuperci de toamnă cu roșii și ceapă pentru iarna

Ciuperci de toamnă cu roșii și ceapă, preparate în conformitate cu următoarea rețetă va fi un fel de mâncare de mare, încât poate înlocui chiar și vasul principal. Recoltarea de ciuperci prajite cu legume satura organismul cu vitamine și microelemente.

• Ciuperci - 1 kg;
• Tomatele - 300 g;
• Ceapă - 500 g;
• Ulei vegetal;
• Sare - dupa gust;
• Zahăr - Articolul 1.5. l.;
• Oțet 9% - 3 linguri. l.;
• Ienibahar - 4 buc;.
• Frunze de dafin - 2 buc.

1. ciuperci curățite din așternut pădure se fierbe timp de 20 minute în apă cu adaos de sare.
2. A se arunca intr-o strecuratoare pentru a se scurge și se pune pe o tigaie fierbinte, fără ulei.
3. Fry peste foc mediu până la evaporarea lichidului și apoi se toarnă numai uleiul.
4. Deplasare la sote ciupercile la foc mic pana se rumeneste.
5. Într-un alt prăjește tigaie până când starea moale zdrobit ceapa cubulete.
6. Introduceți ceapa la ciuperci, se amestecă și se adaugă roșiile tăiate în cuburi.
7. Sare dupa gust, se adaugă zahăr, se amestecă, se acoperă tigaia cu un capac și se fierbe timp de 15 minute.
8. Introduceți o frunză de dafin, ienibahar și se toarnă oțet, se fierbe timp de încă 15 minute.
9. Extins în borcane fierbinte, se toarnă ulei vegetal înroșit - aproximativ 2 linguri. l. și închideți capacele din plastic.
10. Se acoperă cu o pătură, da să se răcească complet, și să-l facă într-o cameră rece.

Rețetă pentru ciuperci marinate cu rosii pentru iarna

1. Ciuperci curățate de resturi, spălate în apă din abundență.
2. Se fierbe în apă sărată timp de 20 de minute, este aruncat înapoi pe sita și supus toate de sticlă lichidă.
3. Împrăștiată pe tigaie cu ulei fierbinte și se prăjește 15 minute la foc mic.
4. Adăugarea de 100 ml de apă, sare, zahăr, ienibahar, frunze de dafin, cuișoare.
5. Introduceti rosiile cubulete si se fierbe timp de 20 de minute.
6. Adăugați oțet și continuă să se fierbe timp de 15 minute.
7. Distribuit în borcane sterilizate, se acoperă cu capace de plastic.
8. Oferirea să se răcească și a pune în frigider sau scoate subsol.

Ciuperci marinate, fierte cu rosii pentru iarna, va fi apreciat de familia și prietenii.

Ciuperci Fried ciuperci, conserve de varză și roșii

ciuperci prăjite, conserve de roșii și varză - un conținut scăzut de calorii și salată ușoară, ideal pentru carne și pește.

• Ciuperci - 1,5 kg;
• Ceapă - 4 buc;.
• Varza - 500 g;
• Tomatele - 300 g;
• Morcovi - 3 buc;.
• Ulei vegetal - 300 ml;
• Oțet 9% - 150 ml;
• Zahăr - 3 linguri. l.;
• Sol - 4 ore; l..
• Frunze de dafin - 4 buc;.
• Ienibahar și piper negru - 3 buc.

1. Ciuperci curățate, se spală cu multă apă și se fierbe timp de 20 minute.
2. Bizui într-o strecurătoare, apoi a pus pe un prosop de bucătărie să se usuce.
3. ciuperci fierte sunt prăjite în ulei vegetal (50 ml) până la maro auriu.
4. Varza la sol într-un paie subțire, morcovi frecat pe răzătoare coreeană și semicercuri ceapa tăiate.
5. ciuperci sălbatice mixte și toate legumele tocate amestecate.
6. Introdus zahăr și sare, se amestecă bine și întreaga masă se lasă timp de 15 minute.
7. otet Topped, a intrat rosii cubulete si se amesteca din nou toate.
8. Intr-o tigaie sote adâncă a turnat ulei este încălzit și se introduce întreaga masă a legumei.
9. Adăugat alte mirodenii și plante aromatice, salata si compoturi timp de 60 de minute, la foc mic, fără capac.
10. Semifabricatul finit a fost împărțit în bănci, închis, lăsat să se răcească și a stabilit în frigider.

Rețetă pentru agarics miere cu rosii si ardei

aroma bogata si aroma vasului va completa și macaroane și hrișcă.

• Ciuperci - 2 kg;
• Pepper - 1 kg;
• Ceapă - 500 g;
• Oțet - 70 ml;
• Ulei vegetal - 150 ml;
• Tomate - 500 g;
• Sare.

1. Se fierb ciupercile, aruncați într-o strecurătoare, se spală și se lasă să se scurgă.
2. Bell piper si coaja de ceapa și se taie în fâșii.
3. Pe de o tigaie se prăjește ceapa, piper pe de altă parte.
4. Se amestecă ciuperci cu ardei si ceapa, se adaugă oțet, se adaugă sare și se amestecă.
5. masa Stew într-o cratiță închis 30 min.
6. Se taie roșiile în cuburi și puse în piesa de prelucrat, se fierbe încă 30 de minute.
7. Se distribuie în borcane sterilizate și a pus în apă fierbinte.
8. timpul de sterilizare pentru borcane cu o capacitate de 0,5 L - 20 min.
9. Închideți capacul, se lasă să se răcească și să facă în pivniță.

Rețetă pentru miere sarpelui pregătit pentru iarnă, cu roșii și ardei, va fi un mare plus la meniul zilnic al familiei tale.

articole similare

• Tomate în timpul iernii pentru executarea cusăturii simplu pas cu pas rețete cu fotografii

• roșii cu prune marinate în rețete de iarnă cu fotografii

• tomate verzi cu usturoi pentru iarna - un pas cu pas reteta cu fotografii, conserve