Ce să gătească gutuie. Să-l coace! Pe Am văzut că a existat o gutuie în supermarket săptămâna trecută. Pentru mine, un fruct complet străin. Am încercat pentru o lungă perioadă de timp, probabil nu gutuie coapte, și de atunci nu am întâlnit dorința de a încerca din nou.
Dar cum am fost greșit! se coace în cuptor delicios. Deja în timp ce ea se pregătea în apartament era un miros minunat, mult mai interesant decât mirosul de mere coapte (deși mere cu miros de scorțișoară prea surprinzător). Și foarte foarte recomanda.
Am fost gătit în ziua de Sabat. Dacă doriți să înceapă dimineața în week-end magic în condiții de siguranță a găti gutuile în cuptor!
ingrediente
- 2-4 gutuie (în funcție de numărul de consumatori și poftele lor, ci pe gutui umane 1 - un calcul)
- 2 st.lozh. unt
- 1-4 zahăr st.lozh
- 0,5 lamaie
preparare
Pentru a începe cu spălare gutuie. Când ea a cântat, este galben strălucitor.
Apoi se taie în jumătate și se îndepărtează semințele și curajos nitty. Am auzit recent că, se pare, semințele de gutui sunt foarte utile pentru tuse și răceală (Se toarnă apă fiartă și apoi se bea). Prin urmare, nu aruncați semințele. Le-am colecta într-o ceașcă, uscat, și va folosi iarna, dacă este necesar. În același timp, și verificați efectul. În timp ce am fost de curățare gutuie, apoi a încercat să muște. Trebuie să spun că este copt am fost foarte placut surprins. Îmi amintesc încă astringenta, care a simțit la prima noastră cunoștință cu ea. Iar acum a iesit foarte chiar nimic. Prin urmare, dacă aveți un gutuie au dezvoltat o astfel de relație, așa cum am, recomand să dea oa doua șansă Quince.
Apoi, jumătățile gutuie pus pe tavă sau farfurie, care poate fi pus în cuptor. Sa unsă în prealabil cu unt si se presara cu un pic de zahăr.
Apoi, în fiecare jumătate de gutuie pune o jumătate de linguriță de unt, se presara fiecare cu o lingură de zahăr și se toarnă toate sucurile de jumatati de o jumatate de lamaie. Se acoperă cu folie și se coace în cuptor pentru coacere. Temperatura Cuptor - 200 de grade. Cu folia pentru a se coace timp de aproximativ 15 minute, și apoi fără folie de 15-20 de minute.
Quince rumenita și zakarameliziruetsya de zahăr.
Se pare că aici o astfel de gutuie coapte.
Iată ce să gătească gutuie, vă recomandăm să cazi.