Salata - un mare fel de mâncare gustos, care este potrivit ca un mic dejun, gustare sau desert. În plus, acesta poate lumina orice masă de vacanță. Copilul trebuie să mănânce legume, dar supa și feluri de mâncare principale el nu vrea întotdeauna să mănânce alimente sănătoase. Salate diversitate dietetice, precum și diferite combinații și puțină imaginație în pregătirea copilului interesează. În acest articol, am prezentat un simplu și delicioase rețete salata cu fotografii pentru ziua mea și pentru dieta de zi cu zi.
Reguli salate pentru copii
Salate pot fi introduse în dieta unui copil, după unul sau doi ani. La început, ingredientele trebuie să fie tăiate pentru copilul mesteca confortabil. Primele cursuri ar trebui să fie foarte simplu de a pregăti și ușor de digerat. Pune numai acele produse care au fost deja introduse în dieta copilului. In prima reteta, se adaugă două sau trei componente.
Selectați numai fructe și legume proaspete. Înainte de gătit, clătiți bine produsele, scoateți gropi, semințe și coajă. Fii atent cu alimente conservate, deoarece acestea pot afecta negativ digestia copilului. Prin urmare, fasole și mazăre este mai bine să se folosească în stare proaspătă. Nu lasa baby-magazin de alimente preparate, afumate alimente (brânză afumată, cârnați).
Se abtine de la fructe citrice, alune și unele fructe de pădure. Aceste produse sunt foarte alergene și, uneori, provoacă alergii alimentare. Farfuria poate adăuga un pic de sare și piper, dar nu folosesc condimente calde și condimente. Excludeți din dieta branza topita si ciupercile unui copil.
Ce poate fi adăugat la salata:
- Mere și pere;
- Piersici și caise;
- pere;
- Ierburi și ceapă;
- Dovleac și suc de fructe;
- Cartofi și morcovi;
- mazăre și fasole verde;
- Roșii și castraveți;
- ardei;
- Sfeclă și tot felul de varză (broccoli, conopidă, varză);
- carne fiarta (vita, pui, curcan);
- mezeluri fierte naturale;
- pește fiert (merluciu, biban, stiuca, eglefin, polac și alte slabă);
- Orez și cereale;
- Nuci și fructe uscate;
- Ouă de găină și de prepeliță;
- Brânză, brânză de vaci și alte produse lactate.
Salata de rețete pentru copii
salata sanatoasa cu năut
- Salata verde - beam 2;
- piper bulgară - 1 buc;.
- Tomate - 2 buc;.
- Năut - 200 g;
- ceapa verde - 50 g;
- Zahăr - 1 lingura. lingură.
zi năut scufunda în clătire cu apă rece și apă se fierbe într-un nou 1,5 ore. Salata verde rupte în bucăți, coji de fructe și se taie ardeii cu coaja de roșii și se taie, de asemenea. Ingredientele se amestecă, se adaugă năutul răcite. Se amestecă zahărul cu măsline legume și ulei de sezon. Pe lângă o salata presărat cu ceapa verde tocat.
pentru salata de legume pentru copii
- Castraveți proaspeți - 2 buc;.
- Ridichi - 5 buc;.
- brânză de vaci - 80 g;
- ceapă verde și mărar - 100 grame.
Castravetele și ridichi coaja, se taie în polukruzhochki. Legume cu sare și se amestecă. Verzii se taie în fâșii subțiri și se adaugă la legume. Branza de vaci mash cu o furculita, se adauga la legumele și se amestecă. Adăugați să realimenteze două linguri de ulei de măsline și două lingurițe de suc de lămâie. Dacă este necesar, o altă sare.
salata de legume Cald pentru copii
- Dovlecel - 1 buc;.
- Pepper - 2 buc;.
- Tomate - 6 buc ..
Dovlecel spălat, curățat și tăiat în bucăți. piper dulce este, de asemenea, curat și se taie. Pune dovlecei și ardei pe o foaie de copt, în tomate face mai multe perforări cu o furculiță sau o scobitoare și a pus în întregime legumele. De sus pentru a turna ingredientele cu ulei vegetal și se coace la 180 de grade timp de o jumătate de oră. salata de cald gata, dacă este necesar, sare și se umple cu ulei vegetal.
Salata simplă de copii
Morcovii și merele sunt spălate, curățate, frecat pe o răzătoare fină și se amestecă. Pentru umplere, folosiți miere. Pe partea de sus a salata poate fi presărat cu semințe de susan și garnisiti cu o crenguta de patrunjel.
Salata de Sfecla cu nuci și stafide
- Sfecla - 2 bucăți mici;.
- Apple a - 2 buc.
- Stafide - 50 g;
- Nucile - 6 buc.
Se fierbe sfecla și se coace în cuptor până se înmoaie. Merele și sfecla gata pentru a curăța și freca pe o răzătoare grosier. Stafide toarna apa fierbinte timp de 15-20 minute, nuci zdrobite. Se amestecă ingredientele, se condimentează cu sare și se umple cu ulei vegetal.
Salata originala cu branza si caise
- Brânză - 150 g;
- Caise - 7 buc;.
- Seminte de floarea soarelui (purificate) - 50g;
- Semintele de in - 20 g;
- Patrunjelul - 1 buchet.
Brânză de vaci must și se adaugă semințele. Se taie verde și partea de sus. Caisele se spală și se taie în cuburi, dacă se dorește, puteți elimina șorici. Adăugați fructele la salata. Pentru umplere, folosiți ulei vegetal, un vârf de cuțit de zahăr și sare. Se amestecă ingredientele.
Salata de fructe cu iaurt
- Apple a - 1 buc;.
- Banana - 1 buc;.
- Mandarin - 1 buc;.
- Kiwi - 1 buc;.
- Curd - 1 lingura. lingură;
- iaurt natural - 100 g;
- coacaze negre si zmeura - 10 boabe.
spălare de fructe și curat. Mandarină și un măr tăiat în felii, banane și kiwi - polukruzhochkami. Pentru Apple nu se întunecă, se poate presara ușor feliile cu suc de lamaie. Fructele puse împreună, brânză de vaci și se amestecă iaurt. Asezonati cu salata de fructe si garnisiti cu fructe de padure.
salata de carne copil ziua de nastere „miel“
- Cartofi - 3 buc;.
- Pui (puteți lua curcan) - 300 g;
- Morcovi - 1.5 pc;.
- Greu brânză -150 g;
- Oua - 3 buc;.
- Sour - 150 g;
- Stafide si ½ morcov pentru decorare.
De pui, cartofi, morcovi și ouă pentru a găti, curat. Cartofi răzuiesc și formează primul strat sub formă de cap și a trunchiului de miel. Lubrifia stratul cremă. Pui tocat și a pus un nou strat. Apoi urmează un strat de morcovi rasi. Fiecare crema strat promazyvayut. Separat, brânză grătar, albușul de ou și gălbenuș. Brânză și se amestecă proteine, pune topsheet. Gălbenușul este folosit pentru a proiecta bot. Dintre morcovi rămase pentru a face picioare, stafide - ochi.