Copiii cresc si corpul lor are nevoie de hrană specială, care ar asigura micronutrientii necesare, vitamine și minerale. Prin urmare, în produsele alimentare pentru copii ar trebui să fie întotdeauna prezente fructe, legume, fructe de pădure, carne și alimente bogate în carbohidrați utile. S-ar părea că o astfel de listă mare, ceea ce înseamnă că toți copiii pot? Dar nu, in dieta unui copil ar trebui să conțină mese numai sănătoase și nutritive.
Salata cu castravete și ouă
Chiar și firimiturile mai pretențios nu refuză niciodată pohrustet castravete verde proaspătă, dar la ou intimidează mai greu. Cu toate acestea, utilizarea de proteine pentru organismul în creștere este de necontestat, astfel încât părinții trebuie să meargă la diverse trucuri. Aceasta bagheta se va lipi salata de copii cu ingredientele preferate și nu foarte.
Pentru salata, avem nevoie de:
- Ouă - 2 buc;
- Castraveți proaspeți - 2 mici;
- Dill - 50 g;
- ceapa verde - un cuplu de pene;
- smantana - 2-3 linguri;
- Sare.
- oua Se fierb, rece, clar de scoici, toacă cu un cuțit în piesele de mijloc;
- Castraveți au fost spălate și tăiate în cuburi mici. În cazul în care copilul este obiceiurile alimentare foarte pretentios, aveți posibilitatea să pre-jupuit;
- Toate Verzii sunt bine spălate, obsushivayut în prosop. Apoi ceapa se taie în felii mici și mărar rupe în bucăți chiar mai mici;
- Punerea o salata intr-un bol: combina toate ingredientele si se adauga smantana. Sare și se amestecă.
Am avut o salata verde auriu-stralucitor minunat, de la utilizarea pe care copiii nu vor dori să refuze. Numărul de ingrediente destinate copiilor de 3-4 portii.
salata dulce sfecla
Copiii de sfeclă de alimente are un rol special, deoarece este o sursă de diferite vitamine, imbunatateste vederea, digestia, pentru a îmbunătăți imunitatea. Copiii acest salate de legume va ajuta să facă față mai repede cu constipatie, care este o problemă comună în rândul preșcolarilor. Și trata prescolarii ei este posibil, deoarece trei ani.
Pentru o salată sănătoasă și gustoasă (o porție) avem nevoie de:
- Sfecla - 100 grame;
- Prunele - 50 grame;
- Zahăr - 1 linguriță;
- Gălbenuș - 1 buc;.
- Nuc - cateva jumatati decojite;
- Smântână - o pereche de linguri.
- Ei bine sfecla mea și se fierbe până devine moale. Cel mai bine este să ia legume de dimensiuni mici, gătit mai repede, și va fi mai moale. După ce a dat rece, se scoate coaja, taie partea de sus și de jos. Frecati pe o răzătoare grosier;
- Prune se spală bine, apoi se toarnă apă fiartă timp de 15 minute. Când uzat, lichidul se scurge și se taie în felii mici de fructe uscate;
- gălbenuș de ou se taie marunt cu un cutit;
- Nuc mărunțirii pin sau ciocan de rulare;
- Se combină toate ingredientele, se adauga smantana si un pic de zahăr. Noi se amestecă și se tratează micul gourmet.
Salata festiv „Smeshariki“
Vacanța copiilor mici sunt întotdeauna de așteptare pentru mai mulți adulți și vis de un miracol. Dar majoritatea tratează de Crăciun nu sunt destinate pentru stomacul lor. Prin urmare, este necesar în avans pentru a participa la desen meniu pentru copii și gândiți-vă mâncăruri delicioase și sănătoase. salate pentru copii sunt adecvate și în sărbători, mai ales în cazul în care problema modului în care ar trebui să fie. Antena respectivă este lăsată la 5 ani, din cauza conținutului de ciuperci, cu toate acestea, dacă se dorește, acestea pot fi eliminate sau înlocuite cu un alt ingredient.
Salata „Smeshariki“ avem nevoie de:
- Cartofi - 200 grame;
- porcine Limba - 150 grame;
- Ciuperci proaspete - 100 de grame;
- Morcovi - 1 buc;
- iaurt natural - cateva linguri;
- Sare - gust.
- Albuș de ou - 1 buc;.
- masline negre - 2 buc;.
- Mezeluri Doctor - 2-3 felii;
- Morcovi sau roșii - 1 felie.
- salata de cartofi mea, se fierbe împreună cu pielea. Să se răcească și se freacă pe o răzătoare în jetoane;
- Limba porcină se fierbe, se răcește, și da, de asemenea, o tăietură în;
- Ciupercile sunt dezghețate și tocană în iaurt meu (poate fi înlocuit de smântână);
- Morcovii se spală, se fierbe, și freca pe o răzătoare;
- oua se fierb, se răcește, se scoate coajă. Apoi se separă gălbenușurile și albii, care sunt apoi individual cotlet;
- Pentru sos: se amesteca iaurtul cu sare.
- Punerea salata. Spread cartofii sub forma unui cerc, se coat iaurt;
- Am pus de-al doilea strat de felii limbii, precum și se toarnă sosul;
- Apoi, toate ciupercile care nu uitati sa udati impregnarea;
- Al patrulea strat au gălbenușuri de ou și morcovi rasi, acoperit cu iaurt natural;
- Și, în sfârșit, se presara totul cu proteina ras;
- Noțiuni de bază de decorare: Se taie ou alb două ovale și le-a pus în loc să fie locația ochiului. Un măslin tăiat în dungi subțiri - se va cili, taie din celelalte două cercuri - viitorul elevilor ale ochilor. Aranjați-le în locul potrivit;
- De la morcovi sau roșii tăiate semicerc - gura. Stiva-le în cazul în care doriți;
- De cârnați tăiat patru dreptunghiuri identice la capete striate - copite. Cei doi au un fund - acesta va fi picioare, iar restul pe părțile laterale - țarcurile Smeshariki;
- Acum trebuie să taie urechile și nasul, și ceea ce vor - decide pentru tine. Asigurați-vă urechile semicirculare ondulate și un mic sfat rotund - pentru a vizita pe care ea însăși acordat Barash, în cazul în care urechile triunghiulare și un bot - obține Nyusha.
Salata de fructe dulci
Toți copiii - iubitorii de bine-cunoscute de deserturi. Cu toate acestea, în bomboane și compoziția tort nu este util, astfel încât salata de fructe pentru copii va fi o alternativă excelentă. Reguli stricte pentru pregătirea lor nu, feluri de mâncare sunt toate disponibile în fructe casa, nuci. Și cum puteți folosi sos de smantana, iaurt dulce și chiar inghetata. Reteta clasica pentru acest fel de mâncare este după cum urmează:
- Mere - 2 buc;.
- Kiwi - 2 buc;.
- Mandarinele sau portocale - 2-3 buc;.
- Bananele - 1-2 buc;.
- Dulce pere - 1 mare;
- Strawberry - 200 grame;
- Iaurt cu fructe sau înghețată - 1 cană.
- Toate fructele clătiți bine. Citrice, kiwi si coaja de banana, de la căpșuni pentru a separa iarba;
- banane felie și felii de kiwi, mere cubulete și pere, căpșuni în 2-4 părți și fructe citrice în felii mici (în cazul în care utilizează mandarinele foarte mici, feliile pot fi puse în întregime);
- Se amestecă ingredientele și îmbrăcat cu iaurt. Daca sosul avem inghetata, apoi whittling în felii mici, direct de la preforma într-o salata. În procesul de amestecare înghețata se topește un pic și uniform distribuit între fructe. îndulci în continuare vasul nu este necesar, toate ingredientele sunt destul de dulce.
Salata „bulgări de zăpadă de Anul Nou“
Aproape toți copiii iubesc carnea de pui, și mulți dintre ei nu renunță, și din puținul ascuțite, cum ar fi usturoi. Și are un efect antibacterian și protejează organismul de viruși. Deci, de ce nu se combină util și favorit în aceeași placă? salata de frumos și original se bucură nu numai copiii, ci și părinții lor. Și copiii mai mari le place să joace în „bucătar“ și de a ajuta mama cu pregătirea acestui fel de mâncare neobișnuită.
- piept de pui mare - 1 buc;.
- Porumb dulce, conserve - 1 bancă;
- Castravete - 1-2 mediu;
- smantana sau iaurt - 1 oală;
- Sare și condimente pentru sos - pe gustul tau;
- Branza de vaci - 2 linguri;.
- Dill - 50 g;
- Hard brânză - 100 de grame;
- Usturoi - 2 catei;
- Uleiul de floarea soarelui - o pereche de linguri.
- Pui se taie în felii, ușor-l sare. Se încălzește tigaie și se prăjesc bucățile de pasăre cu ulei vegetal;
- Între timp, se prepară bile - bulgări de zăpadă. Brânză freca pe o răzătoare mică, se combină cu brânză;
- mărar se spală și se usucă farama, adăugarea la amestecul brânză și caș;
- Curăță usturoi, apăsăm prin intermediul presei, se toarnă la fel;
- Adăugați 1-2 linguri de iaurt sau naturale smântână, sare dupa gust, se amestecă și trimite întreaga masă în frigider;
- In timp ce ne pregăteam bazele pentru „bulgări“ puiul a trebuit să se pregătească, pune-l pe un șervețel de hârtie. Pentru a drena excesul de grăsime;
- Merge porumb lichid;
- castravete meu, freca pe o răzătoare mediu, se taie în cuburi sau fâșii - după cum doriți;
- Punerea intr-un bol salata, carne de pui și legume, se toarnă sosul și se amestecă. Spread conform discontinuă kremanki sau castron;
- În acest timp, amestecul de brânză de vaci este răcit, se obține și de a forma bile mici - bulgări de zăpadă. Decorați-le salate portii.
Indiferent de acestea pe care o alegeți salate pentru vacanța sau viața de zi cu zi, puteți fi siguri de corectitudinea, utilitatea și siguranța meniului ales pentru copilul tau.